Tải về bản PDFTải về bản PDFBài viết này đã được cùng viết bởi Tara Coleman. Tara Coleman là chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng có phòng khám riêng tại San Diego, California. Với hơn 15 năm kinh nghiệm, Tara chuyên tư vấn về dinh dưỡng thể thao, sự tự tin ở cơ thể, hệ miễn dịch, cung cấp các khóa học về dinh dưỡng cá nhân, sức khỏe doanh nghiệp và khóa học trực tuyến. Cô nhận bằng cử nhân sinh học của Đại học James Madison và dành sáu năm làm việc trong ngành dược phẩm với tư cách là nhà hóa học phân tích trước khi thành lập doanh nghiệp riêng. Tara từng xuất hiện trên NBC, CBS, Fox, ESPN và Dr. Oz The Good Life cũng như trên các tạp chí Forbes, Cosmopolitan, Self và Runner’s.
Có 7 thông tin tham khảo được trích dẫn trong bài viết này mà bạn có thể xem tại cuối trang.
Bài viết này đã được xem 4.363 lần.
Khi ăn thịt cá trở lại sau khi ăn chay, hầu như bạn sẽ không gặp phải vấn đề gì nếu bạn tập cho cơ thể làm quen dần. Việc này có thể dễ hơn bạn tưởng, bất kể bạn đã bao lâu bạn không ăn thịt. Để giúp bạn an tâm, chúng tôi đã trả lời một số thắc mắc thường gặp nhất của những người ăn chay đang cân nhắc ăn mặn trở lại.
Các bước
Tôi có thể ngăn ngừa các vấn đề tiêu hoá như thế nào khi ăn thịt cá trở lại?
Tải về bản PDF
Chọn thịt hoặc cá có nhiều chất béo để hỗ trợ tiêu hoá. Những miếng thịt siêu nạc có thể dai hơn và khiến cơ thể khó xử lý hơn, đặc biệt là nếu bạn đã lâu không ăn thịt. Khi ăn thịt trở lại, bạn nên chọn miếng thịt béo hơn để ăn ngon miệng hơn và giúp cơ thể hấp thụ thêm các vitamin và khoáng chất.[5]- Ví dụ, bạn có thể chọn loại cá béo hơn như cá hồi hoặc cá trích thay vì cá rô phi hay cá bơn.
- 2Uống enzyme tiêu hoá để hỗ trợ quá trình tiêu hoá. Khi ăn thịt trở lại, ban đầu bạn có thể cảm thấy “nặng bụng” và đầy hơi một chút. Các enzyme tiêu hoá sẽ giúp phân giải thức ăn để bạn có thể tiêu hoá thịt dễ dàng hơn và đỡ khó chịu. Mua enzyme tiêu hoá ở các cửa hàng thực phẩm chăm sóc sức khoẻ hoặc các cửa hàng bán vitamin và uống theo khuyến nghị trên bao bì.[6]Quảng cáo
Làm thế nào để món thịt cá có vẻ hấp dẫn khi ăn mặn trở lại?
Tải về bản PDF
Đặt mua thức ăn chín để bạn không phải xử lý đồ sống. Nếu không quen xử lý hoặc sơ chế thịt cá, có thể bạn cảm thấy sờ sợ và ăn mất ngon. Thay vào đó, bạn hãy gọi thức ăn sẵn hoặc ăn ở nhà hàng khi bắt đầu ăn thịt cá trở lại.[7]- Có lẽ bạn nên tránh ăn sushi nếu món cá sống không hấp dẫn đối với bạn.
- 2Tăng hương vị cho món ăn bằng gia vị và nước sốt. Có vô khối các loại gia vị giúp cho món thịt ngon miệng hơn như tiêu, ớt cựa gà, muối, tỏi, hành và còn nhiều gia vị khác nữa. Ngoài ra còn có các loại sốt rất hợp vị với thịt như sốt barbecue, sốt cà chua, sốt ranch và phô mai xanh mà bạn có thể tận dụng! Gia vị có thể giúp món thịt đậm đà hơn và dễ ăn hơn nếu bạn không thích mùi vị của nó.[8]Quảng cáo
Lời khuyên
- Nếu bạn là người ăn chay mà vô tình ăn một miếng thịt thì cũng đừng lo. Dù bạn có khó chịu về cảm xúc nhưng về thể chất thì không bị ảnh hưởng gì.
Cảnh báo
- Trong trường hợp cực kỳ hiếm, nếu bị dị ứng với thịt, bạn sẽ có các triệu chứng như nổi mề đay, ngứa, sưng trên mặt, môi và lưỡi. Trong trường hợp nặng, bạn có thể bị sốc phản vệ, một phản ứng có thể dẫn đến tử vong. Tuy nhiên, hầu hết những người bị dị ứng thịt là do vết cắn của một loại ve tên là Lone Star (ngôi sao cô đơn), không phải là do thịt.[11]
- Nếu bạn thực sự có các triệu chứng như nổi mề đay, ngứa, sưng trên mặt, môi, lưỡi hoặc trong họng, khò khè, thở gấp hoặc khó thở, hãy gọi bác sĩ ngay lập tức.
Tham khảo
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://www.mindbodygreen.com/articles/how-to-eat-meat-after-being-vegetarian
- ↑ https://yourkidstable.com/how-to-get-your-kid-to-eat-meat/
- ↑ https://faunalytics.org/wp-content/uploads/2015/06/Faunalytics_Current-Former-Vegetarians_Full-Report.pdf
Về bài How.com.vn này
Bài viết này đã giúp ích cho bạn?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Tiếng Việt language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
