Bu makaledeki ortak yazar Tara Coleman. Tara Coleman San Diego, Kaliforniya'da özel muayenehanesi olan bir klinik beslenme uzmanıdır. 15 yılı aşkın tecrübesiyle Tara spor beslenmesi, vücut güveni ve bağışıklık sistemi sağlığı konusunda uzmanlaşmıştır ve kişiselleştirilmiş beslenme, kurum içi sağlık ve çevrim içi öğrenme kursları sunmaktadır. James Madison Üniversitesi'nden Biyoloji alanında lisans derecesi almış ve kendi muayenehanesini açmadan önce ilaç sektöründe analitik kimyager olarak altı yıl çalışmıştır. Tara NBC, CBS, Fox, ESPN ve Dr. Oz The Good Life'ın yanı sıra Forbes, Cosmopolitan, Self ve Runner's World'de yer almıştır.
Bu makalede atıfta bulunulan 7 referans vardır ve bu referanslara sayfanın sonunda ulaşılabilir.
Bu makale 4.340 defa görüntülenmiştir.
Eğer vejetaryensen ve tekrar et yemeyi düşünüyorsan buna yavaş yavaş başladığın takdirde büyük olasılıkla herhangi bir sorun yaşamazsın. Ne kadar zamandır et yememiş olursan ol tekrar et yemek sandığından daha kolaydır. Zihnini rahatlatmaya yardımcı olmak için, vejetaryen olduktan sonra et yemeye nasıl geri dönüleceğiyle ilgili en sık sorulan birkaç soruyu yanıtladık.
Adımlar
Vejetaryen olduktan sonra et yediğimde sindirim sorunlarını nasıl önleyebilirim?
- Sindirime yardımcı olması için daha yağlı etleri seç. Vücudunun aşırı yağsız etleri sindirmesi, özellikle uzun süredir et yemediysen daha zor olabilir. Tekrar et yemeye başladığında daha lezzetli olması ve vücudunun gerekli vitamin ve mineralleri daha fazla emmesine yardımcı olmak için yağlı etleri seç.[5]
- Mesela tatlı su çipurası ve pisi balığı gibi yağsız balıkların yerine somon veya ringa balığı gibi daha yağlı bir balık yiyebilirsin.
- 2Sindirimini desteklemeye yardımcı olmak için sindirim enzimleri al. Tekrar et yemek ilk başta "ağırlık" çökmesine ve biraz şişkin hissetmene neden olabilir. Sindirim enzimleri yemeğinin parçalanmasına yardımcı olur, böylece eti daha kolay ve daha az rahatsızlıkla sindirmene yardımcı olabilir. Yaşadığın yerdeki sağlıklı gıda marketinden veya eczaneden sindirim enzimleri al ve ambalajdaki önerilere göre iç.[6]Reklam
Vejetaryen olduktan sonra et yemeyi nasıl daha çekici hâle getirebilirim?
- Çiğ etle uğraşmak zorunda kalmamak için pişmiş yemekler sipariş et. Etle uğraşmaya veya eti hazırlamaya alışkın değilsen bu gerçekten itici olabilir ve iştahını kaçırabilir. Bunun yerine, tekrar et yemeye başladığında eve sipariş ver veya bir restorana git.[7]
- Çiğ balık sana çekici gelmiyorsa suşiden kaçınmak isteyebilirsin.
- 2Baharat ve soslarla lezzeti artır. Biber, kırmızı biber, tuz, sarımsak, soğan ve çok daha fazlası gibi, eti daha lezzetli hâle getirmeye yardımcı olabilecek bir sürü baharat vardır. Ayrıca barbekü, ketçap, ranch sos ve rokfor peyniri gibi, etle harika giden bir sürü sos var. Kullan onları! Tadını sevmiyorsan bunlar etin daha lezzetli olmasına yardımcı olabilir.[8]Reklam
İpuçları
- Yanlışlıkla bir parça et yersen ve vejetaryen veya vegansan endişelenme. Duygusal olarak üzücü olsa da muhtemelen herhangi bir fiziksel yan etki yaşamazsın.
Uyarılar
- Son derece nadir olmakla birlikte, ete alerjin varsa vücudun kurdeşen, kaşıntı, yüz, dudak ve dil şişmesi gibi bir tepki verebilir. Alerjin şiddetliyse ölümcül olabilecek bir tepki olan anafilaksi yaşayabilirsin. Bununla birlikte, ete alerjisi olan çoğu insan alerjiyi etten uzak durarak değil keneler tarafından ısırılarak edinir.[11]
- Kurdeşen, kaşıntı; yüzünde, dudaklarında, dilinde veya boğazında şişme; hırıltılı solunum, nefes darlığı veya nefes almada zorluk gibi alerjik tepki belirtileri yaşamaya başlarsan hemen bir doktora başvur.
Referanslar
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://sciencenorway.no/diet-food-forskningno/does-meat-make-vegetarians-ill/1390294
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://www.cleaneatingkitchen.com/how-to-reintroduce-meat-vegan/
- ↑ https://www.mindbodygreen.com/articles/how-to-eat-meat-after-being-vegetarian
- ↑ https://yourkidstable.com/how-to-get-your-kid-to-eat-meat/
- ↑ https://faunalytics.org/wp-content/uploads/2015/06/Faunalytics_Current-Former-Vegetarians_Full-Report.pdf
Bu makale işine yaradı mı?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Türkçe language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.