Vervaldatums leren aflezen

Pdf downloaden

Pdf downloaden

In dit artikel:

Codes met een “Open Datum” lezen

Datums met een “Gesloten Code” interpreteren

Tips en waarschuwingen

Gerelateerde artikelen

Bronnen

Elk jaar worden heel wat voedingsmiddelen, schoonheidsproducten en medicijnen weggegooid vanwege verkeerd begrepen vervaldatums. Ontdek het verschil tussen een code met een open datum, die je een idee geeft over wanneer een bepaald product zal vervallen, versus een gesloten code, die je aantoont wanneer het product daadwerkelijk werd gefabriceerd. Door deze verschillende codes te leren aflezen, zal je beter begrijpen hoe lang je voeding vers zal blijven, hoe lang je medicijn in je kast doeltreffend zal zijn, en hoe lang je je schoonheidsproducten kan gebruiken. Dit zal je helpen om een betere consument te zijn en het zal je uiteindelijk geld doen uitsparen, omdat er niets verloren gaat.

Stappen

Methode 1

Methode 1 van 2:

Codes met een “Open Datum” lezen

Pdf downloaden

1. 
   1
   Zoek naar een datum met de vermelding “te gebruiken tot,” “te verkopen tot,” of “houdbaar tot.” Controleer de onderkant van het product, de zijkanten van het blik, het deksel, en de hals van flessen. De nummers zijn gestempeld en kunnen soms moeilijk te lezen of te vinden zijn afhankelijk van waar ze werden aangebracht.

   • Veel schoonheidsproducten bevatten geen vervaldatum, maar sommige wel. Hou er rekening mee dat sommige producten 30 maanden houdbaar zijn. Nadat ze werden geopend, is het aan te raden om ze binnen het jaar te gebruiken. Maar als ze niet slecht ruiken of van consistentie zijn veranderd, kan je je gezond verstand gebruiken of je ze al dan niet wil blijven gebruiken.
   • Deze soort datums met een label zijn “open datums”, wat betekent dat het voedings- of productiebedrijf dit soort datum heeft gekozen omdat ze bedoeld zijn om de consument of de bevoorraders in de winkel te informeren. Er bestaan ook “gesloten codes,” maar die zijn bedoeld voor de fabrikanten en niet voor de consument.

   Wist je dat? Vervaldatums voor voeding, medicijnen en schoonheidsproducten zijn niet gereglementeerd door het Ministerie van Landouw of het Europese Geneesmiddelenbureau. Ze worden volledig naar goeddunken van het bedrijf toegevoegd. Dit is waarom het zo moeilijk kan zijn om deze datums af te lezen en te begrijpen wanneer je producten zullen vervallen.
2. 
   2
   Gebruik een datum met de vermelding “houdbaar tot” voor het bepalen van de uiterste versheidsdatum of werkzaamheid. Dit soort datum is bedoeld om de consument te informeren. Het geeft echter niet aan dat het voedingsproduct, medicijn, of schoonheidsproduct na de opgegeven datum zal vervallen. Het betekent eerder dat het product vóór die datum vers of doeltreffend zal zijn.

   • Wanneer een voedingsmiddel slecht ruikt of je ziet schimmel of verkleuring, gooi het dan weg. Als het nog goed ruikt, het er goed uitziet en het op de juist manier bewaard werd, dan zou het nog steeds veilig moeten zijn om het te eten.
   • Als een schoonheidsproduct vreemd ruikt of de consistentie is veranderd, dan is het waarschijnlijk vervallen. Een lotion kan bijvoorbeeld klonterig worden of een vloeibare foundation kan kleverig worden.
   • Het is moeilijk te achterhalen of medicijnen niet langer werkzaam zijn. De meeste medicijnen die vrij te verkrijgen zijn doeltreffend tot 10 jaar na de vervaldatum. Het is best om aan jezelf de vraag te stellen of je een medicijn wil gebruiken dat 100% doeltreffend is. Als dit het geval is, vervang je het best eens de vervaldatum is verstreken.
3. 
   3
   Wanneer je een verkoper bent, verwijder dan de vervallen medicijnen uit de rekken. Je kan voedingsmiddelen nog veilig consumeren tot minstens 7-10 dagen na de uiterste verkoopdatum, maar de meeste verkopers zullen de producten uit hun rekken verwijderen en plaats maken voor nieuwe producten. Medicijnen en schoonheidsproducten hebben in het algemeen geen uiterste verkoopdatum, maar niet als ze verse ingrediënten bevatten.

   • Wanneer je aan het winkelen bent en je merkt op dat een voedingsproduct de uiterste verkoopdatum heeft overschreden, kan je het nog steeds kopen. Hou er wel rekening mee dat je het binnen de week moet gebruiken.
4. 
   4
   Beschouw een datum met de vermelding “te gebruiken tot” als een indicatie dat een product kan beginnen te vervallen. Deze datum betekent niet dat het voedingsproduct, schoonheidsproduct of medicijn niet langer veilig is of dat het al vervallen is. Voor voedingsmiddelen, betekent het dat je extra alert moet zijn wanneer je de verpakking opent omdat het kan bedorven of oud zijn. Voor andere soorten producten betekent dit dat het product niet langer doeltreffend is zoals het vóór de opgegeven datum was.

   • De houdbaarheidsdatum heeft meer te maken met de kwaliteit van het product dan met de veiligheid ervan. Onthoud dat deze datums worden gekozen door de fabrikant, en niet door het Ministerie van Landouw of het Europese Geneesmiddelenbureau.
   • Sommige voedingsmiddelen hebben ook een datum met de vermelding “invriezen vanaf”, zodat consumenten kunnen weten wanneer ze het product van de koelkast naar de diepvriezer moeten verplaatsen en het op die manier niets moeten weggooien.
   • Let op vreemde geuren en veranderde consistenties bij voedingsmiddelen en schoonheidsproducten. Deze geven aan dat het product mogelijk niet meer kan gebruikt of geconsumeerd kan worden.
   • Je kan gerust zijn dat medicijnen nog steeds doeltreffend zijn als je ze in de laatste paar jaar gekocht hebt. Vervang het medicijn indien je echter opmerkt dat het niet meer volledig doeltreffend is, zoals bij pijnstillers of allergiepillen.
   Advertentie

Methode 2

Methode 2 van 2:

Datums met een “Gesloten Code” interpreteren

Pdf downloaden

1. 
   1
   Interpreteer een gesloten code als een datum met vermelding “gemaakt/geproduceerd op”. Op veel schoonheidsproducten en conserven, kan je een code vinden die bestaat uit een cijfer- en lettercombinatie of enkel uit cijfers. Als de code niet vergezeld gaat van een vermelding “te gebruiken tot,” “te verkopen tot,” of “houdbaar tot,” dan verwijst deze code naar de datum dat het product geproduceerd werd. De gesloten code kan worden afgebeeld op verschillende manieren:

   Tip: Hou er rekening mee dat de datering met een gesloten code de vervaldatum van een product niet weergeeft. Het wordt eerder door de fabrikant gebruikt voor voorraad- en traceringsdoeleinden.
2. 
   2
   Lees de letters alsof ze maanden zijn. Als de code die je leest een letter gebruikt, gebruik dan de letter van A tot L om erachter te komen of het gaat over de maand januari (A), februari, (B), maart (C) enzovoort. De nummers na de letter is de datum van de maand en het jaar waarin het product werd geproduceerd.

   • Als een code bijvoorbeeld als “D1519” staat afgebeeld, dan betekent dat 15 april 2019.
   • Veel producten hebben soms zowel een gesloten code als een open-datumcode. Als het nummer dat je leest niet vergezeld is van de vermelding “te gebruiken tot,” “te verkopen tot,” of “houdbaar tot,” dan is het een gesloten code en heeft het geen betrekking tot de kwaliteit van het voedingsproduct.
3. 
   3
   Koppel een volledige numerieke code met een “dag, maand, jaar” reeks. Als de code die je leest uit zes cijfers bestaat, dan is dit waarschijnlijk een maand-dag-jaarcode. Lees deze code als DDMMJJ, waar “DD” naar de datum verwijst, “MM” naar de maand, en “JJ” naar het jaar. Dit is één van de meest voorkomende codes die je op voedselproducten zal zien.

   • “151218” bijvoorbeeld, wordt gelezen als 15 december 2018.
   • Bepaalde merken gebruiken een jaar-maand-dag volgorde, waar 15 december 2018 geschreven wordt als “181215”.
4. 
   4
   Interpreteer een 3-cijferige code als de datum in een jaar waarop een product werd geproduceerd. Dit noemt de Juliaanse kalendercode. Het wordt vaak gebruikt op eieren, maar ook op conserven. Elke dag van het jaar met 365 dagen krijgt een numerieke waarde toegewezen, waar “001” gelezen wordt als 1 januari en “365” wordt gelezen als december 31.

   • Als een blikje olijven bijvoorbeeld de 3-cijferig code 213 heeft, dan betekend dat ze op 1 augustus geproduceerd werd.

   Tip: Met eieren kan je er van uitgaan dat als de huidige datum binnen de 30 dagen van de 3-cijferige code zit, dan kan je de eieren veilig consumeren. Je kan ook een test doen om de versheid van een ei na te gaan door het in een kom met koud water te plaatsen. Als het zinkt, dan is het vers. Als het rechtop staat, dan is het vervallen.

   Advertentie

Tips

• Zuigelingenvoeding is het enige product dat door het Europese Geneesmiddelenbureau wordt gereglementeerd met datums met de vermelding “te gebruiken tot”. Wanneer de datum op de verpakking is verstreken, gooi het dan weg.

Advertentie

Waarschuwingen

• Zelfs als een product technisch gezien niet vervallen zou zijn, gebruik je best je zintuigen om het product te controleren. Wanneer iets slecht ruikt of er slecht uit ziet, is het steeds veiliger om het weg te gooien dan het te gebruiken.

Advertentie