ดาวน์โหลดบทความดาวน์โหลดบทความX
บทความนี้ร่วมเขียนโดยเหล่าบรรณาธิการและนักวิจัยที่ผ่านการฝึกฝนมาเพื่อความถูกต้องและครอบคลุมของเนื้อหา
ทีมผู้จัดการด้านเนื้อหาของวิกิฮาว จะตรวจตราผลงานจากทีมงานด้านเนื้อหาของเราเพื่อความมั่นใจว่าบทความทุกชิ้นได้มาตรฐานตามที่เราตั้งไว้
บทความนี้ถูกเข้าชม 11,978 ครั้ง
นอกจากจะหุงข้าวโดยใช้หม้อหรือหม้อหุงข้าวได้แล้ว คุณยังสามารถประหยัดเวลาโดยการหุงข้าวในไมโครเวฟได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นข้าวกล้องหรือข้าวสวยก็สามารถนำไปหุงให้สุกในไมโครเวฟได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที และเมื่อข้าวสุกเรียบร้อยแล้ว ให้ปรุงรสตามใจชอบและเสิร์ฟได้เลย
ส่วนประกอบ
- ข้าว
- น้ำ
- เกลือ
- ซุปไก่/ซุปผัก (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- เครื่องเทศตามใจชอบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
ขั้นตอน
ซาวข้าว. เปิดน้ำให้ไหลผ่านข้าวโดยใช้กระชอนหรืออุปกรณ์อื่นที่คล้ายกัน หลังจากซาวข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้ว ให้เขย่ากระชอนเบาๆ เพื่อสะเด็ดน้ำ[1]
ดูอัตราส่วนที่ถูกต้องบนบรรจุภัณฑ์. นำข้าวและน้ำใส่รวมกันเริ่มหุงข้าว ซึ่งข้าวแต่ละชนิดจะมีอัตราส่วนของข้าวกับน้ำที่แตกต่างกันไป โดยคุณสามารถดูอัตราส่วนที่ถูกต้องได้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ โดยทั่วไปแล้ว การหุงข้าวโดยส่วนใหญ่จะใช้อัตราส่วนข้าว 2 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน[2]- การใส่น้ำเยอะขึ้นจะทำให้ข้าวแฉะและเละ ส่วนการใส่น้ำน้อยลงจะทำให้ข้าวแข็งยิ่งขึ้น ดังนั้น หากคุณต้องการให้ข้าวที่หุงสุกแล้วแฉะหรือแข็งขึ้น ให้เพิ่มหรือลดน้ำเล็กน้อยจากปริมาณที่แนะนำ
เติมข้าวและน้ำลงไปในชามสำหรับไมโครเวฟ. ควรแน่ใจว่าชามที่คุณใช้สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย โดยคุณสามารถดูได้จากสัญลักษณ์ที่แสดงบนชาม หากคุณไม่สามารถตรวจสอบได้ว่าจานที่ใช้สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้หรือไม่ ให้เลือกใช้ชามใบอื่นแทนเพื่อความปลอดภัย เติมข้าวและน้ำลงไปในชามให้เรียบร้อย[3]- ควรเลือกใช้ชามที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ เนื่องจากข้าวจะขยายตัวใหญ่ขึ้นเมื่อหุงเสร็จแล้ว นอกจากนี้ ชามใบใหญ่ยังช่วยป้องกันไม่ให้ข้าวที่กำลังเดือดไหลล้นออกมาได้ง่ายอีกด้วย
- ไม่จำเป็นต้องคอยคนข้าวในขณะที่กำลังหุงอยู่
โฆษณา
หุงข้าวในไมโครเวฟด้วยไฟแรง. ปรับความร้อนไมโครเวฟเป็นระดับสูงสุด หุงข้าวในไมโครเวฟนาน 10 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา[4]
ใช้ส้อมซุยข้าวให้ร่วน. หลังหุงข้าวต่ออีก 15 นาทีจนเสร็จแล้ว ข้าวของคุณก็จะสุกได้ที่และพร้อมรับประทาน ใช้ส้อมค่อยๆ ซุยข้าวให้ร่วนและไม่อัดแน่นเกินไป[7]- หากข้าวยังคงอัดแน่นเป็นก้อนในขณะที่คุณพยายามซุยข้าว ให้นำข้าวไปหุงซ้ำอีก 2-3 นาทีและลองดูอีกครั้ง
- ยกข้าวออกจากไมโครเวฟด้วยความระมัดระวัง หากมีน้ำล้นออกมานอกชามในช่วงที่กำลังหุงข้าวอยู่ ให้รอสักครู่ก่อนนำข้าวออกมาและสวมถุงมือจับของร้อน
โฆษณา
เติมเกลือ พริกไทย และเนย. หากต้องการรสชาติแบบดั้งเดิม ให้โรยเกลือกับพริกไทยเล็กน้อยและใส่เนยประมาณ 1 ช้อนลงไปในข้าว โดยคุณสามารถใส่เนยลงไปในน้ำได้เลยก่อนเริ่มหุงข้าวหรือจะเติมลงไปหลังหุงข้าวเสร็จให้เนยละลายรวมกับข้าวก็ได้[8]
เติมเครื่องปรุงจากอาหารจานอื่น. หากคุณกำลังหุงข้าวสำหรับทานคู่กับอาหารชนิดอื่น ให้นำเครื่องปรุงจากอาหารชนิดนั้นลงไปผสมกับข้าวด้วย วิธีนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติให้ข้าว ทั้งยังนำไปทานคู่กันได้ดีกับอาหารจานอื่นที่คุณกำลังปรุงอีกด้วย[9]- ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังปรุงแซลมอนอยู่ ให้นำน้ำซอสจากการหมักแซลมอนเติมลงไปในข้าวหลังหุงเสร็จ
- ใช้ซุปไก่หรือซุปผักแทนน้ำเปล่า. หากต้องการเพิ่มรสชาติให้ข้าวในขณะที่กำลังหุงข้าวอยู่ ให้ใช้ซุปไก่หรือซุปผักในการหุงข้าวแทนน้ำเปล่า อย่างไรก็ตาม การเติมซุปหรือน้ำเปล่ามากเกินไปในบางครั้งอาจทำให้ข้าวมีรสชาติเหมือนแป้งได้ ดังนั้น ให้เติมซุปและน้ำเปล่าด้วยอัตราส่วน 50/50 เพื่อให้ข้าวมีรสชาติที่อร่อยถูกปาก[10]โฆษณา
ข้อมูลอ้างอิง
- ↑ http://steamykitchen.com/30301-how-to-cook-brown-rice-in-the-microwave.html
- ↑ http://www.thehungrymouse.com/2013/06/27/how-to-cook-perfect-white-rice-on-the-stove/
- ↑ http://steamykitchen.com/30301-how-to-cook-brown-rice-in-the-microwave.html
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/perfect-microwave-rice-recipe-2013357
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/perfect-microwave-rice-recipe-2013357
- ↑ http://steamykitchen.com/30301-how-to-cook-brown-rice-in-the-microwave.html
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/perfect-microwave-rice-recipe-2013357
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/perfect-microwave-rice-recipe-2013357
- ↑ http://www.thekitchn.com/3-ways-to-make-a-boring-pot-of-rice-taste-amazing-100472
เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้
นักเขียนในทีมวิกิฮาว
บทความนี้ร่วมเขียนโดยเหล่าบรรณาธิการและนักวิจัยที่ผ่านการฝึกฝนมาเพื่อความถูกต้องและครอบคลุมของเนื้อหา
ทีมผู้จัดการด้านเนื้อหาของวิกิฮาว จะตรวจตราผลงานจากทีมงานด้านเนื้อหาของเราเพื่อความมั่นใจว่าบทความทุกชิ้นได้มาตรฐานตามที่เราตั้งไว้ บทความนี้ถูกเข้าชม 11,978 ครั้ง
ทีมผู้จัดการด้านเนื้อหาของวิกิฮาว จะตรวจตราผลงานจากทีมงานด้านเนื้อหาของเราเพื่อความมั่นใจว่าบทความทุกชิ้นได้มาตรฐานตามที่เราตั้งไว้ บทความนี้ถูกเข้าชม 11,978 ครั้ง
หมวดหมู่: สูตรอาหาร | เทคนิคการปรุงอาหาร
มีการเข้าถึงหน้านี้ 11,978 ครั้ง
บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How ไท language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
โฆษณา
