Загрузить PDFЗагрузить PDFHow.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.
Количество просмотров этой статьи: 9715.
Во время подготовки помидоров может потребоваться очистить их от семян, нарезать ломтиками или очистить кожуру. Вырезание сердцевины удобно, если вы хотите нарезать помидоры курочками или тонкими ломтиками. Очистка помидоров от семян и сердцевины также полезна, если вы не хотите, чтобы блюдо пропиталось томатным соком.
Шаги
Вымойте помидоры в проточной воде.
Насухо промакните полотенцем. Если поверхность помидора будет влажной, он может скользить.- Удалите стебель с верхней части помидора.
Положите помидор на разделочную доску верхушкой вверх. Если вы удаляете сердцевину у помидора с заостренным концом, вы можете положить его на бок и удалять сердцевину под углом.
Вставьте очень острый нож для очистки овощей в верхнюю часть помидора. Вставьте кончик ножа под углом примерно 25 градусов от вертикальной оси. Вожмите нож примерно на 1,3-2,5 см под этим углом.- Прекратите двигать нож, если считаете, что его кончик находится в центре помидора.
- Прекратите двигать нож, если считаете, что его кончик находится в центре помидора.
- Крепко держите помидор и вырезайте сердцевину по кругу, поворачивая фрукт. Когда вы дойдете до того места, с которого начинали, можете достать сердцевину и выбросить ее. [1]Реклама
Положите вымытый помидор на разделочную доску. Положите его стеблем вверх.- Разрежьте помидор пополам вертикально. Придержите половинки помидора и разрежьте его на 4 части.
Положите 4 ломтика на разделочную доску.- Вырежьте сердцевину помидора ножом сверху вниз. Отрежьте сердцевину вместе с семенами.
Повторите с оставшимися кусочками. Выбросьте семена и сердцевину. Нарежьте очищенный помидор так, как вам надо.[2]Реклама
Советы
- Используйте подходящий нож.
Предупреждения
- Проявляйте осторожность при работе с ножом. Острые ножи опасны, особенно если их используют люди без надлежащих навыков.
Что вам понадобится
- Воды
- Помидоры
- Острый нож для очистки овощей
Источники
Об этой статье
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
