Pdf downloadenPdf downloadenX
Dit artikel is bijdragen van Mike Garcia. Mike Garcia is landschapsaannemer en oprichter van Enviroscape LA, een allround bureau voor landschapsontwerp en -aanleg in Los Angeles, Californië. Mike heeft meer dan 30 jaar ervaring en is gespecialiseerd in duurzame landschapsaanleg. Hij heeft een diploma in siertuinbouw behaald, is gecertificeerd landschapsaannemer, boomverzorger en permacultuurontwerper, is erkend naturalist in Californië, en is gecertificeerd internationaal professioneel vijverspecialist en vijverbouwer. Hij is een van de slechts acht internationaal gecertificeerde vijverbouwers wereldwijd. Enviroscape LA heeft prijzen gewonnen op het gebied van landschaps- en vijveraanleg van de International Professional Pond Contractors Association (IPPCA), de National Association of Pond Professionals (NAPP) en de California Landscape Contractors Association (CLCA). Mike is oud-voorzitter van de CLCA en is momenteel lid van hun plaatselijke raad van bestuur. PONDS USA Magazine, Pond and Garden Lifestyles Magazine en de Los Angeles Times hebben aandacht besteed aan Enviroscape LA. Mike is op televisie geweest bij Extreme Home Makeover, Landscapers Challenge op televisiezender HGTV en Fix That Yard van televisienetwerk A & E.
Dit artikel bevat 18 bronverwijzingen, die onderin het artikel te vinden zijn.
Dit artikel is 19.561 keer bekeken.
Door een natuurramp of ander noodgeval kan het zijn dat je wekenlang geen toegang hebt tot schoon drinkwater. Als je je eigen watervoorraad aanlegt kun je in deze situatie aan je belangrijkste behoefte voldoen. Water bederft niet zoals dat met eten het geval is, maar er kunnen schadelijke bacteriën in groeien als je het water niet zuivert en niet op een veilige manier bewaart. Het andere risico is chemische besmetting door flessen van bepaalde soorten plastic of door chemische dampen die door het plastic van de flessen heen komen.
Stappen
Bepaal hoeveel water je moet bewaren. De gemiddelde persoon heeft 4 liter water per dag nodig, waarvan de helft bedoeld is om op te drinken en de andere helft voor bedoeld is voor wassen en het klaarmaken van eten. Reken op 5,5 liter per persoon als het om kinderen, moeders die borstvoeding geven en zieke mensen gaat, evenals je op grote hoogte woont of op een plek met een warm klimaat. Probeer een watervoorraad voor 2 weken voor je gezin aan te leggen op basis van deze cijfers.[1] Bewaar een watervoorraad voor 3 dagen in gemakkelijk mee te nemen flessen voor het geval je geëvacueerd moet worden.[2]- Twee gezonde volwassen en 1 kind hebben bijvoorbeeld 4 liter per volwassene x 2 volwassenen + 5,5 liter per kind x 1 kind = 13,5 liter per dag nodig. Voor een watervoorraad voor twee weken voor dit gezin is 13,5 liter per dag x 14 dagen = 189 liter water nodig. Voor een voorraad voor 3 dagen is 13,5 liter per dag x 3 dagen = 40,5 liter water nodig.
Denk erover om flessenwater te halen. Water dat in ons land verkocht wordt moet aan strenge regels van de EU voldoen. Dat betekent dat dichte flessen met bronwater al schoon zijn en het water voor onbepaalde tijd bewaard kan worden. Als je hiervoor kiest hoef je je geen zorgen te maken over het kiezen van geschikte flessen of het zuiveren van het water.[3]- Kijk op het etiket of het flessenwater een keurmerk heeft. Dit betekent dat het product aan bepaalde veiligheids- en kwaliteitseisen voldoet.[4] Dit is vooral belangrijk in landen waar flessenwater niet gereguleerd wordt.
Kies voor voedselveilige flessen of bakken. Plastic opbergdozen voor voedsel en flessen waar de afkorting ‘HDPE’ of een recyclingsymbool (3 pijlen) op staat zijn uitstekende opties.[5] Plasticsoorten als LDPE en PP zijn ook veilig, evenals roestvrij staal.[6] Gebruik nooit een fles of bak waar iets anders dan eten en drinken in heeft gezeten. Gebruik ook alleen nieuwe flessen of bakken als ze aangemerkt worden als voedselveilig of er een symbool met een mes en vork op staat.- Melk en vruchtensap laten resten achter die lastig te verwijderen zijn en waardoor er bacteriën kunnen gaan groeien. Gebruik geen flessen waar melk of vruchtensap in heeft gezeten.[7]
- Glazen potten zijn een laatste redmiddel omdat ze bij een ramp gemakkelijk kapot kunnen gaan.
- Traditionele ongeglazuurde aardewerken potten kunnen water koel houden in warme klimaten. Gebruik indien mogelijk potten met een smalle opening, deksel en kraantje om ervoor te zorgen dat het water schoon blijft.[8]
- 4Gebruik geen flessen of bakken gemaakt van schadelijke plasticsoorten. Zoek op plastic bakken en flessen naar de recyclingcode, wat er meestal uitziet als een driehoek in de vorm van drie pijlen met een cijfer in het midden.[9] Gebruik geen flessen en bakken met het cijfer 3 (voor polyvinylchloride, ofwel PVC), 6 (voor polystyreen, ofwel PS) en 7 (voor onder andere polycarbonaat). Deze materialen kunnen schadelijk voor de gezondheid zijn.[10]
Maak de flessen of bakken grondig schoon. Was ze met zeep en heet water en spoel ze dan af. Als er eerder eten of drinken in de fles of bak heeft gezeten, desinfecteer hem dan met één van de volgende methoden:- Vul de fles met water en voeg 1 theelepel (5 ml) vloeibare huishoudelijke bleek toe voor iedere liter water. Schud met de fles zodat het mengsel tegen alle oppervlakken komt en spoel de fles dan goed schoon.[11]
- In het geval van roestvrij staal of hittebestendig glas dompel je de fles of bak 10 minuten onder in kokend water, plus een minuut extra voor elke 300 meter dat je je boven de zeespiegel bevindt.[12] Dit is de beste methode voor staal, omdat chloorbleek ervoor kan zorgen dat het metaal corrodeert.[13]
Zuiver water dat afkomstig is uit onveilige bronnen. Als je in een land woont waar het kraanwater niet veilig is om te drinken of je je water uit een waterput haalt, ontsmet het water dan voordat je het opbergt. De beste manier om dit te doen is om het water 1 minuut lang hevig te laten koken, of 3 minuten als je je op een hoogte boven de 1000 meter bevindt.[14]- Als je het water niet kunt koken of geen water wilt verliezen door het te koken is bleek ook een goede optie:[15]
- Voeg een halve theelepel (2,5 ml) ongeparfumeerde bleek zonder toegevoegde stoffen toe voor iedere 20 liter water. Verdubbel de hoeveelheid bleek als het water troebel of verkleurd is.
- Laat het water een half uur staan.
- Als je geen lichte bleekgeur ruikt, herhaal de behandeling dan en laat het water nog een kwartier staan.
- In een noodgeval kun je ook kleine hoeveelheden water ontsmetten met waterzuiveringstabletten. Gebruik deze echter niet te veel, want door overmatig gebruik kan je schildklierfunctie aangetast worden.[16]
Filter verontreinigende stoffen uit het water. Door het water te koken en met bleek te behandelen dood je micro-organismen, maar je verwijdert er geen lood en andere zware metalen mee. Als je water besmet is met stoffen afkomstig van boerderijen, mijnen of fabrieken, giet het dan door een filter met actieve kool en een filter dat gebruikmaakt van omgekeerde osmose.[17]- Je kunt je eigen filter maken van gewone materialen. Dit filter werkt minder goed dan een filter uit de winkel, maar verwijdert wel bezinksel en sommige gifstoffen.
Advertentie
Sluit de fles of bak goed af. Zorg dat je de binnenkant van de dop niet met je vingers aanraakt om te voorkomen dat je het water besmet.[18]
Plak een etiket op de fles of bak. Schrijf het woord drinkwater op het etiket, evenals de datum waarop je het water in de fles gedaan hebt of gekocht hebt.
Bewaar het water op een koele, donkere plek. Flessen en bakken kunnen beschadigd raken door licht en warmte, vooral als de flessen en bakken van plastic gemaakt zijn. Door zonlicht kunnen er tevens algen en schimmels in doorzichtige flessen of bakken groeien, zelfs in afgesloten flessen die je in de winkel hebt gekocht.[19]- Bewaar plastic bakken en flessen niet in de buurt van chemische middelen, vooral benzine, kerosine en pesticiden. De dampen kunnen door sommige soorten plastic heen komen en het water besmetten.[20]
- Bewaar een watervoorraad voor 3 dagen in kleine flessen in de buurt van een uitgang voor het geval je geëvacueerd moet worden.
Controleer de voorraad om de 6 maanden. Ongeopende flessen bronwater uit de winkel zouden voor onbepaalde tijd goed moeten blijven als je ze op de juiste manier bewaart, zelfs al hebben de flessen een houdbaarheidsdatum.[21] Als je het water zelf in de flessen hebt gedaan ververs je het water om de 6 maanden.[22] Haal nieuwe flessen of bakken wanneer het plastic troebel wordt, verkleurt, er krassen op komen of slijtplekken op ontstaan.[23]- Je kunt je oude watervoorraad opdrinken en gebruiken voordat je nieuw water in de flessen of bakken doet.
Open 1 fles of bak tegelijkertijd. Als je je noodvoorraad aan moet spreken bewaar je open flessen of bakken in een koelkast of op een andere koele plek. Maak een open fles of bak binnen 3 tot 5 dagen op als je hem in de koelkast bewaart, binnen 1 tot 2 dagen als je hem in een koude ruimte bewaart en binnen enkele uren als hij in een warme kamer staat.[24] Zuiver het water daarna opnieuw door het te koken of door bleek toe te voegen.- Door uit de fles zelf te drinken en de rand met vuile handen aan te raken is de kans groter dat het water besmet raakt.
Advertentie
Tips
- Denk erover om een deel van het water te bevriezen zodat je een manier hebt om beperkt houdbare voedingsmiddelen kort te kunnen bewaren wanneer de elektriciteit uitvalt. Bevries het water in plastic flessen of bakken, waarbij je enkele centimeters ruimte overlaat. Het ijs zet zich namelijk uit, waardoor glazen en te volle flessen of bakken kapot kunnen gaan.[25]
- Water dat lang bewaard is kan een ‘platte’ smaak hebben door het verlies van zuurstof, vooral als het water gekookt is. Giet het water over tussen twee bakken om het water opnieuw te beluchten en de smaak te verbeteren.
- Houd er rekening mee dat je wellicht niet in je huis kunt blijven wanneer er sprake is van een noodgeval of ramp. Bewaar een deel van je water in flessen of bakken die je gemakkelijk mee kunt nemen.
- Flessenwater is niet altijd van een betere kwaliteit dan kraanwater, en in sommige gevallen is het kraanwater.[26] Het voordeel van flessenwater is dat de fles in een fabriek dichtgemaakt is.
- Als je twijfelt of een bepaalde fles of bak voedselveilig is, doe dan onderzoek op internet en kijk welke symbolen er op de fles of bak staan.
Advertentie
Waarschuwingen
- Als je na het opbergen van het water ziet dat er een gat of lek in één van de flessen of bakken zit, drink dan geen water uit die fles of bak.
- Gebruik geen geparfumeerde of kleurechte bleek, bleek met toegevoegde reinigers of bleek met een sterkte van meer dan 6% om water mee te zuiveren. Bleek gaat steeds minder goed werken als de fles geopend is, dus gebruik voor het beste resultaat een nieuwe fles.[27]
- Het wordt niet aangeraden om jodiumtabletten en andere middelen anders dan chloor te gebruiken om water te zuiveren, omdat deze middelen minder micro-organismen doden dan chloor.[28]
Advertentie
Benodigdheden
- Voedselveilige flessen of bakken (zie artikel)
- Ongeparfumeerde vloeibare chloorbleek of een manier om het water te koken
- Koele, donkere bewaarplaats
Bronnen
- ↑ http://www.redcross.org/images/MEDIA_CustomProductCatalog/m4440181_Food_and_Water-English.revised_7-09.pdf
- ↑ https://www.fema.gov/pdf/library/f&web.pdf
- ↑ http://extension.psu.edu/natural-resources/water/drinking-water/water-testing/pollutants/bottled-water
- ↑ https://www.epa.gov/sites/production/files/2015-11/documents/2005_09_14_faq_fs_healthseries_bottledwater.pdf
- ↑ http://www-tc.pbs.org/strangedays/pdf/StrangeDaysSmartPlasticsGuide.pdf
- ↑ http://www.superfoodsrx.com/healthyliving/reusing-plastic-is-not-safe/
- ↑ https://www.ready.gov/water
- ↑ http://web.mit.edu/watsan/Docs/Student%20Theses/Kenya/Suzanne%20Young-Thesis.pdf
- ↑ https://nl.wikipedia.org/wiki/Recyclingcode
- ↑ https://www.ewg.org/research/healthy-home-tips/tip-3-pick-plastics-carefully#.WhJ3aYhME2w
- ↑ https://www.fema.gov/pdf/library/f&web.pdf
- ↑ http://nchfp.uga.edu/how/can_01/sterile_jars.html
- ↑ http://www.nationalterroralert.com/safewater/
- ↑ https://www.epa.gov/ground-water-and-drinking-water/emergency-disinfection-drinking-water
- ↑ http://edis.ifas.ufl.edu/ss439
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8108021
- ↑ http://edis.ifas.ufl.edu/ss439
- ↑ https://www.fema.gov/pdf/library/f&web.pdf
- ↑ http://www.bottledwater.org/education/bottled-water-storage
- ↑ http://edis.ifas.ufl.edu/ss439
- ↑ http://www.bottledwater.org/education/bottled-water-storage
- ↑ https://www.fema.gov/pdf/library/f&web.pdf
- ↑ http://www.superfoodsrx.com/healthyliving/reusing-plastic-is-not-safe/
- ↑ http://www.eatbydate.com/drinks/how-long-does-water-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ http://edis.ifas.ufl.edu/ss439
- ↑ http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm203620.htm
- ↑ https://www.fema.gov/pdf/library/f&web.pdf
- ↑ https://www.fema.gov/pdf/library/f&web.pdf
Over dit artikel
Erkend landschapsaannemer
Dit artikel is bijdragen van Mike Garcia. Mike Garcia is landschapsaannemer en oprichter van Enviroscape LA, een allround bureau voor landschapsontwerp en -aanleg in Los Angeles, Californië. Mike heeft meer dan 30 jaar ervaring en is gespecialiseerd in duurzame landschapsaanleg. Hij heeft een diploma in siertuinbouw behaald, is gecertificeerd landschapsaannemer, boomverzorger en permacultuurontwerper, is erkend naturalist in Californië, en is gecertificeerd internationaal professioneel vijverspecialist en vijverbouwer. Hij is een van de slechts acht internationaal gecertificeerde vijverbouwers wereldwijd. Enviroscape LA heeft prijzen gewonnen op het gebied van landschaps- en vijveraanleg van de International Professional Pond Contractors Association (IPPCA), de National Association of Pond Professionals (NAPP) en de California Landscape Contractors Association (CLCA). Mike is oud-voorzitter van de CLCA en is momenteel lid van hun plaatselijke raad van bestuur. PONDS USA Magazine, Pond and Garden Lifestyles Magazine en de Los Angeles Times hebben aandacht besteed aan Enviroscape LA. Mike is op televisie geweest bij Extreme Home Makeover, Landscapers Challenge op televisiezender HGTV en Fix That Yard van televisienetwerk A & E. Dit artikel is 19.561 keer bekeken.
Categorieën: Bewaartechnieken
Deze pagina is 19.561 keer bekeken.
Was dit artikel nuttig?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Nederlands language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
Advertentie
