Weten wanneer havermelk bedorven is

Pdf downloaden

Pdf downloaden

In dit artikel:

Controleren of havermelk bedorven is

Havermelk bewaren

Gerelateerde artikelen

Bronnen

Havermelk is een populair alternatief voor zuivelmelk omdat het beter is voor het milieu en in veel opzichten gezonder. Havermelk is minder lang houdbaar – het blijft meestal zo'n zeven tot tien dagen goed in de koelkast als het eenmaal geopend is. Inspecteer, ruik, of proef na dat punt of de melk bedorven is. Is dat niet het geval, drink het dan op, maar gooi het anders weg!

Stappen

Methode 1

Methode 1 van 2:

Controleren of havermelk bedorven is

Pdf downloaden

1. 
   1
   Controleer de houdbaarheidsdatum op de verpakking van de havermelk. De houdbaarheidsdatum is het eerste wat je moet controleren als je moet bepalen of je havermelk nog goed is of niet. Als de 'Tenminste houdbaar tot' of 'Gebruiken voor' datum nog niet verstreken is, dan is het waarschijnlijk dat je havermelk nog veilig te drinken is. Als de datum verstreken is, controleer dan andere kenmerken van de melk om zeker te zijn dat het nog goed is.

   • Als de havermelk al meer dan tien dagen open heeft gestaan, maar de houdbaarheidsdatum is nog niet verstreken, dan kun je het beste toch nog even controleren of het bedorven is voor je het opdrinkt.
2. 
   2
   Giet een beetje van de melk in de gootsteen om de consistentie te controleren. Als havermelk bedorven is wordt het klonterig en heeft het een dikkere consistentie. Om dit te testen giet je een beetje havermelk in de gootsteen of in een kom. Als je merkt dat het klonterig is en een ongelijkmatige textuur heeft in plaats van glad te zijn, dan is het waarschijnlijk bedorven.
3. 
   3
   Kijk naar de kleur van de melk om te zien of het geel geworden is. Bedorven havermelk heeft een gele tint, donkerder dan de natuurlijke, verse kleur. Als je merkt dat de melk niet meer dezelfde kleur heeft als toen je het kocht of maakte, dan kan het bedorven zijn.
4. 
   4
   Ruik de havermelk om te controleren of het zuur ruikt. Open het pak havermelk en ruik eraan – als het licht zurig of niet fris ruikt, dan kan het bedorven zijn. Als havermelk ver over de houdbaarheidsdatum is, geeft het een sterk zure geur af die gemakkelijk te onderscheiden is van de normale geur.

   • Ruik je havermelk als die nog vers is, zodat je weet hoe het hoort te ruiken.
5. 
   5
   Proef een beetje havermelk om te zien of het wrang smaakt. Als je nog steeds niet zeker weet of de melk bedorven is of niet, giet dan een beetje op een lepel. Proef de havermelk en kijk of die zuur smaakt of niet. Als het wel zuur smaakt, spuug het dan uit en gooi de melk weg.

   • Als de melk niet anders smaakt dan normaal, dan is die waarschijnlijk nog goed.
   Advertentie

Methode 2

Methode 2 van 2:

Havermelk bewaren

Pdf downloaden

1. 
   1
   Bewaar houdbare, in de winkel gekochte havermelk op een koele en droge plaats. De meeste havermelk hoef je niet in de koelkast te bewaren als het pak nog niet geopend is. Kies een koele en droge plaats om de ongeopende havermelk te bewaren, zoals een voorraadkast of kelder.

   • Ongeopende havermelk meteen in de koelkast zetten is ook goed.
   • Ga het etiket op de havermelk goed na om zeker te zijn dat je het veilig op kamertemperatuur kunt laten staan.
2. 
   2
   Zet de havermelk meteen na het openen in de koelkast. Als je het pak van de havermelk voor de eerste keer geopend hebt, bewaar je het in de koelkast om het zo vers mogelijk te houden. Anders zal het snel bederven.

   • Nadat je de havermelk gebruikt hebt, zet je hem terug in de koelkast zodat hij koud en vers blijft.
3. 
   3
   Gebruik havermelk binnen zeven tot tien dagen na opening. In tegenstelling tot zuivelmelk is havermelk niet langer dan tien dagen houdbaar nadat het geopend is. Probeer de verpakking havermelk binnen een week tot tien dagen op te gebruiken, zodat je nog de verste smaak hebt.

   • Indien mogelijk, plan dan om je havermelk pas te openen wanneer je weet dat je hem de komende week zult kunnen drinken.
4. 
   4
   Bewaar zelfgemaakte havermelk tot vijf dagen in de koelkast. Als je je eigen havermelk gemaakt hebt in plaats van die in de winkel te kopen, doe je de melk in een afgesloten recipiënt zoals een glazen pot met een deksel erop. Bewaar de melk tot vijf dagen in de koelkast om te zorgen dat die niet bederft.

   • Als je merkt dat je zelfgemaakte havermelk begint te schiften, schud je het eerst voorzichtig vóór je het drinkt.
   • Etiketteer de verpakking met de datum waarop je de havermelk maakte, zodat je weet hoe lang het houdbaar is.
5. 
   5
   Vries havermelk in om het langer houdbaar te houden. Als je weet dat je niet al je havermelk in een keer zult kunnen gebruiken, doe je een deel ervan in een diepvriesbak en zet je die in de vriezer. Bewaar de havermelk in de vriezer tot zes maanden en laat het in de koelkast ontdooien als je hem wilt gebruiken.

   • Etiketteer het bakje met de datum waarop je het in de vriezer deed, zodat je weet hoe lang het er al inzit.
   Advertentie