Iets eten dat je niet lust

Wil je dingen die je nooit hebt gelust beginnen te eten en lekker vinden? Of moet je tijdens een etentje indruk maken op je date, je familie of een belangrijke zakenpartner, maar het eten is toevallig iets dat je haat? Leer hoe je bepaald voedsel makkelijker kunt innemen zonder iemand te beledigen en het zelfs leren lekker te vinden!

Methode 1

Methode 1 van 2:

De smaak van voedsel verhullen

Pdf downloaden

Snijd het voedsel dat je niet lust in de kleinst mogelijke stukjes, zodat je het niet zo veel hoeft te kauwen en je het makkelijker door ander voedsel kunt mengen. Misschien kun je zelfs hele stukken doorslikken, maar pas wel op dat je niet te grote of harde stukken slikt die in je keel kunnen blijven steken.
Omring het voedsel dat je niet lust met ander voedsel dat je wel lekker vindt op je bord. Als je bijvoorbeeld niet van asperges houdt, dan kun je ze in een bolletje aardappelpuree doen voordat je ze in je mond stopt. Probeer voordat je een hap van het niet lekkere eten neemt ook een hap van iets dat je lekker vindt in je mond te stoppen als een soort van barrière op je smaakpapillen.
Drink net voordat je een hap neemt een slokje water, frisdrank, sap of alcohol en neem direct daarna nog een slokje om de smaak snel te vervangen en het eten naar binnen te spoelen.
Voeg er zout en peper, boter, wat citroensap, ketchup of mosterd aan toe of wat je op dat moment op tafel kunt vinden. Pas op dat je de smaakmakers niet merkbaar overdrijft, of dat je vraagt naar iets dat nog niet beschikbaar is of duidelijk niet bij het gerecht past, om te voorkomen dat je de kok of je tafelgenoten beledigt.
Adem in door je neus voordat je een hap neemt van het onaangename voedsel en probeer vervolgens niet in of uit te ademen terwijl je kauwt en slikt om de smaak te dempen.
Je hoeft bij een etentje of een andere sociale gelegenheid echt niet alles dat je niet lust helemaal opeten. Eet er voldoende van om te laten lijken dat je ervan genoten hebt en dat je gewoon te vol zit om de rest op te kunnen eten. Laat ook een kleine hoeveelheid van het andere voedsel op je bord achter, zodat het niet lijkt alsof je alleen één ding hebt verwaarloosd.
Advertentie

Methode 2

Methode 2 van 2:

Het eten leren lekker te vinden

Pdf downloaden

1
Voeg het aan andere dingen toe. Zoek online naar recepten die het soort voedsel bevatten dat je niet lust. Misschien kom je een gerecht tegen dat je heerlijk klinkt en waarvan je nooit zou verwachten dat het met dat bepaalde voedsel is bereid. Probeer een dessertrecept uit waar een groente inzit, of doe een voor jou onaangenaam voedsel in een braadpan of door de soep, zodat het wordt vermengd met andere dingen.
- Als het om een groente gaat dat je niet lust, probeer dan een aantal toetjes uit die groenten bevatten, zoals wortelcake, courgettebrood of avocadomilkshake.^[1]XBron
- Misschien helpt dit je niet bij het wennen aan de smaak van het voedsel dat je niet lekker vindt, juist omdat het erg vermomd is door de andere ingrediënten, maar het zal je wel laten wennen aan het idee dat het wel kan worden gebruikt om iets lekkers te maken.
Bereid of eet het voedsel met nieuwe smaakmakers of sauzen, zonder het zo te overdrijven dat je het voedsel vermomd. Doe online of met kookboeken ideeën op van smaakmakers die goed combineren met het voedsel. Een goede manier om verschillende bereidingen en smaken van hetzelfde voedsel te proberen is om verschillende soorten etnische restaurants uit te proberen.
Praat met vrienden, familie of de gastheer van het etentje over het eten dat je niet lekker vindt en hoe ze het graag bereiden. Probeer deze nieuwe manieren uit om er een te vinden die je beter bevalt.
Probeer de recepten die je hebt gevonden in kookboeken, online of van vrienden en familie te gebruiken om gerechten te bereiden met het voedsel dat je leert lekker te vinden, of experimenteer er gewoon zelf mee! Test hoe het smaakt als je het op verschillende manieren klaarmaakt, zoals bakken, stomen, braden of zelfs frituren. Experimenteer met de kruiden en sauzen die je al in huis hebt of probeer de nieuwe uit die in de recepten worden voorgesteld.
Als er meerdere soorten voedsel zijn die je niet lust, probeer ze dan allemaal om te zien welke je het lekkerst vindt. Probeer zowel de verse als de ingeblikte versies en koop producten bij een boerenmarkt in plaats van bij een supermarkt als het om fruit of groente gaat die je niet lust.
Leer zoveel je kunt over het voedsel dat je niet lust op internet of door boeken. Als je meer over de nuances van het voedsel begrijpt en ook de verschillen met andere voedingsmiddelen begrijpt, dan kun je het meer waarderen.^[2]XBron
Hoe je ook besluit om het te eten of te bereiden, neem het voedsel dat je niet lust in gelukkige omstandigheden wanneer je in het bijzijn bent van mensen die je graag hebt. Dit zal je helpen je emotionele reactie op het voedsel positief te veranderen.^[3]XBron
Zelfs als je geen manier hebt gevonden om te genieten van het voedsel dat je niet lust, ga gewoon door met het zoveel mogelijk te eten, al moet je het volledig vermommen met andere dingen. Je kunt jezelf namelijk op deze manier psychologisch conditioneren om het voedsel lekker te vinden.^[4]XBron
Advertentie

Tips

Sterke smaakmakers zoals hete saus, en zware dranken zoals melk, zijn allemaal prima geschikt om de smaak van het voedsel te verhullen.
Je kunt al deze richtlijnen voor het eten van voedsel dat je niet lust ook gebruiken voor het drinken van een drankje dat je niet lekker vindt.
Bespreek het met iemand die het wel lekker vindt om een soort van interesse in je geest te scheppen.
Als je geen groenten lust, eet ze dan samen met een dressing.
Probeer nieuwe dingen uit. Soms kan iets onaangenaam ruiken of eruit zien, maar dat betekent niet dat het zo is.

Advertentie

Waarschuwingen

Neem in het begin kleine hapjes, vooral als je niet zeker bent van de smaakmakers of de textuur. Je wilt natuurlijk niet een grote hap nemen van iets moeilijks om op te kauwen of dat erg pittig is.
Beheers je reacties en trek geen onaangename gezichten en doe het eten beslist niet uitspugen. Je wilt uiteraard niet onbeleefd zijn tegen degene die het eten heeft bereid of degenen die met je eten.

Advertentie