Een aardbeiensmoothie maken

Aardbeiensmoothies zijn heerlijk, gezond en heel simpel te maken. Ze kunnen ook gebruikt worden als geweldige lekkernij op feesten of in de middag als verfrissende snack. Maak razendsnel heerlijke smoothies. Probeer een van de volgende recepten voor een aardbeiensmoothie.

Voorbereidingstijd: 5-8 minuten
Bereidingstijd (blenden): 2-4 minuten
Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

Aardbeiensmoothie:

Ongeveer 12 aardbeien
240 ml ijs
120 ml yoghurt, naturel of met fruitsmaak.
Halve theelepel aardbeienijs, aardbeienbananenijs of vanille-ijs (optioneel)
120 ml melk
120 ml sinaasappelsap

Aardbeien-bramensmoothie:

Ongeveer 12 aardbeien
80 ml sinaasappelsap (vers of uit concentraat)
Ongeveer 10 bramen
120 ml ijs
120 ml yoghurt, naturel of met fruitsmaak (optioneel).
120 ml sinaasappelsap

Honing-aardbeiensmoothie:

Ongeveer 6 aardbeien
240 ml naturel yoghurt (volle of magere, ze smaken allebei prima)
Honing naar smaak.
1 in plakjes gesneden banaan

Vanille-aardbeiensmoothie:

Ongeveer 10 aardbeien
240 ml melk
Aardbeienyoghurt of vanilleyoghurt
360 ml vanille-ijs of aardbeienijs
Vanille-extract
240 ml sinaasappelsap
IJsklontjes

Wilde aardbeiensmoothie:

180 ml appelsap
240 ml bevroren of verse hele aardbeien
1 in plakjes gesneden banaan
2 bolletjes magere vanilleyoghurtijs
240 ml ijs

Methode 1

Methode 1 van 5:

Aardbeiensmoothie

Pdf downloaden

Naar je eigen voorkeur kun je sinaasappelsap zonder pulp gebruiken of sinaasappel met pulp voor extra stevigheid. Sinaasappelsap zal een beetje zure bite toevoegen aan je smoothie, wat goed contrasteert met de zoetheid van de aardbeien.
Je kunt zowel verse als bevroren aardbeien gebruiken. Als je bevroren aardbeien gebruikt, dan heb je misschien niet zoveel ijs nodig. Als je verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat je ze wast en de kroontjes (de groene bladkrans aan de bovenkant) verwijdert, voor je de aardbeien toevoegt.
Naturel yoghurt zal je smoothie wat romiger maken en de smaak van je aardbeien benadrukken zonder het te overheersen. Je kunt ook ijs en/of aardbeiensap toevoegen als je dat wilt.
4
Voeg ijs toe. Het toevoegen van het harde ijs na de aardbeien zal ervoor zorgen dat de bladen van de blender effectiever malen. Als je bevroren aardbeien gebruikt, geef je er misschien de voorkeur aan om de hoeveelheid ijs met de helft te verminderen. Omdat de aardbeien bevroren zijn, zullen ze je smoothie zelf al koud en ijzig maken.
- Blend ongeveer 5 seconden, pauzeer dan en blend weer. Herhaal dit tot het goed gemengd is. Het kan zijn dat je je smoothie tussendoor met een lepel moet roeren om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien of ijsblokjes vast komen te zitten.
5
Luister naar het geluid van de blender. Als de blender veel herrie maakt, blijf dan blenden tot het geluid zachter is. Roer een laatste keer met een lepel om ervoor te zorgen dat je smoothie goed geblend is.
- Als je smoothie nog steeds erg slap is wanneer je klaar bent met blenden, voeg dan wat extra ijsblokjes toe tot je smoothie de door jou gewenste stevigheid bereikt heeft.
6
Voeg melk toe aan het geblende mengsel. Door de melk aan het eind toe te voegen voorkom je dat het zicht direct met de sinaasappelsap vermengt, waardoor het kan stremmen.
- Je kunt magere melk gebruiken, halfvolle melk, of je smoothie extra romig maken door volle of boerenmelk toe te voegen.
Serveer het in een gekoeld glas als je dat wenst, of giet het in glazen om uit te delen. Maak je smoothie af met een rietje en geniet ervan.
Advertentie

Methode 2

Methode 2 van 5:

Aardbeien-bramensmoothie

Pdf downloaden

Naar je eigen voorkeur kun je sinaasappelsap zonder pulp gebruiken of sinaasappel met pulp voor extra stevigheid. Sinaasappelsap zal een beetje zure bite toevoegen aan je smoothie, wat goed contrasteert met de zoetheid van de aardbeien en bramen.
Je kunt zowel verse als bevroren aardbeien en bramen gebruiken. Als je vers fruit gebruikt, zorg er dan voor dat je ze wast en de kroontjes (de groene bladkrans aan de bovenkant) van de aardbeien verwijdert, voor je je mengsel toevoegt.
Het toevoegen van het harde ijs na het fruit zal ervoor zorgen dat de bladen van de blender effectiever malen.
4
Als je bevroren fruit gebruikt, geef je er misschien de voorkeur aan om de hoeveelheid ijs met de helft te verminderen. Als de aardbeien en bramen bevroren zijn, zullen ze je smoothie zelf al koud en ijzig maken.
- Voeg yoghurt toe als je dat wilt (optioneel). Naturel yoghurt zal een zuurdere smaak geven en wat romiger maken aan je smoothie.
- Blend ongeveer 5 seconden, pauzeer dan en blend weer. Herhaal dit tot het goed gemengd is. Het kan zijn dat je je smoothie tussendoor met een lepel moet roeren om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien, bramen of ijsblokjes vast komen te zitten.
5
Luister naar het geluid van de blender. Als de blender veel herrie maakt, blijf dan blenden tot het geluid zachter is. Roer een laatste keer met een lepel om ervoor te zorgen dat je smoothie goed geblend is.
- Als je smoothie nog steeds erg slap is wanneer je klaar bent met blenden, voeg dan wat extra ijsblokjes toe tot je smoothie de door jou gewenste stevigheid bereikt heeft.
Giet je smoothie in gekoelde glazen of bekers om uit te delen. Maak je smoothie af met een rietje.
Advertentie

Methode 3

Methode 3 van 5:

Honing-aardbeiensmoothie

Pdf downloaden

Yoghurt zal het romiger maken en zal als basis dienen voor de smaak van je aardbeien. Je kunt vetvrije, magere of volle yoghurt gebruiken.
Je kunt zowel verse als bevroren aardbeien gebruiken. Als je bevroren aardbeien gebruikt, dan heb je misschien niet zoveel ijs nodig. Als je verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat je ze wast en de kroontjes (de groene bladkrans aan de bovenkant) verwijdert, voor je de aardbeien toevoegt.
3
Blend het tot het glad is. Blend ongeveer 5 seconden, pauzeer dan en blend weer. Herhaal dit tot het goed gemengd is. Het kan zijn dat je je smoothie tussendoor met een lepel moet roeren om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien of ijsblokjes vast komen te zitten.
- Luister naar het geluid van de blender. Als de blender veel herrie maakt, blijf dan blenden tot het geluid zachter is. Roer een laatste keer met een lepel om ervoor te zorgen dat je smoothie goed geblend is.
Je kunt een verse banaan gebruiken of bevroren stukjes. Blend tot het glad is.
5
Voeg honing naar smaak toe. Gebruik om te beginnen ongeveer een eetlepel. Neem een slokje van je smoothie en voeg meer honing toe als je meer zoetheid wilt.
- Begin niet meteen met grote hoeveelheden honing. Je smoothie kan heel snel heel zoet worden, en te veel honing kan je smoothie verpesten.
- Geniet van je smoothie. Serveer je smoothie in lange gekoelde glazen of bekers om uit te delen. Maak je smoothie af met een rietje, en geniet ervan!
Advertentie

Methode 4

Methode 4 van 5:

Vanille-aardbeiensmoothie

Pdf downloaden

Je kunt zowel verse als bevroren aardbeien gebruiken. Als je bevroren aardbeien gebruikt, dan heb je misschien niet zoveel ijs nodig. Als je verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat je ze wast en de kroontjes (de groene bladkrans aan de bovenkant) verwijdert, voor je de aardbeien toevoegt.
Je kunt magere melk of halfvolle melk gebruiken, of je kunt je smoothie extra romig maken door volle melk of boerenlandmelk te gebruiken.
Aardbeienyoghurt zal je smoothie een sterkere aardbeiensmaak geven. Als je liever meer vanillesmaak in je smoothie hebt, gebruik dan vanilleyoghurt.
Blend ongeveer 5 seconden, pauzeer dan en blend weer. Herhaal dit tot het goed gemengd is. Het kan zijn dat je je smoothie tussendoor met een lepel moet roeren om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien, bramen of ijsblokjes vast komen te zitten.
5
Voeg het vanille-ijs of aardbeienijs toe en de vanille-extract (1-2 druppels). Je kunt een beetje spelen met de smaak van je smoothie. Als je meer aardbeiensmaak wilt, gebruik dan aardbeienijs. Blend tot het glad is.
- Je kunt ook een gelijke hoeveelheid van beide ijssoorten gebruiken.
Naar je eigen voorkeur kun je sinaasappelsap zonder pulp gebruiken of sinaasappel met pulp voor extra stevigheid. Sinaasappelsap zal een beetje zure bite toevoegen aan je smoothie, wat goed contrasteert met de zoetheid van de aardbeien.
Het toevoegen van het harde ijs na de aardbeien zal ervoor zorgen dat de bladen van de blender effectiever malen. Als je bevroren aardbeien gebruikt, geef je er misschien de voorkeur aan om de hoeveelheid ijs met de helft te verminderen. Omdat de aardbeien bevroren zijn, zullen ze je smoothie zelf al koud en ijzig maken.
8
Blend het tot het glad is. Blend ongeveer 5 seconden, pauzeer dan en blend weer. Herhaal dit tot het goed gemengd is. Het kan zijn dat je je smoothie tussendoor met een lepel moet roeren om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien of ijsblokjes vast komen te zitten.
- Luister naar het geluid van de blender. Als de blender veel herrie maakt, blijf dan blenden tot het geluid zachter is. Roer een laatste keer met een lepel om ervoor te zorgen dat je smoothie goed geblend is.
- Als je smoothie nog steeds erg slap is wanneer je klaar bent met blenden, voeg dan wat extra ijsblokjes toe tot je smoothie de door jou gewenste stevigheid bereikt heeft.
Giet je smoothie in gekoelde glazen of bekers om uit te delen. Maak je smoothie af met een rietje.
Advertentie

Methode 5

Methode 5 van 5:

Wilde aardbeiensmoothie

Pdf downloaden

Appelsap zal je een beetje zoetheid geven zodat je geen extra suiker hoeft toe te voegen aan je smoothie. Appelsap werkt ook als basis voor de smaak van je aardbeien.
Je kunt zowel verse als bevroren aardbeien en bananenplakjes gebruiken. Als je verse aardbeien gebruikt, zorg er dan voor dat je ze wast en de kroontjes (de groene bladkrans aan de bovenkant) van de aardbeien verwijdert, voor je je mengsel toevoegt.
Schep je vanilleyoghurtijs in het mengsel. Je kunt volle yoghurtijs, mager yoghurtijs of vanille-sojayoghurtijs proberen.
Het toevoegen van het harde ijs na de aardbeien zal ervoor zorgen dat de bladen van de blender effectiever malen. Als je bevroren aardbeien gebruikt, geef je er misschien de voorkeur aan om de hoeveelheid ijs met de helft te verminderen. Omdat de aardbeien bevroren zijn, zullen ze je smoothie zelf al koud en ijzig maken.
5
Blend het tot het glad is. Blend ongeveer 5 seconden, pauzeer dan en blend weer. Herhaal dit tot het goed gemengd is. Het kan zijn dat je je smoothie tussendoor met een lepel moet roeren om ervoor te zorgen dat er geen aardbeien, stukjes banaan of ijsblokjes vast komen te zitten.
- Luister naar het geluid van de blender. Als de blender veel herrie maakt, blijf dan blenden tot het geluid zachter is. Roer een laatste keer met een lepel om ervoor te zorgen dat je smoothie goed geblend is.
- Als je smoothie nog steeds erg slap is wanneer je klaar bent met blenden, voeg dan wat extra ijsblokjes toe tot je smoothie de door jou gewenste stevigheid bereikt heeft.
Giet je smoothie in gekoelde glazen of bekers om uit te delen. Maak je smoothie af met een rietje.
Advertentie

Tips

Als je je smoothie romiger wilt, dan kun je melk of extra ijs toevoegen.
Het toevoegen van ijs zal een dikkere, romigere smoothie maken.
Als je een zoetere smoothie wilt, probeer dan 1,5 theelepel suiker of honing toe te voegen en te blenden.
Versgeperst sap kan minder bitter smaken dan sap uit fles.
Zorg ervoor dat je al je fruit wast voor je het gebruikt!
Als het een erg hete dag is, dan is het misschien fijn om je smoothie uit een gekoeld glas te drinken. Zet gewoon het glas van je voorkeur in de vriezer terwijl je de smoothie maakt. Op deze manier zal je glas afkoelen terwijl je werkt.
Als je lactose intolerant bent, of gevoelig voor zuivelproducten, dan kun je de yoghurt vervangen door sojamelk of rijstmelk voor een heerlijke smoothie.
Maak je smoothie feestelijk door het te garneren met dunne schijfjes aardbeien of bananen, bramen of muntblaadjes erop.
Maak je smoothie af met een toefje slagroom om er meer een dessertachtige smoothie van te maken.

Advertentie

Waarschuwingen

Doe altijd het deksel op de blender voor je hem aanzet en gedurende de hele tijd.
Prik nooit met een lepel of vork in een blender om te roeren terwijl de blender aan staat. Je vork of lepel kan vast komen te zitten in de draaiende bladen.
Ga nooit met je hand in de blender, ook niet als hij uit staat. Gebruik altijd een vork of lepel om stukjes los te maken die vast zijn komen te zitten.
Drink je smoothie langzaam om te voorkomen dat je hersenen bevriezen!

Advertentie