Cara Membuang Biji Ceri

Ceri adalah makanan yang lezat dan sehat. Sayangnya, ceri kebetulan mengandung biji besar yang tidak bisa dimakan. Ceri berbiji adalah yang terakhir ingin Anda gigit saat memakan salad buah atau sepotong pai ceri buatan sendiri. Tiga metode utama untuk mempersiapkan ceri meliputi memotong, mengambil, atau mendorong bijinya keluar.

Metode 1

Metode 1 dari 3:

Memotong dan Mengeluarkan Bijinya

Unduh PDF

1
Sisihkan bahan yang diperlukan. Anda akan memerlukan yang berikut ini:^{[1]XTeliti sumber}
- Ceri.
- Sebuah pisau.
- Sebuah talenan.
2
Cuci dan periksa ceri. Jika ada memar, pecah, atau bercak jamur maka buang dan ambil yang lain. Jika ceri tersebut baik-baik saja kemudian lanjutkan.
- Cuci ceri dalam air yang suhunya kira-kira 10 derajat Fahrenheit (-12 derajat Celsius) di atas suhu ruangan untuk mencegah kerusakan buah.^{[2]XTeliti sumber}
Pada setiap buah ceri akan ada garis kecil yang berbentuk sedikit seperti lembah kecil atau cekungan di bagian atas. Kita akan menyebutnya "tanda". Tempatkan sisi ceri yang bertanda di atas talenan.
Berhenti ketika pisau Anda menyentuh biji ceri.
Anda harus berakhir di tempat Anda memulai tadi, dan membuat potongan lurus sepanjang tanda dan mengelilingi sisi lainnya. Putar kedua bagian ceri dengan pelan sampai lepas dari bijinya.
Ulangi proses ini sampai Anda memiliki ceri sebanyak yang Anda inginkan.
Iklan

Metode 2

Metode 2 dari 3:

Mengambil Keluar Bijinya

Unduh PDF

Anda akan membutuhkan satu yang tidak lebih lebar dari lubang ceri. Cuci sebelum digunakan.
2
Cuci dan periksa ceri. Jika ada memar, pecah, atau bercak jamur maka buang dan ambil yang lain. Jika ceri tersebut baik-baik saja kemudian lanjutkan.
- Cuci ceri dalam air yang suhunya kira-kira 10 derajat Fahrenheit (-12 derajat Celsius) di atas suhu ruangan untuk mencegah kerusakan buah.
Cobalah untuk tetap dekat dengan bagian pusat, pastikan untuk tidak memotong terlalu banyak ceri yang tidak perlu. Berhenti mendorong klip saat menabrak biji.
Tetaplah sedekat mungkin dengan biji untuk menghindari menghilangkan daging buah.
Jika batang telah jatuh, gunakan penjepit kertas sebagai tuas untuk menarik biji keluar. Ulangi proses ini untuk sebanyak ceri tambahan yang Anda inginkan.
Iklan

Metode 3

Metode 3 dari 3:

Mendorong Bijinya Keluar

Unduh PDF

Anda akan membutuhkan sedotan yang cukup kaku tapi tidak terlalu besar. Jika terlalu besar itu akan membuat lubang besar yang tidak perlu pada ceri.^{[3]XTeliti sumber}
2
Cuci dan periksa ceri. Jika ada memar, pecah, atau bercak jamur maka buang dan ambil yang lain. Jika ceri tersebut baik-baik saja kemudian lanjutkan.
- Cuci ceri dalam air yang suhunya kira-kira 10 derajat Fahrenheit (-12 derajat Celsius) di atas suhu ruangan untuk mencegah kerusakan buah.
Pegang di bagian sisinya, dan membiarkan bagian atas (dengan batang) dan bagian bawah terbuka.
Terus dorong selang sampai melalui sisi sebaliknya. Biji akan terdorong keluar, mudah-mudahan dengan daging buah yang terikut seminimal mungkin.
Ulangi langkah-langkah ini untuk ceri lainnya sampai Anda memiliki sejumlah ceri yang Anda butuhkan.
Iklan

Tips

Jika Anda menggunakan pisau, pisau perlu tajam agar bisa bekerja secara efisien. Pisau yang tumpul akan menghancurkan buah.
Mencuci semua ceri yang akan Anda buang bijinya sebelum Anda memulai langkah-langkah di atas akan membuat proses ini lebih higienis dan efisien.