تنزيل المقالتنزيل المقالX
شارك في التأليف: Ollie George Cigliano . أوللي جورج سيليانو طباخ خاص ومُعلم طبخ ومالك شركة Ollie George Cooks في لونج بيتش بولاية كاليفورنيا الأمريكية. أوللي صاحب خبرة أكثر من ٢٠ عامًا، وهو متخصص في استغلال المكونات الطازجة لتحضير الطعام والجمع بين أساليب الطبخ التقليدية والمُبتكرة. حصل أوللي على بكالوريوس الأدب المقارن من جامعة كاليفورنيا في بيركلي، وعلى شهادة التغذية والمعيشة الصحية من جامعة eCornell.
تم عرض هذا المقال ٩٬٠٩٨ مرة/مرات.
بينا كولادا مشروب بارد ومنعش وهو المشروب الرسمي في بورتوريكو. يصنع من زبدة جوز الهند وعصير الأناناس ويحتوي على الكحول ولكن لمعرفة كيفية لعمل مشروب بينا كولادا لذيذ من الفواكه وخالِ تمامًا من الكحول، اقرأ هذا المقال.
المكونات
- نصف كوب من زبدة جوز الهند
- نصف كوب من عصير الأناناس
- كوبان من الثلج
- شريحتان من الأناناس والكرز للتزيين.
- موزتان ناضجتان
- كوب من الأناناس الطازج مقطع إلى مكعبات
- كوب من عصير الأناناس
- نصف كوب من حليب جوز الهند
- كوبان من الثلج
- شريحتا أناناس للتزيين
- نصف كوب من زبدة جوز الهند
- نصف كوب من عصير الأناناس
- كوب من التوت المفروم
- كوبان من الثلج
- شرائح توت للتزيين.
الخطوات
ضع زبدة جوز الهند والثلج وعصير الأناناس في الخلاط. يتم صنع العصير بمجرد وضع المكونات معًا. احتفظ بشرائح أنانس للتزيين. [١]
اخلط حتى يتم سحق الثلج. قد تحتاج إلى لفات عديدة للحصول على القوام الكريمي للبينا كولادا الكلاسيكية.- صب العصير في كوبين. يمكنك استخدام أكواب ملونة للحصول على شعور المرح.
- قم بالتزيين بشريحة الأناناس والكرز. قم بوضع حلقات من الأناناس أعلى المشروب وضع الكرز في منتصف الحلقات .
اكتمل.
- اخلط الثلج وعصير الأناناس وحليب جوز الهند. قم بالخلط حتى يصبح الخليط سلس ولطيف. استمر في الخلط حتى يحصل على القوام الكريمي الثقيل.
- أضف قطع الموز والأناناس. اخلط مرة أخرى حتى يصبح الخليط ذو قوام "سموثي". [٢]
- صب في كوبين. لأن بينا كولادا الموز ثقيلة "سموثي"، يمكنك صبها في أكواب طويلة. ضع ماصة لجعل الشرب أسهل.
- زين بشرائح الأناناس. سيبدو الشراب مرحًا أكثر إذا قمت بوضع بضع حلقات من الأناناس على حافة الأكواب.
- اخلط الثلج وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس. استمر في الخلط حتى يصبح كريمي بالكامل.
- ضع التوت. يمكن استخدام الفراولة والعنب البري والعليق أو مزيج من الثلاثة! اخلط التوت مع العصير الكريمي لصنع مشروب ذو ألوان جميلة.
- صب في كوبين. استخدام الأكواب الشفافة حتى تتمكن من الاستمتاع بالألوان الجميلة للبينا كولادا.
- زين بشرائح التوت في الأعلى. استمتع بالمشروب الخاص بك مع الماصة.
الأشياء التي ستحتاج إليها
- خلاط
- فتاحة علب
المصادر
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/pina-colada-smoothie-recipe.html
- ↑ http://www.eatingwell.com/recipes/virgin_banana_pina_colada.html
- Mom's Best Recipes Volume III by Shirley McNevich at the Internet Archive
المزيد حول هذا المقال
طباخ خاص ومُعلم طبخ
شارك في التأليف: Ollie George Cigliano . أوللي جورج سيليانو طباخ خاص ومُعلم طبخ ومالك شركة Ollie George Cooks في لونج بيتش بولاية كاليفورنيا الأمريكية. أوللي صاحب خبرة أكثر من ٢٠ عامًا، وهو متخصص في استغلال المكونات الطازجة لتحضير الطعام والجمع بين أساليب الطبخ التقليدية والمُبتكرة. حصل أوللي على بكالوريوس الأدب المقارن من جامعة كاليفورنيا في بيركلي، وعلى شهادة التغذية والمعيشة الصحية من جامعة eCornell. تم عرض هذا المقال ٩٬٠٩٨ مرة/مرات.
تم عرض هذه الصفحة ٩٬٠٩٨ مرة.
