Загрузить PDFЗагрузить PDFHow.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.
Количество просмотров этой статьи: 5047.
Чампорадо это сладкая, шоколадная рисовая каша в филиппинской кухне. Традиционно варят рис с какао-порошком, чтобы придать каше коричневый цвет, и добавляют молоко и сахар, чтобы каша была сладкой. В некоторых азиатских магазинах можно найти сухие смеси чампорадо, в которые просто нужно добавить кипятка. Эту кашу можно употреблять в холодном или горячем виде, с молоком и сахаром по вкусу. Как правило, ее подают на завтрак, иногда с солено-сушеной рыбой.Это похоже на шоколадную овсянку. Чампорадо можно также употреблять в качестве десерта. История этого блюда отслеживается из Мексики. Во время бартерной торговли между Мексикой и испанскими Филиппинами на Филиппинах остались некоторые мексиканские торговцы, рабы и т.д., а с ними и рецепт чампорадо (по той же причине в Мексике есть Туба). Но на протяжении лет рецепт изменился; филиппинцы в конце концов превратили мексиканскую чампорадо в филиппинскую, добавив рис.[1]
Ингредиенты
- 4 стакана риса
- 6 - 9 стаканов воды
- 12 - 15 круглых таблеток какао (по-филиппински tabliya) или 1 - 2 стакана чистого какао-порошка
- Сахар (по желанию)
- 1 столовая ложка ванили
- Сгущенное молоко (по желанию)
Шаги
Загрузить PDF
Что вам понадобится
- Кастрюля
- Мерные ложки
Источники
Об этой статье
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
