Загрузить PDFЗагрузить PDF

Введение нового блюда в рацион малыша – важный шаг в его жизни. Чтобы расти крепкими и здоровыми, им необходимо хорошо питаться правильной пищей. По данному рецепту получается 24 стандартных замороженных кубика (по 30 грамм)

Метод 1
Метод 1 из 3:

Подготовка манго

Загрузить PDF
  1. How.com.vn Русский: Step 1 Помойте манго.
    Сполосните 4 манго под проточной водой и удалите любые загрязнения.
  2. How.com.vn Русский: Step 2 Почистите манго и удалите сердцевины.
    С помощью овощечистки с зазубринами удалите все кожицу. Разрежьте плоды пополам и постарайтесь вырезать как можно больше мякоти.
  3. How.com.vn Русский: Step 3 Нарежьте манго.
    Нарежьте каждое манго на дольки или кусочки 2.54 см. Кусочки должны быть маленькими, так они быстрее приготовятся и их легче будет превратить в пюре.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Варка на пару и превращение в пюре

Загрузить PDF
  1. How.com.vn Русский: Step 1 Приготовьте кастрюлю.
    Отмерьте и налейте в большую кастрюлю примерно 1 стакан (250 мл) воды. Установите пароварку в виде сита в кастрюле. Пароварка должна подходить к кастрюле по размеру.
  2. How.com.vn Русский: Step 2 Положите в пароварку кусочки манго.
    Проверьте, чтобы кусочки были равномерно распределены по пароварке, а не лежали кучей посередине. Накройте кастрюлю крышкой.
  3. How.com.vn Русский: Step 3 Варите манго на пару.
    Доведите воду до кипения. Уменьшите огонь и дайте фруктам готовиться 5 минут. Сохраните жидкость для пюре.
  4. How.com.vn Русский: Step 4 Дайте манго остыть.
    Снимите кастрюлю с огня и дайте ей постоять 5 минут. Определить готовность манго можно по тому, насколько легко они превращаются в пюре с помощью вилки.
  5. How.com.vn Русский: Step 5 Положите манго и сок в кухонный комбайн.
    Чтобы было проще делать пюре, добавьте 2-4 столовые ложки жидкости из кастрюли.
  6. How.com.vn Русский: Step 6 Сделайте пюре.
    Доведите массу до гладкой текстуры. В середине процесса остановитесь, соберите манго со стенок и закончите делать пюре.
    • Чтобы сделать сок, процедите пюре через ситечко и отделите кусочки, сделав сок питьевым.
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Заморозка и хранение

Загрузить PDF
  1. How.com.vn Русский: Step 1 Положите пюре в формочки для льда.
    С помощью столовой ложки разложите пюре по формочкам, не доходя до края.
  2. How.com.vn Русский: Step 2 Заморозьте пюре.
    Поставьте формочки в морозильник и замораживайте всю ночь.
  3. How.com.vn Русский: Step 3 Подготовьте пакеты для заморозки.
    Используйте несмываемый маркер, чтобы подписать пакеты – что за еда хранится в пакете и дата заморозки.
  4. How.com.vn Русский: Step 4 Сложите замороженные кубики в пакеты.
    Чтобы вытащить кубики из формочки, подержите их под проточной горячей водой или аккуратно сгибайте вперед-назад.
  5. How.com.vn Русский: Step 5 Положите пакеты в морозильник.
    Замороженное детское питание может храниться около 2 месяцев. Размороженная еда должна храниться в холодильнике не более 2 дней. Доставайте из морозильника ровно столько еды, сколько вам надо.
    Реклама


Советы

  • Вместо того чтобы варить фрукты на пару, приготовьте их в микроволновке, положив их в контейнеры для микроволновой печи, на полной мощности (HIGH) примерно 3 минуты.
  • Всегда советуйтесь с педиатром перед тем, как ввести в рацион малыша новое блюдо. Манго можно давать малышам, начиная с 8 месяцев.
  • Чтобы избежать распространения бактерий, выбрасывайте детское питание, которое ребенок начал есть и не доел, или если детское питание находилось при комнатной температуре более часа.
Реклама

Что вам понадобится

  • Зазубренная овощечистка
  • Острый нож
  • Разделочная доска
  • Большая кастрюля
  • Пароварка в виде сита
  • Пакеты для замораживания
  • Кухонный комбайн
  • Столовая ложка

Источники

  1. Tallman, Cheryl. So Easy Baby Food Basics: Homemade Baby Food in Less Than 30 Minutes Per Week. Petoskey, MI: Fresh Baby LLC, 2009. Print.

Об этой статье

How.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: 22 762.
Категории: Фрукты и овощи
Эту страницу просматривали 22 762 раза.

Была ли эта статья полезной?

⚠️ Disclaimer:

Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.

Notices:
  • - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
  • - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
  • - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
  • - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.

Реклама