PDF形式でダウンロードPDF形式でダウンロードこの記事の共著者 : Jennifer Levasseur. シェフのジェニファー・ルヴァスールは、コロラド州ブリッケンリッジにある「The Happy Cuisiniere」のオーナー兼プライベートシェフです。専門は登山料理と現代風田舎料理で、料理歴は12年以上。また、グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガン、ペスカタリアン、乳製品不使用など、食事制限に対応した料理やアレンジメニューを提供しています。ヒューストン大学にてマーケティングとマネジメントの学士号を取得。ヒューストン・コミュニティ・カレッジにて調理学と製菓技術の準学士号を取得。
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牛乳を冷凍庫に入れて凍らせておくと、いざというときに便利です！お買い得品の牛乳をまとめ買いしたときや、急に牛乳が必要なときのために冷凍保存しておきたい場合には、牛乳を安全に解凍する方法を知っておくことが非常に重要です。幸いにも、時間さえかければ牛乳の解凍は簡単にできます。
ステップ
ポイント
- オートミルク、アーモンドミルク、豆乳などの乳成分不使用の製品を解凍する方法も簡単です。牛乳と同じ要領で、お好みの非乳製品を安全に解凍できます。
出典
- ↑ https://extension.unl.edu/statewide/knox/freezing-milk-and-cheese/
- ↑ https://extension.illinois.edu/news-releases/tips-keeping-frozen-food-fresh
- ↑ https://www.tasteofhome.com/article/frozen-milk-cubes/
- ↑ https://www.tasteofhome.com/article/frozen-milk-cubes/
- ↑ https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/big-thaw-safe-defrosting-methods
- ↑ https://www.thekitchn.com/got-too-much-milk-freeze-it-for-later-184693
- ↑ https://dinnertonight.tamu.edu/milk/
- ↑ https://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/cooking/a32067757/can-you-freeze-milk/
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