How.com.vn adalah suatu "wiki", yang berarti ada banyak artikel kami yang disusun oleh lebih dari satu orang. Untuk membuat artikel ini, penyusun sukarela menyunting dan memperbaiki dari waktu ke waktu.
Artikel ini telah dilihat 9.283 kali.
Apakah Anda kesulitan membuat keik? Tak perlu khawatir lagi. Ikuti langkah-langkah mudah berikut ini untuk membuat keik sederhana yang sangat lezat, nikmat, dan membangkitkan selera.
Bahan
- 100 gram (3/4 cup) terigu protein sedang (all purpose flour)
- 100 gram (1/2 cup) gula kastor
- 100 gram (1/2 cup) minyak
- 3 butir telur, opsional
- 2 sendok makan bubuk cokelat (jika Anda ingin membuat keik cokelat)
- 1 sendok teh esens vanila (opsional)
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 cup susu
Langkah
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 185 derajat Celcius.
- Ayak tepung dan baking powder di mangkuk.
- Tambahkan bubuk cokelat lalu sisihkan (jika Anda membuat keik cokelat).
- Kocok telur.
- Masukkan gula ke dalam telur lalu kocok sampai lembut.
- Masukkan minyak kemudian kocok lagi sampai lembut.
- Masukkan esens vanila kalau Anda mau.
- Masukkan campuran terigu ke dalam adonan lalu aduk perlahan-lahan (jangan menggunakan mikser saat mengaduk tepung). Kemudian tambahkan susu (kadang-kadang susu perlu ditambah atau dikurangi. Susu membuat keik tidak kering dan tidak terlalu keras).
- Sisihkan adonan keik.
- Siapkan loyang kotak atau bundar lalu beri kertas roti (baking paper)
- Jika Anda tidak punya kertas roti, olesi bagian dalam loyang dengan margarin atau cooking spray kemudian taburi dengan terigu.
- Masukkan adonan ke dalam loyang.
- Masukkan adonan keik dalam oven selama 1 jam.
- Setelah satu jam, tusuk bagian tengah keik dengan tusuk gigi. Jika saat diangkat tidak ada yang menempel di tusuk gigi, berarti keik sudah matang. Jika belum matang, panggang lagi selama beberapa menit.
- Setelah keik dipanggang, diamkan di dalam oven selama 2-4 menit.
- Keluarkan lalu sajikan.Iklan
Tentang How.com.vn ini
Apakah artikel ini membantu Anda?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Bahasa Indonesia language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.