ดาวน์โหลดบทความดาวน์โหลดบทความ
X
วิกิฮาวเป็น "wiki" ซึ่งหมายความว่าบทความหลายๆ บทความของเรานั้นเป็นการร่วมมือกันเขียนของผู้เขียนหลายคน ในการเขียนบทความชิ้นนี้ ผู้คน 13 คน ซึ่งบางคนไม่ขอเปิดเผยตัว ได้ร่วมกันเขียนและปรับปรุงเนื้อหาของบทความอย่างต่อเนื่อง
บทความนี้ถูกเข้าชม 43,343 ครั้ง
เค้กเป็นขนมที่อร่อยและทำง่าย สิ่งที่คุณต้องการสำหรับทำคือเค้กคือส่วนผสมง่ายๆ พิมพ์อบขนม และเตาอบเพื่อใช้อบเค้ก
ส่วนประกอบ
- แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม (3/4 ถ้วย)
- น้ำตาลทรายธรรมดา หรือน้ำตาลป่น 100 กรัม (1/2 ถ้วย)
- น้ำมัน 100 กรัม (1/2 ถ้วย)
- ไข่ 3 ฟอง ปรับเปลี่ยนได้
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าคุณต้องการทำเค้กช็อกโกแลต)
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา (ตัวเลือก)
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- นม 1/4 ถ้วย
ขั้นตอน
- วอร์มเตาที่ 185 องศาเซลเซียส.
- ร่อนแป้งและผงฟูลงในอ่าง.
- เติมผงโกโก้และพักไว้ก่อน (ถ้าคุณทำเค้กช็อกโกแลต).
- ตีไข่.
- เติมน้ำตาลลงในไข่และตีจนกว่าจะเป็นเนื้อเนียน.
- เติมน้ำมันแล้วตีอีกครั้งจนเนียน.
- เติมสารสกัดวานิลลาถ้าคุณต้องการ.
- เติมส่วนผสมแป้งลงในไข่ที่ตีไว้และตีเบาๆ (อย่าใช้เครื่องตีไฟฟ้าขณะตีแป้ง). จากนั้นเติมนม (บางครั้งคุณอาจจะต้องการนมมากกว่าหรือไม่ก็น้อยกว่านี้ นมทำให้เค้กชุ่มชื้นและช่วยไม่ให้เนื้อเค้กแข็งเกินไป)
- พักส่วนผสมเค้กไว้ก่อน.
- นำพิมพ์อบขนมรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือวงกลมมาแล้วรองก้นด้วยกระดาษรองอบ.
- ถ้าคุณไม่มีกระดาษรองอบ ให้ใช้เนยหรือสเปรย์ทำอาหารทาด้านในพิมพ์และโรยด้วยแป้ง
- เทส่วนผสมที่ตีไว้ลงในพิมพ์.
- นำส่วนผสมเค้กเข้าเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง.
- เมื่อเสร็จแล้ว ให้ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มเข้าไปตรงกลาง. ถ้าดึงออกมาแล้วสะอาดก็หมายความว่าเค้กสุกแล้ว ถ้าไม่ ก็ให้อบต่ออีกสักสองสามนาที.
- หลังจากเค้กได้ที่แล้ว ให้พักไว้ในเตาอบประมาณ 2-4 นาที.
- นำออกมาแล้วเสิร์ฟได้เลย.โฆษณา
เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้
มีการเข้าถึงหน้านี้ 43,343 ครั้ง
บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How ไท language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
โฆษณา