Apfelessig trinken

Apfelessig ist eine häufig verwendete Kochzutat, von der manche Menschen sagen, dass sie dadurch Gewicht verloren haben, ihr Immunsystem stärken und ihren Blutzucker regulieren konnten.^{[1]XForschungsquelle} Bau jeden Tag ein wenig Apfelessig in deine Ernährung ein, um deinen Körper von innen zu reinigen und zu entgiften. Ob du ihn trinkst oder in deinem Essen unterbringst, fang noch heute mit deinem Detox-Programm an!

Methode 1

Methode 1 von 2:

Trink unbehandelten Apfelessig

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Besorg dir puren, ungefilterten Apfelessig. Schau dich in deinem Supermarkt nach einem Apfelessig um, bei dem sich am Boden der Flasche eine feste Substanz absetzt. Das ist die sogenannte „Essigmutter“, die gute Enzyme und probiotische Kulturen enthält. Du solltest keinen pasteurisierten Essig kaufen, das er nicht die gleichen guten Eigenschaften aufweist wie ungefilterter Essig.^{[2]XForschungsquelle}
- Wenn du im Supermarkt nicht fündig wirst, bestell deinen Apfelessig online.
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Verdünn den Essig mit etwa 250 ml Wasser. Apfelessig ist extrem sauer und könnte deinen Zähnen und deinen Schleimhäuten schaden, wenn du ihn pur trinkst. Schüttle die Flasche gut und miss etwa ein bis zwei Esslöffel ab, die du in ein Glas Wasser einrührst.^{[3]XForschungsquelle}
- Du kannst deinen Essig in heißem oder kaltem Wasser trinken.
- Versuch mal, den Apfelessig mit anderen Flüssigkeiten zu mischen, etwa mit Fruchtsaft, Tee oder Apfelschorle, um den Geschmack zu verändern.
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Trink die Mischung etwa 20 Minuten vor den Mahlzeiten, um deinen Appetit zu zügeln und deinen Blutzucker zu kontrollieren. Vor dem Essen eingenommen kann Apfelessig deinen Verdauungstrakt stimulieren und deinen Blutzucker während des Essens regulieren. Vergiss aber auf gar keinen Fall, ihn zu verdünnen, damit er nicht so sauer ist.^{[4]XForschungsquelle}
- Sprich mit einem Arzt, bevor du mit einer Apfelessigkur beginnst, wenn du Insulin oder diuretische Medikamente nimmst. Apfelessig könnte ihre Wirkung abschwächen.
Tipp: Trink deine Apfelessigmischung mit dem Strohhalm, wenn du empfindliche Zähne oder schwachen Zahnschmelz hast. Die Säure im Essig könnte mit der Zeit den Zahnschmelz beschädigen.^{[5]XForschungsquelle}
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Zieh deine Essigkur für etwa zwei bis vier Wochen durch. Um dauerhaft von den Benefits von Apfelessig zu profitieren, solltest du ihn zwei bis drei Mal täglich zu dir nehmen. Verteil diese Einnahmen gleichmäßig über deinen Tag und trink die Lösung immer auf leeren Magen. Das kannst du bis zu vier Wochen lang machen, dann solltest du die Einnahme auf ein bis zwei Esslöffel nur noch am Morgen reduzieren.^{[6]XForschungsquelle}
- Du kannst dauerhaft Apfelessig nehmen oder drei bis vier Mal im Jahr eine Essigkur machen.
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Methode 2

Methode 2 von 2:

Überdeck den Geschmack von Apfelessig

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Misch ein bis zwei Teelöffel Zucker oder Süßstoff hinein, um die Säure des Essigs etwas zu neutralisieren. Rühr deinen liebsten Süßstoff in das Apfelessiggetränk, damit es besser schmeckt. Achte darauf, dass der Zucker sich vollständig auflöst.^{[7]XForschungsquelle}
- Ersetz den Zucker mit etwa 20 Gramm Honig, wenn es natürlich süß sein soll.
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Gib Zimt und Cayennepfeffer hinzu, um den Nährwert zu erhöhen. Streu einen Teelöffel Zimt oder Cayennepfeffer in dein Getränk, damit es mehr Antioxidantien enthält. ^{[8]XForschungsquelle} Zimt und Pfeffer geben deinem Getränk Würze und helfen deinem Körper dabei, mehr Kalorien zu verbrennen. Rühr die Gewürze ein, bis sie sich gut verteilt haben.^{[9]XForschungsquelle}
- Gib eine Zimtstange ins Glas, um den Geschmack weiter zu verbessern.
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Säuerlicher wird das Getränk, wenn du zwei Esslöffel Zitronensaft hineinmischst. Du kannst dafür entweder frische Zitronen auspressen oder fertigen Zitronensaft verwenden. Pass die Menge an deinen persönlichen Geschmack an.^{[10]XForschungsquelle}
- Wärm dein Getränk auf und gib einen Esslöffel Honig dazu, dann hilft es sogar gegen Halsschmerzen.
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Misch Apfelessig unter dein Salatdressing. Vermisch in einer Schüssel drei Esslöffel Olivenöl, 75 ml Apfelessig, eine gehackte Knoblauchzehe und einen halben Teelöffel Salz. Rühr das Dressing um, bis alles gut vermischt ist. Dann schüttest du etwa ein Drittel davon über deinen Salat und stellst den Rest in den Kühlschrank.^{[11]XForschungsquelle}
- Du kannst auch einfach einen Esslöffel Apfelessig in dein liebstes Fertigdressing mischen.
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Mariniere Fleisch und Gemüse in Apfelessig. Misch zwei Teile Öl mit einem Teil Apfelessig und füll die Mischung in einen verschließbaren Plastikbeutel. Gib Gewürze wie Cayennepfeffer, Salz und Knoblauchpulver hinzu. Wenn die Marinade gut vermischt ist, leg dein Fleisch oder Gemüse hinein und lass es den Geschmack für drei oder vier Stunden aufnehmen, bevor du es zubereitest.^{[12]XForschungsquelle}
- Experimentiere mit unterschiedlichen Aromen. Magst du deine Marinade etwas salziger, kannst du jeweils einen Esslöffel Worcestersoße und Sojasoße hinzufügen.
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Füg Apfelessig zu Suppen und Eintöpfen hinzu. Suppen und dicke Eintöpfe schmecken sehr intensiv und können die Säure des Essigs gut verbergen. Gib einen Esslöffel in deine Suppenschüssel und rühr gut um. Nachdem du die Suppenzutaten ausgelöffelt hast, trink auch die Brühe aus, damit du auch den Apfelessig zu dir nimmst.^{[13]XForschungsquelle}
- Apfelessig kannst du in fertige sowie selbst gekochte Suppen mischen.
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Warnungen

Es gibt keine wissenschaftlichen Erkenntnisse darüber, ob Apfelessig sich wirklich positiv auf deine Gesundheit auswirkt.^{[14]XForschungsquelle}
Apfelessig könnte sich auf die Wirkung von Insulin oder Diuretika auswirken, wenn du Diabetes hast. Sprich mit einem Arzt, bevor du dein Detox-Programm beginnst.^{[15]XForschungsquelle}
Da er sehr sauer ist, kann Apfelessig den Zahnschmelz angreifen. Verdünn ihn immer gut, bevor du ihn trinkst.^{[16]XForschungsquelle}