كيفية التغلب على إدمان الوجبات السريعة

تنزيل المقال

تنزيل المقال

الوجبات السريعة أصبحت شيئًا أساسيًا وشائعًا في النظام الغذائي للعديد من الناس، وهناك جدال حديث قائم حول أن الطعام السريع غير الصحي دفع بالعديد من الأشخاص إلى بدء البحث عن طرق فعالة للتوقف عن عاداتهم في تناول الطعام السريع واختيار وجبات صحية أكثر . بغض النظر عن سبب اختيارك للوجبات السريعة، من المهم معرفة أنك تستطيع التوقف عن تلك العادة. هذه الخطوات القادمة يمكنها مساعدتك لتقليل كمية الوجبات السريعة وربما التوجه لطريقة صحية في الأكل.

الخطوات

طريقة 1

طريقة 1 من 5:

فهم إدمان الطعام

تنزيل المقال

1. 
   1
   اجمع مصادر إدمان الطعام. إذا كنت تشعر بإدمانك على الطعام، سيكون من المفيد فهمك الكامل لحالتك وكيف أنها ستؤثر على حياتك.

   • إدمان الطعام قد يكون مشكلة خطيرة. الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من السكريات والدهون لذيذة جدًا، وعندما يتم تناولها تقوم بتحفيز اندفاع الدوبامين إلى مركز مكافأة المخ. وهذا يزيد من الرغبة في أكل المزيد من الطعام والعودة إليه مجددًا.
   • الناس الذين يعانون من اضطراب تناول الطعام بنهم يشعرون بحاجة إلى أكل كميات كبيرة جدًا من الطعام في وقت قصير. وهؤلاء الناس ربما يتقززون من عادات أكلهم ولكنهم عاجزون عن التحكم فيها. إذا كنت تشعر بحاجة لتناول كميات ضخمة من الطعام السريع، حتى لو كنت تشعر بالسوء بعدها، حاول رؤية متخصص في الصحة العقلية حول اضطراب الأكل بنهم. هذا يمكن معالجته بشدة.
   • اقض بعض الوقت في البحث عن إدمان الطعام على الإنترنت. هناك العديد من المصادر على الإنترنت ستساعدك على معرفة عادات أكلك.
   • اشتر أو تفحص كتابًا عن إدمان الطعام. اقض بعض الوقت في القراءة والبحث عن إدمان الطعام.
2. 
   2
   سجّل مشاكلك مع الطعام. رؤية مشاكل إدمانك للطعام مكتوبة ستجعلها حقيقية أكثر بالنسبة لك. سجّل عدد مرات أكلك للوجبات السريعة ومشاعرك تجاهها ومدى جدية تفكيرك في الإقلاع عن الوجبات السريعة.

   • لمساعدتك على فهم مدى خطورة إدمانك للطعام، أجب عن أسئلة مثل "كم مقدار ضعفي أمام الطعام السريع؟" أو "ما المواقف والمشاعر التي تجعلني أتجه للطعام السريع؟"
   • قيّم كذلك مشاعرك تجاه الطعام من 1 إلى 10 (1 ضعيف و10 قوي). التقييم قد لا يغير من إحساسك ولكن سيجعلك ترى الأوقات والأحداث والأشخاص الذين يؤثرون في تقييمك.
   • سجّل جميع الأطعمة المحددة التي تشعر بالإدمان عليها. هل كلها وجبات سريعة؟ أم أ، إدمانك يتضمن فقط الحلوى أو البطاطس أو المشروبات الغازية؟
3. 
   3
   غيّر أسلوب حياتك بالكامل، ولا تبدأ نظام غذائي. النظام الغذائي عمومًا ليس خطة على المدى الطويل، خصوصًا لمدمني الطعام.

   • يقلع الناس عن النظام الغذائي أو يتوقفون عن شراء منتجاته، أو ببساطة يشعرون بالملل ويوقفونه. حاول إجراء تغيير جذري في أسلوب حياتك حول الطعام ولا تتبع نظام غذائي فقط.
   • اكتب خطة طعام لا تتضمن أي وجبات سريعة. تأكد من أن خطتك بها كمية ملائمة من البروتين والوجبات الخفيفة حتى لا تشعر بالجوع خلال اليوم.
   • أبعد أي طعام تشعر بأنك منجذب إليه من منزلك. إذا ما زلت تأكل كثيرًا من السكريات والدهون (المكونات الأساسية للطعام السريع) في المنزل، سيكون من الصعب الإقلاع عن إدمانك.

طريقة 2

طريقة 2 من 5:

التخلص من الوجبات السريعة

تنزيل المقال

1. 
   1
   اجمع الطعام الصحي والوجبات الخفيفة. سهولة الحصول على وجبة خفيفة أو صحية هي طريقة رائعة لتقليل كمية الطعام السريع الذي تستهلكه. بدلًا من الذهاب للخارج للأكل، ستمتلك وجبة صحية وجاهزة للأكل بالفعل.

   • اشترِ صندوق غداء صغير أو مبرد لو استدعى الأمر. هذه طريقة رائعة لتجنب التوقف في مكان بيع الوجبات السريعة. التزود بالطعام الصحي مثل الزبادي، والفاكهة الطازجة، والجزر أو الحمص سيساعدك على تنفيذ خططك الخاصة بالوجبات أو التحكم في جوعك حتى الوصول للمنزل.
   • احتفظ بوجبات خفيفة سريعة مثل المكسرات المطحونة أو الفاكهة في حقيبتك أو سيارتك.
   • تأكد من أن تأكل خلال اليوم. لا تتخط أي وجبات، بل تناول وجبات خفيفة صحية لو شعرت بالجوع لأنك عندما تشعر بالجوع الشديد ستختار طعامًا سيئًا.
2. 
   2
   توقف عن شرب المياه الغازية. هذا يمثل التحدي الأكبر لمعظم الناس. حاول تجنب المياه الغازية بأنواعها، وحتى الصودا المخصصة للأنظمة الغذائية يجب التقليل منها لأنها قد تدفع جسدك إلى الشعور بالجوع حتى ولو لم تكن تحتاج إلى الأكل..

   • اشرب لترين تقريبًا من السوائل النظيفة الخالية من السكر يوميًا. يمكنك تجربة الماء والماء المنكه بالفواكه والشاي البارد غير المحلى والقهوة منزوعة الكافيين.
   • حاول البدء ببطء إذا كانت هذه الخطوة صعبة. حاول تقليل كمية المياه الغازية التي تستهلكها باستبدالها ببعض المشروبات الصحية من هنا وهناك (مثل الماء أو الشاي غير المحلى.) واصل استبدال الصودا بمشروبات أخرى حتى تصبح قادرًا على التوقف عن المشروبات الغازية بالكامل.
3. 
   3
   اسلك طريقًا مختلفًا. في بعض الأحيان مجرد القيادة في طريق مطعمك المفضل للوجبات السريعة (أو معرفة مرورك به) ستجعلك تمر به. لهذا القيادة من طريق آخر للعمل أو للمنزل ستساعدك على التوقف عن المرور بالمكان للحصول على الطعام.

   • افحص الخريطة على الإنترنت. الكثير من البرامج تتيح لك تحديد نقطة انطلاقك ووصولك وتعطيك خيارات متعددة للطرق.
   • إذا لم تستطع تجنب طريق المطعم، حاول وضع ملحوظة مشجعة وإيجابية. "يمكنك فعلها" أو "ركز على هدفك" من المحفزات الرائعة التي يمكنك استخدامها أثناء القيادة لتوجيهك إلى الطريق الصحيح.
4. 
   4
   سجّل مميزات تجنب الطعام السريع. الإقلاع عنه ربما لن يكون سهلًا، ولكن حصولك على قائمة بالنتائج الإيجابية سيكون مصدرًا لمساعدتك على تخطي إدمانك.

   • استغل ساعة من وقتك (مثلًا جزء من وقت النشاطات اليومية) لكتابة قائمة بكل مميزات الإقلاع عن الطعام السريع. الأفكار الإيجابية قد تشمل خسارة الوزن أو توفير المال أو زيادة الطاقة أو تحسن الصحة.
   • احتفظ بنسخة من هذه القائمة في محفظتك/حقيبتك أو سيارتك أو في العمل وارجع إليها عندما تعتريك الرغبة في تناول الوجبات السريعة.
   • بينما تتقدم في إقلاعك عن الطعام السريع، اكتب ذلك التقدم وأضف إليه أشياء محفزة لاحظتها في أسلوب حياتك وصحتك وغذائك. سيساعد هذا على زيادة قائمة الأفكار الإيجابية.
5. 
   5
   اذهب إلى مطاعم صحية أكثر. الخروج للغداء نشاط شائع في أماكن العمل؛ يمكنك أخذ فترة راحة والتمتع ب30-60 دقيقة بعيدًا عن مكتبك. إذا كان زملاء عملك أيضًا توقفوا عن تناول الوجبات السريعة، اقترح مطعمًا صحيًا.

   • ابحث عن المطاعم القريبة من مكان عملك. تفحص قوائم طعامهم وقرر ما إذا سيكون ذلك خيارًا أفضل لك ولأصدقائك.
   • دع زملاء عملك يعرفون أنك تحاول الإقلاع عن الوجبات السريعة، فربما قد يريدون الانضمام إليك! ترك الناس حولك يعرفون بهدفك سيجعلهم يشجعونك بدلًا من كونهم مؤثرًا سيئًا عليك.
   • وافق على الغداء بالخارج مرة أسبوعيًا. إذا لم يوافق أصدقاؤك على تغيير خيارات الغداء، اذهب معهم مرة فقط أسبوعيًا؛ سيساعد هذا على تقليل الإغراءات.

طريقة 3

طريقة 3 من 5:

وضع خطة

تنزيل المقال

1. 
   1
   اكتب أهدافًا واقعية. كتابة هدف للعمل عليه على المدى الطويل يمكنه أن يسهل مهمتك تجاه عادات الأكل. تأكد من وضعك لأهداف واقعية ومحددة يمكنك تنفيذها مع الوقت.

   • ضع أهدافًا أصغر في طريقك لتحقيق هدفك الأكبر. ربما يمكنك البدء بتجاهل القيادة أيام الاثنين أو التخطيط لتناول الإفطار في المنزل؛ تحديد أهداف متعددة في نفس الوقت سيجعل الأمر صعبًا.
   • الواقعية في وضع الأهداف أمر مهم. إذا كنت تشعر بأن عدم أكل الطعام السريع مرة أخرى أمرًا غير واقعي، ضع حدًا للكمية التي ستتناولها. ربما يمكنك تناوله مرة شهريًا أو كل أسبوعين مثلًا.
   • راقب التقدم نحو هدفك مع الوقت. سيساعد هذا على تشجيعك وإبقائك على الطريق الصحيح تجاه هدفك.
2. 
   2
   اشترِ مفكرة أو كشكولًا. استخدم مفكرتك لملاحظة وجباتك ومقبلاتك لعدد من الأيام (مثلًا قليل من أيام الأسبوع وبعض الإجازات). هذا سيجعلك تدرك كم الطعام السريع الذي تستهلكه .

   • أيضًا لاحظ المواقف التي تجعلك تختار الطعام السريع. كمثال: هل تمر على المطعم في طريقك للعمل من أجل الإفطار؟ أم أنك تمر به في طريق عودتك من أجل عشاء سريع وسهل؟
   • لاحظ المشاعر والأمزجة التي تجعلك تتجه إلى الطعام السريع. ربما تلاحظ أنك لا تستهلك طعامًا سريعًا في كثير من الأيام. ربما يحدث هذا عندما تكون غاضبًا أو متوترًا أو محبطًا. فهم مزاجك وعلاقته بالطعام السريع سيساعدك لإعادة النظر في عادات أكلك.
   • لا تمتلك الوقت لعمل إحصائية؟ قم بتحميل تطبيق إحصاء الطعام على هاتفك. هذا سيجعل عملية الإحصاء أسهل.
   • فكر في سبب إدمانك للطعام. محاولة تحديد السبب الحقيقي لإدمانك قد تكون خطوة مهمة في التوقف عن هذه العادة.
   • لاحظ كيف تشعر بعد تناول الطعام السريع. ربما تشعر بالذنب أو الندم أو الخزي. اكتب أي مشاعر سيئة تلاحظها، ويمكنك الرجوع إليها في المستقبل قبل تناولك الوجبات السريعة؛ تذكر مقدار سوء مشاعرك بعد الطعام السريع سيساعدك على تجنبه.
3. 
   3
   احسب السعرات الحرارية. إذا لم تقم بحساب السعرات الحرارية التي تستهلكها، ستندهش من كميتها فعلًا! احسبها يومًا ما بالتحديد، فهذا الرقم قد يكون الحافز الجيد لتشجيعك على التوقف عنها..

   • حاول حساب مسافة الجري أو ركوب الدراجة التي يتطلبها حرق هذه الوجبة. سيتطلب الأمر كمية ضخمة من التمارين لحرق هذه السعرات.
   • قارن السعرات التي تحتويها هذه الوجبة السريعة بوجبة يمكنك طبخها في المنزل. سيساعدك هذا على استنتاج عدد السعرات التي تستهلكها.
4. 
   4
   تتبع تكلفة وجباتك السريعة. أحد فوائد تناول الوجبات السريعة هي تكلفتها الرخيصة، خصوصًا إذا كان تكلفتها أقل من دولار واحد. ورغم هذه الأسعار القليلة، لا يزال الطعام السريع يشكل تكلفة كبيرة.

   • احتفظ بإيصالات الدفع واحسب كمية المال التي تدفعها أسبوعيًا. إنه يكلف أكثر مما تعتقد.
   • وفر لنفسك 10 أو 20 دولارًا فقط في الأسبوع وراقب إلى متى سيصمد المبلغ معك. من السهل التخلص من بطاقات الائتمان لفترة، لكن النقد يصعب أحيانًا التخلي عنه.
5. 
   5
   اكتب خطة وجبات أسبوعية. سيساعدك هذا على الترتيب والتركيز خلال الأسبوع . لن تتساءل عما يجب طبخه على الغداء أو العشاء، فكل شيء مرتب بالفعل!

   • استغرق ساعة أو اثنتين خلال وقت فراغك لكتابة خطة وجباتك. تأكد من احتوائها على الإفطار والغداء والعشاء وبعض الوجبات الخفيفة كل يوم.
   • حاول التفكير في أفكار لوجبات سريعة وسهلة لتساعدك خلال انشغالك بأسلوب حياتك..
   • بعد الانتهاء من الخطة، اكتب قائمة البقالة. سيساعدك هذا على شراء ما تحتاج إليه فقط.
6. 
   6
   اذهب لشراء البقالة. الحصول على الطعام الصحي هو أفضل وسيلة لتجنب الطعام السريع. تسوق أسبوعيًا لوجبات طعامك حتى يكون لديك دائمًا خيار آخر صحي وجاهز.

   • اعتمد على البروتين والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
   • اشتر منتجات جاهزة للأكل التي لا تتطلب الطبخ. جميع أنواع الفواكه (كالتفاح والموز) والزبادي والسلطة المقطعة والخضروات والبروتينات المطبوخة مسبقًا (مثل شرائح الدجاج المشوي).

طريقة 4

طريقة 4 من 5:

تنفيذ الخطة

تنزيل المقال

1. 
   1
   ابنِ شبكة دعم. أي تغيير في النظام الغذائي قد يكون صعبًا، خصوصًا إذا كنت تقلع عن عادة مثل إدمان الطعام. الحصول على مجموعة دعم سيساعد على تحفيزك عند فعل تغييرات صعبة. وقد أظهرت الدراسات أن الكثير من الناس يتغيرون بسرعة لو كان لديهم مجموعة دعم.

   • اطلب من أفراد العائلة أو الأصدقاء أو زملاء العمل أن يشجعوك. بالإضافة إلى أن أحدهم قد يود الانضمام إليك في رحلتك للإقلاع عن الطعام السريع.
   • ابحث عن منتديات ومجموعات دعم على الإنترنت يمكنك الوصول إليها خلال اليوم. هذه طريقة رائعة لدعمك في أي وقت.
2. 
   2
   تحدث إلى اختصاصي تغذية مسجل ومعالج مرخص. خبراء الصحة والتغذية يمكنهم لعب دور رئيسي في مساعدتك على فهم والتغلب على إدمانك. فهم متدربون على مساعدتك للتوقف عن تلك العادة، والتخطيط لوجبات صحية أكثر ومنحك طرق أفضل للتعامل مع إدمانك.

   • اطلب من أخصائي التغذية مساعدتك في التخطيط للوجبات ومهارات الطبخ والمعرفة الأساسية عن التغذية حتى تمتلك المهارات اللازمة للتوقف عن إدمانك.
   • تحدث مع معالج مرخص عن إدمانك وأي مشاعر تظهر متعلقة بمشكلة الأكل.
   • اسأل طبيبك الخاص أو أي رعاية طبية عن معالج أو أخصائي تغذية مرخص. ربما يعرفون أحدًا في المنطقة.
   • ادخل إلى موقع EatRight.org واستخدم زر "البحث عن خبير" للحصول على أخصائي تغذية في منطقتك.
3. 
   3
   اكتب قائمة بالمهدئات الذاتية. عندما تصبح متوترًا أو تميل إلى الطعام السريع، من المهم كتابة قائمة بأنشطة قد تشتت انتباهك وتجعلك تهدأ. اجعلها بالقرب منك عندما تعتريك الشهوة.

   • حاول الاندماج في نشاطات تشغلك جسديًا وعقليًا. يمكنك مثلًا التمشية أو تنظيف درجك المتسخ أو مكالمة صديق أو قريب أو قراءة كتاب جيد.
   • النوم لمدة طويلة أو مشاهدة التلفاز قد لا تشعرك بتحسن. أنت بذلك لن تعالج المشكلة، بل تتجاهلها.
   • حاول البقاء بعيدًا عن شرب الكحوليات. شرب الكحوليات لن يصبح أبدًا خطة لمواجهة الإدمان.
   • سجّل مشاعرك. اخرج المدونة واكتب مشاعرك وكيفية تأثيرها على إحساسك بالجوع.
   • التدوين اليومي سيساعدك لتحديد سواء كان مجرد إحساس بالرغبة في الأكل أو كان جوعًا حقيقيًا.
   • التدوين أيضًا قد يكون انفراجة عقلية تسمح لك بوضع كل مشاعرك في ورقة.
4. 
   4
   تأمل. أظهرت الدراسات أن بعض دقائق التأمل اليومية ستساعد على تهدئة عقلك، وجعلك تشعر بالسيطرة وتساعدك في تخطي إدمانك. هذه قد تكون طريقة رائعة لتصفية ذهنك.

   • ابدأ بحوالي 5-10 دقائق يوميًا، خصوصًا إذا لم تقم بتجربة التأمل من قبل.
   • ابحث في الإنترنت عن جلسات تأمل مسجلة مجانية. هذا قد يساعدك على التأمل بسهولة بمتابعة أوامر المرشد اللطيفة.
   • جرب التأمل النشيط الذي يتيح لك التركيز على شيء صغير - حجر، أو قطة فاكهة صغيرة، أو قطعة من المجوهرات. هذا قد يساعد على توفير لعقلك "شيء يفعله".
5. 
   5
   قم بتعبئة ثلاجتك ومبردك وحجرة المؤن بالطعام الصحي. احتفظ دائمًا بطعام صحي في المنزل. هذا سيتيح لك طبخ وجبات بها عناصر غذائية دون الحاجة للمرور بالمحلات في طريقك للمنزل.

   • الحصول على منزل ممتلئ جيدًا قد يساعدك على تخفيف التوتر حول ما يجب طبخه وتحضيره من الوجبات، فأنت لديك بالفعل أساسيات أي وجبة.
   • المؤن الأساسية تتضمن الحبوب والخضروات المعلبة دون ملح والسمك المعلب والحبوب الكاملة (مثل الأرز البني أو معكرونة القمح الكامل) والمكسرات.
   • الأساسيات المجمد تتضمن البروتين المجمد (مثل الدجاج والأسماك) والخضروات المثلجة والفواكه والحبوب الكاملة المطبوخة المثلجة (مثل الأرز البني أو الكينوا) والوجبات قليلة السعرات الحرارية المعلبة (للأيام الذي لا ترغب في الطبخ فيها).
   • أساسيات الثلاجة تتضمن الفواكه والخضروات المقطعة والصلصات قليلة الدسم والبيض والجبن والزبادي قليل الدسم والبروتينات المطبوخة (مثل صدور الدجاج المشوية).
6. 
   6
   قم بإعداد وصفات جديدة. سواء كانت كل وصفاتك روتينية أو تحتاج إلى المساعدة في الحصول على وجبات صحية، تجربة وصفات جديدة هي طريقة رائعة لتجربة العديد من الطعام الصحي. جرب وصفة أو اثنتين جديدتين كل أسبوع.

   • هل تحتاج إلى وصفات جديدة؟ جرب شراء كتاب وصفات للأكل الصحي أو تصفح مدونات الأكل الصحي على الإنترنت أو اسأل بعض الأصدقاء والأقارب على وصفات لتجربتها.
   • إذا لم يكن لديك الوقت الكافي، ابحث عن وصفات تحتاج إلى وقت ومكونات وتحضير قليل. يمكنك في أوقات كثيرة جمع وجبتك بدلًا من البدء من الصفر.
7. 
   7
   أعد عمل طعامك السريع المفضل في المنزل. البرجر والبطاطس المقلية وأجنحة الدجاج لذيذة جدًا، ولهذا من الصعب الإقلاع عنها، لذلك حاول تحضيرهم في المنزل بتقنيات صحية أكثر. سيساعدك هذا على "إشباع رغباتك" ولكن بطريقة صحية أكثر.

   • إذا كنت تحب البطاطس المقلية، حاول تحضيرها في المنزل. شرائح البطاطا الحلوة أيضًا بديل رائع، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامينات ومعادن!
   • اخبز الدجاج مع رقائق الذرة المسحوقة والبسكويت والخبز للحصول على نسخة مقرمشة وقليلة السعرات من الدجاج المقلي أو الناجتس.
   • ابحث عن بعض وصفاتك المفضلة على الإنترنت. سوف تجد أفكار رائعة وكثير من الوصفات لنسخ صحية أكثر من طعامك المفضل. ابحث عن "بدائل الطعام السريع" لتجد عناوين صحية وخيارات أكثر لوجباتك السريعة المفضلة.

طريقة 5

طريقة 5 من 5:

الأكل بطريقة صحية في مطاعم الوجبات السريعة

تنزيل المقال

1. 
   1
   اقرأ قوائم الطعام على الإنترنت. أي مطعم له أكثر من 20 فرع ملزم بوضع قائمة على الإنترنت تحتوي عفى كافة المعلومات عن المكونات الغذائية. راجع القائمة لمعرفة الاختيارات الأقل في السعرات الحرارية والدهون.

   • خطط لوجبتك قبل الذهاب للأكل. سيجعلك هذا بعيدًا عن إغراءات مشاهدة القائمة ثانيةً أو سماع طلبات الآخرين.
   • بعض الأماكن لديها "قائمة حساب السعرات" والتي ستسمح لك باختيارات متعددة ومعرفة السعرات والعناصر الأخرى التي تحتويها الوجبات.
2. 
   2
   اختر الوجبات المشوية بدلًا من المقلية. الطعام المقلي يحتوي على دهون وسعرات أكثر من المقلي..

   • اختر شطائر أو قطع الدجاج المشوية بدلًا من المقلية.
3. 
   3
   تجنب الوجبات المركبة. قد تتضاعف كمية السعرات عند طلبك للوجبات المركبة (بطاطس مقلية مع شطيرة ومشروب مثلًا). فقط اشترِ الشطيرة لمعدل أقل من السعرات.

   • اختر وجبات من قائمة حسب الطلب لتجنب وجود خيار الحصول على وجبة مركبة.
   • ارفض عرض "الحجم الأكبر".
4. 
   4
   اشتر شيئًا صحيًا أكثر. الكثير من مطاعم الوجبات السريعة استجابت لطلب لتوفير وجبات صحية أكثر. وقد يمتلكون قائمة من أطعمة خاصة "صحية" يمكنها إرشادك لوجبة أقل في السعرات الحرارية..

   • جرب السلطة مع الدجاج المشوي أو الملفوف. استخدم كمية قليلة من الصلصة للحفاظ على نسبة السعرات الحرارية.
   • إذا كنت ترغب في الإفطار، جرب الشوفان، والزبادي بالفاكهة، أو شطيرة مع البيض الأبيض والجبن.
   • اختر شطيرة مع طبق جانبي من الفواكه أو الخضروات بدلًا من البطاطس المقلية.

أفكار مفيدة

• إلغاء أحد الأطعمة غير الصحية ببطء من الطرق السهلة لبدء التوقف عن جميع أصناف الطعام السريع من نظامك الغذائي. بينما التوقف عن كل الأصناف بقسوة مرة واحدة يمكنه أن يؤدي إلى أعراض غير جيدة مثل الصداع والتهيج، وستصبح أقل قدرة على مواصلة خطتك.
• ضع قواعدًا لنفسك لتجعل الطعام السريع أقل إقناعًا. كمثال، إذا كان مكان طعامك المفضل بعيدًا جدًا عنك، اسمح لنفسك بشرائه عند مرورك من هناك بدلًا من القيادة خصيصًا له. هذا لن يعطيك تمشية صحية فقط، ولكن سيجعل طبخ وجبة في المنزل أسهل من ذلك البديل السريع الدهني.
• وضع بعض الأرقام لوجباتك السريعة سيجعلك ترى الخطورة الحقيقة. راقب كم المال الذي تنفقه والسعرات الحرارية التي تستهلكها كل أسبوع أو شهر على الطعام السريع--هذا سيصدمك.
• ابدأ بالتغيير ببطء، (كمثال: ابدأ بتجنب ساحة الطعام وقت الغداء أو التوقف عن تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الأساسية). أجر تغييرات صغيرة ولكن حقيقية ثم اتجه إلى شيء أكثر طموحًا وتحديًا. تذكر أنك تريد لكل هذا أن يصبح أسلوب حياتك الجديد بالكامل.
• إذا كنت وأصدقاؤك مدمنين على الطعام السريع، يمكنكم الإقلاع عنه معًا. هذه الطريقة ستجعل الإغراءات أقل بدلًا من تناول أصدقاؤك البرجر أمامك.
• ابحث عن مجموعات من الناس الصحيين وحاوط نفسك بهم لتوفير الدعم اللازم خلال هذه المرحلة المهمة من حياتك.
• كتاب "Eat This, Not That" يقارن بين خيارات الطعام المتاحة ويقترح "الأفضل" لك.