Загрузить PDFЗагрузить PDF
X
How.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 56 человек(а).
Количество просмотров этой статьи: 5168.
Брауни – американский шоколадный пирог, который делать достаточно легко. Мы расскажем, что нужно для этого знать.
Ингредиенты
- 2 унции (55г) обычной муки
- 8 унций (225г) сахара (лучше коричневого)
- 2 яйца
- 3 ст. ложки шоколадного порошка (или какао)
- 2 унции (55г) масла или сливочного маргарина
Шаги
- Нагрейте духовку до 375ºF (190ºC).
- Намажьте маслом противень или форму размером 9×9 дюймов и глубиной 1 дюйм.
- Растопите масло или маргарин в маленькой кастрюле на маленьком огне.
- Насыпьте сахар в миску и влейте в него 2 яйца.
- В отдельную миску насыпьте муку и добавьте какао.
- Налейте масло в миску с яйцами и сахаром, мешайте до образования однородной массы.
- Смешайте мучную смесь с маслом до образования густой однородной массы.
- Можно насыпать орехов, шоколадных кусочков или чего-то другого, если хотите.
- Налейте смесь в смазанную форму для выпечки.
- Поставьте в духовку. Пеките не больше 30 минут. Пирог должен быть мягким и нежным, после охлаждения он немного затвердеет, поэтому не пеките его слишком долго, можно вытащить его из духовки еще совсем слегка мокрым.
- Уберите за собой.
- Вытащите брауни и дайте ему немного остынуть. Брауни вкусно есть теплым!
- Порежьте на кусочки.Реклама
Предупреждения
- Не перепеките брауни. Его вкусно есть слегка сырым внутри.
- Осторожно топите масло, чтобы оно не подгорело. Не обожгитесь, пользуйтесь кухонными рукавичками.
Реклама
Что вам понадобится
- Весы
- Миски
- Плита (духовка)
- Сито
- Веничек
- Ложка для размешивания
- Столовая ложка
- Противень для выпечки (форма)
- Порошок для выпечки (разрыхлитель теста)
- Миска большая
- Нож
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
Реклама