How.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.
Количество просмотров этой статьи: 11 036.
Итальянская паста популярна во всем мире. Попробуйте этот рецепт, придуманный владельцем ресторана в Риме Альфредо Ди Лелио (Alfredo di Lelio). Простой и сытный обед, от которого слюнки текут!
Ингредиенты
- 1 целая куриная грудка
- Приготовленная паста (готовьте в соответствие инструкциям на упаковке)
- 100 грамм измельченного белого лука
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Рубленая зелень (например, эстрагон, базилик, петрушка)
- 30 мл белого вина
- 400 мл жирных сливок
- Соль
- Перец
Шаги
- Удалите кожу и кости с куриной грудки, нарежьте грудку на небольшие полоски.
- Приправьте солью и перцем.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде.
- Подсушите полоски куриной грудки до золотистого цвета.
- Снимите курицу со сковороды, слейте излишки масла.
- Потомите лук, пока он не станет прозрачным.
- Добавьте вино и уваривайте.
- Добавьте густые сливки и уваривайте до загустения.
- Положите куриные полоски обратно в сковороду.
- Добавьте рубленую зелень.
- Приправьте солью и перцем.
- Добавьте приготовленную пасту.
- Подавайте блюдо горячим.Реклама
Советы
- Не кипятите соус поле того, как добавили сливки, чтобы избежать разбрызгивания.
Что вам понадобится
- Разделочная доска
- Нож
- Сковорода
- Плита
Об этой статье
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.