Загрузить PDFЗагрузить PDFHow.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.
Количество просмотров этой статьи: 8790.
У свежесобранной клубники есть листовые верхушки под названием чашечки или чашелистики. Листья не сладкие, как клубника, поэтому во многих рецептах сказано удалить их, в процессе, называемом "очищение чашелистиков". Выберите метод, который поможет вам сделать это с помощью инструментов, которые есть у вас под рукой.
Шаги
Приобретите очиститель чашелистиков клубники. Они доступны в Интернете, в кухонных магазинах и в некоторых супермаркетах. Если у вас есть клубничные кусты или готовая клубника в течение года, купите очиститель чашелистиков хорошего качества, рассматривая время, которое сэкономите.
Возьмите клубнику. Держите сторону ягоды между указательным и большим пальцем в не доминантной руке. Держите листья наклоненными к другой руке.
Держите небольшой металлический очиститель чашелистиков между большим и указательным пальцами в доминирующей руке. Боковые стороны очистителя нужно зажать и легко отпустить с небольшим давлением.
Поставьте металлические стороны очистителя против внешних краев чашелистиков. Стороны должны находиться на границе, где верхняя часть клубники переходит от красной к белой. Вставьте их в клубнику на 0.6 см.
Зажмите обе стороны очистителя и крутите его. Вытяните очиститель из клубники. Чашечка выскользнет вместе с ним.
Выбросьте чашелистик и помойте клубнику перед подачей на стол.Реклама
Найдите прочную пластиковую соломинку. Если у соломинки есть изгиб, используйте противоположный прямой конец.
Протяните конец соломинки через нижнюю точку клубники. Нажимайте на нее вертикально, пока с самого верха не выйдет чашечка. Чем спелее клубника, тем меньше силы вы должны будете приложить.
Потяните соломинку через другой конец. Захватите чашелистик и выбросьте его.Реклама
Найдите самый маленький нож для очистки овощей. Вы не будете резать клубнику очень глубоко.
Держите клубнику в левой, или в не доминантной руке.
Вставьте кончик ножа под углом 45 градусов, где верхняя часть клубники переходит в белую. Нажмите на нее на 0.6 см. по направлению к центру.- Вставка лезвия ножа под углом по направлению к центру поможет сохранить как можно большую часть сладких фруктов. Не отсекайте просто верхнюю треть клубники.
Разрежьте круговым движением вокруг диаметра чашечки, пока нож не достигнет начальной точки.
Выньте нож и выбросьте чашелистик.Реклама
Советы
- Клубника может быть брошена в соковыжималку или блендер с чашелистиками.
Что вам понадобится
- Свежая клубника
- Нож для очистки овощей
- Соломинка
- Очиститель для клубники
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
