짤주머니 만들기

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이 글에서는

지퍼백 짤주머니

황산지 짤주머니

관련 글

짤주머니를 사서 쓸 필요 없다. 집에서 손에 잡히는 일상적인 용품을 이용해서 여러 가지 방법으로 짤주머니를 만들 수 있다.

단계

방법 1

방법 1 의 2:

지퍼백 짤주머니

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   1
   적절한 크기의 지퍼백 찾기. 지퍼백을 연다.
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   2
   프로스팅 담기. 시판 짤주머니에 프로스팅을 담는 것처럼 똑같이 담는다.
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   지퍼백 한 귀퉁이 자르기. 구멍을 아주 작게 한다. 그렇지 않으며 프로스팅이 줄줄 샌다.
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   케이크나 쿠키에 프로스팅 살살 짜기. 프로스팅이 짤주머니에서 나올 정도로 힘을 가한다. 너무 세게 짜지 않는다.
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방법 2

방법 2 의 2:

황산지 짤주머니

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   1
   적당한 크기의 황산지 찾기. 삼각형으로 접는다. 접으면 강도가 두배가 된다. 삼각형으로 자른다.
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   왼손 엄지와 검지로 삼각형 밑변 가운데 잡기. 오른손으로 모서리 끝 부분을 삼각형 가운데로 만다. 이 상태로 오른손으로 잡는다.
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   왼손으로 나머지 모서리를 마저 가운데로 말아 원뿔 모양으로 만들기.
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   원뿔을 매만져 끝을 완전히 닫히게 하고 뾰족하게 만들기. 원뿔이 풀어지지 않도록 개방된 쪽 모서리를 접는다.
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   개방된 쪽을 몇 번 접어 풀리지 않게 하기. 가위로 원뿔 끝을 아주 조금 잘라낸다.

   • 이렇게 만든 짤주머니에 깍지를 끼우면 더 좋다. 깍지를 끼우면 더 정확하고 예쁘게 프로스팅을 짤 수 있다.
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   짤주머니에 아이싱, 크림 등 프로스팅 채우기. 그림처럼 엄지와 손가락 사이에 짤주머니를 고정시킨다. 이제 프로스팅을 짤 준비가 다 되었다.
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팁

• 짤주머니를 운두가 높은 컵에 꽂고 프로스팅을 채운다. 이렇게 하면 손으로 고정할 필요가 없다.
• 문구용 집게로 짤주머니가 풀리지 않게 단단히 고정하면 쉽게 프로스팅을 담을 수 있다.
• 여분의 종이에 가느다란 선을 짜면 공기 방울을 없앨 수 있다.
• 정교한 무늬를 짜기 위해서는 짤주머니를 단단히 말고 구멍을 조그맣게 뚫는다. 구멍을 처음에는 조그맣게 뚫었다가 필요하면 더 크게 뚫는다.
• 소독한 핀으로 깍지에 말라붙은 프로스팅을 제거한다.
• 삼각형이 클수록 짤주머니 크기도 커진다.
• 코킹건처럼 생긴 프로스팅 건이나 쿠키 프래스는 짤주머니보다 더 튼튼하고 매끈하지는 않아도 더 정교한 문양을 만들 수 있다.

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경고

• 프로스팅을 꽉꽉 눌러담지 않으면 공기 방울이 많이 생겨 문양이 예쁘지 않고 글씨가 엉망이 된다.

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필요한 것

• 지퍼백 1개
• 황산지 1롤
• 가위
• 깍지 (선택사항)
• 짤주머니에 넣을 프로스팅