오렌지 쥬스 만드는 법

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손으로 오렌지 직접 짜기

전기 쥬서기로 오렌지 쥬스 만들기

믹서기로 쥬스 만들기

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신선한 오렌지를 그대로 짠 쥬스보다 더 만족스러운것은 없다. 만드는데 생각보다 더 오래 걸릴 수도 있지만 직접 짠 오렌지 쥬스는 그만한 가치가있다. 생과일 쥬스에 한번 빠져들면 가공된 쥬스는 입에 대고 싶지 않을 것이다.

단계

방법 1

방법 1 의 3:

손으로 오렌지 직접 짜기

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   오렌지 부드럽게 하기. 오렌지를 손바닥으로 부드럽게 주물러주자. 부드러워 질때까지 비벼주면된다.
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   오렌지 자르기. 오렌지를 반으로 자른후 씨앗을 제거해주자.
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   오렌지 즙 짜기. 레몬 스퀴저나 착즙기로 오렌지를 짜준다.
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   오렌지 과육 더하기. 숟가락을 가지고 오렌지 건더기를 긁어서 쥬스에 넣어주면 된다. 과육이 없는 쥬스를 원한다면 여과기에 한번 걸러내면 된다. 더 감칠맛 나는 쥬스를 원한다면 소량의 소금이나 설탕을 첨가하자.
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   마시자! 이제 시원하고 신선한 오렌지 쥬스를 즐기면 된다.
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방법 2

방법 2 의 3:

전기 쥬서기로 오렌지 쥬스 만들기

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   오렌지 준비하기. 오렌지 껍질을 벗긴 후 4 등분으로 조각내준다. 귤 같이 작은 과일은 반으로 나누면 된다.
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   2
   조각낸 과일을 쥬서기 안으로 넣는다.

   • 이제 쥬스가 만들어질때까지 기다렸다가 즙을 받아낸후 마시면된다.
   • 최신 쥬서기들은 과육의 정도를 정할수있으니 참고하자.
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방법 3

방법 3 의 3:

믹서기로 쥬스 만들기

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   오렌지 준비하기. 오렌지 껍질을 깐후 약 2.5 cm 크기의 조각들로 만든다. 오렌지에 씨앗이있다면 씨앗은 꼭 제거해주자.
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   오렌지가 작게 조각날 수 있게 몇 번 갈아준 후 부드러워질 때까지 다시 갈아주자.
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   쥬스 맛을 보자. 쥬스가 너무 껄쭉하다면 물을 좀 더하자. 쥬스가 너무 싱겁다면 꿀이나 설탕을 더하자.
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   믹서기 다시 갈기. 쥬스가 완성될때까지 갈아준다.
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   쥬스가 완성되었다면 즐기자!
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팁

• 오렌지가 신선하면 신선할수록 더 좋은 맛을 낸다!
• 색다른 쥬스를 원한다면 "블러드 오렌지" 를 갈아보자.

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경고

• 플로리다산 오렌지는 캘리포니아산 오렌지보다 즙이 훨씬 더 많다. 플로리다산 오렌지의 껍질이 훨씬 더 얇기 때문에 쉽게 알아볼수있다.

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필요한 것

• 오렌지 3 개 = 250 ml 의 쥬스
• 칼
• 쥬서기
• 컵
• 숟가락