Sinaasappelsap maken

Pdf downloaden

Pdf downloaden

In dit artikel:

Met de hand

Met een sapcentrifuge

Met een blender of keukenmachine

Tips en waarschuwingen

Gerelateerde artikelen

Er is niets dat meer voldoening geeft dan een glas vers geperst sinaasappelsap. Het duurt misschien een paar minuten langer dan sap uit een pak, maar het is de moeite meer dan waard. Probeer het eens: maak zelf wat en zie of je ooit nog terug wilt naar sap uit de supermarkt! Wij laten je zien hoe:

Stappen

Methode 1

Methode 1 van 3:

Met de hand

Pdf downloaden

1. 
   1
   Maak de sinaasappels zacht. Knijp flink in of rol stevig met de sinaasappels over het aanrecht of de tafel om ze zachter te maken.
2. 
   2
   Snij de sinaasappels. Snij ze doormidden en verwijder de pitten. Als je zonder pitten wilt, neem dan navelina's.
3. 
   3
   Pers de sinaasappels. Pak een helft goed vast en pers hem met de hand uit op een eenvoudige citruspers.
4. 
   4
   Voeg het pulp toe. Schep de sinaasappel met een lepeltje uit en gooi het pulp meteen in het sap. Als je liever helder sap wilt, giet het dan door een zeefje voor je het drinkt.
5. 
   5
   Drink het op! Geniet van een heerlijk, koud, onbewerkt, vers geperst glas sinaasappelsap, zoals het bedoeld is!
   Advertentie

Methode 2

Methode 2 van 3:

Met een sapcentrifuge

Pdf downloaden

1. 
   1
   Bereid de sinaasappels voor. Pel de sinaasappels en verdeel ze in vieren. Kleinere sinaasappels en mandarijnen kunnen door de helft.
2. 
   2
   Duw de sinaasappels door de buis het apparaat in.

   • Zorg dat je iets onder het tuitje hebt staan om al dat heerlijke sap in op te vangen!
   • Bij sommige sapcentrifuges kun je instellen hoeveel pulp je toe wilt voegen.
   Advertentie

Methode 3

Methode 3 van 3:

Met een blender of keukenmachine

Pdf downloaden

1. 
   1
   Bereid je sinaasappels voor. Pel de sinaasappels, verdeel of snij ze in stukken van 2 - 3 cm. Als er pitten in zitten, verwijder die dan eerst.
2. 
   2
   Draai de blender een paar keer om de sinaasappels los te maken. Ga hiermee door tot de sinaasappels zijn gepureerd.
3. 
   3
   Proef het sap. Als het te droog is, doe er dan wat water bij. Als het niet zoet genoeg is, voeg dan een zoetstof toe.
4. 
   4
   Zet de blender opnieuw aan. Zet hem aan tot het helemaal vloeibaar is.
5. 
   5
   Laat het een paar minuten staan, en serveer!
   Advertentie

Tips

• Probeer verschillende soorten sinaasappels. Valencia heeft veel pitten, maar is heel sappig; Navelina's zijn makkelijk te verwerken, lekker groot en hebben geen pitten.
• Je kunt ook eens bloedsinaasappels proberen. Hun stoere kleur en smaak passen goed bij een pittige omelet.

Advertentie

Waarschuwingen

• Snij niet in je vingers.
• Spuit het sap niet in je oog.

Advertentie

Benodigdheden

• 3 sinaasappels per glas
• Mes
• Sapcentrifuge
• Citruspers
• Glas
• Lepel