Unduh PDFUnduh PDFArtikel ini disusun bersama Marrow Private Chefs. Marrow Private Chefs berada di Santa Rosa Beach, Florida. Kolaborasi ini terdiri dari para chef dan profesional kuliner yang jumlahnya terus bertambah. Meskipun sangat dipengaruhi oleh gaya pesisir, selatan tradisional, cajun, dan kreol, para chef di Marrow memiliki latar belakang solid untuk semua jenis hidangan dengan lebih dari 75 tahun total pengalaman memasak.
Artikel ini telah dilihat 2.933 kali.
Pastilla, atau pastilla de leche, adalah sajian penutup manis dan bergula yang disukai oleh banyak orang di Filipina. Anda dapat membuat sajian penutup ini dengan sedikit memasak atau tanpa harus memasaknya. Untuk tahu cara membuat pastilla, lihatlah Langkah 1 di bawah ini untuk memulai.
Bahan
- 2 cangkir susu bubuk
- 1 kaleng (400 gr) susu kental
- 1/2 cangkir gula
- 1 sendok makan margarin
Langkah
Tuangkan susu bubuk dan kental ke dalam mangkuk. Cukup tuangkan 2 cangkir susu bubuk dan 1 kaleng (400 gr) susu kental ke dalam mangkuk. Resep ini akan membuat sekitar 80 permen.
Campurkan susu bubuk dan kental. Campuran mungkin sedikit tebal dan sulit untuk bercampur, jadi aduklah dengan sabar dan gunakan sendok yang tebal dan kokoh.- Tambahkan margarin ke dalam campuran. Tambahkan 1 sendok makan margarin ke dalam campuran; atau, Anda dapat menggunakan mentega asli. Bahan ini akan membantu menambah rasa ekstra lembut pada sajian. Campurkan dengan bahan-bahan lainnya.
- Bentuklah permen menjadi lingkaran atau silinder. Pilih bentuk yang Anda mau; Bentuknya bisa melingkar atau silinder seperti Tootsie Rolls. Cukup gunakan tangan untuk membentuk yang Anda inginkan; Anda bisa memakai sarung tangan jika mau. Tempatkan permen yang telah berbentuk pada piring pesta.
- Tuangkan gula di atas piring. Tuangkan setengah cangkir gula di piring.
- Gulingkan pastilla pada gula. Pastikan bahwa semua bagian pastilla tertutup.
- Bungkus pastilla dengan plastik bungkus. Anda dapat memotong plastik bungkus terlebih dahulu untuk mendapatkan bentuk yang diinginkan. Kemudian tempatkan pastilla dalam plastik bungkus dan selipkan bagian ujungnya.
- Sajikan. Letakkan permen di piring dan nikmati. Sajian ini bisa sebagai pencuci mulut atau camilan kapan pun Anda suka.Iklan
Gabungkan susu kental, susu bubuk, dan gula dalam panci. Pastikan untuk mengaduk semua bahan secara menyeluruh saat dipanaskan hingga berbentuk pasta.- Didihkan campuran.
- Tambahkan Mentega. Lanjutkan mencampur bahan-benar.
- Angkat panci dari kompor. Angkat panci dari kompor dan pindahkan campuran ke dalam mangkuk. Biarkan dingin selama minimal 5-10 menit, sampai campuran cukup dingin namun masih sedikit hangat.
- Bentuklah campuran. Gunakan tangan atau pisau untuk membentuk campuran ke dalam permen kecil. Anda dapat membuat bentuk lingkaran, silinder, kubus, atau bentuk apa saja. Anda bisa membuat sekitar 80 permen.
- Gulingkan permen pada gula. Gunakan tangan untuk memastikan masing-masing bagian tertutup sedikit gula.
- Gulung permen dalam plastik bungkus. Tempatkan masing-masing sepotong permen di tengah plastik bungkus petak dan gulung menjadi silinder atau bentuk apa saja, dan selipkan ujung plastik bungkus ke dalam gulungan.
- Sajikan. Nikmati permen lezat ini kapan saja sepanjang hari.Iklan
Tips
- Letakkan koran, tisu atau apa saja agar tidak kotor.
- Mintalah bimbingan orang tua jika Anda masih di bawah umur.
Hal Yang Anda Butuhkan
- Mangkuk
- Plastik bungkus
Referensi
Tentang How.com.vn ini
Apakah artikel ini membantu Anda?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Bahasa Indonesia language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
