Cara Membuat Kopi Instan

Kopi instan dapat menjadi pilihan yang tepat ketika Anda membutuhkan penyemangat atau penyegar tubuh, tetapi tidak memiliki alat pembuat kopi. Tidak seperti kopi giling, bubuk kopi instan dibuat dari kopi seduh yang dikeringkan. Meskipun Anda tidak bisa membuat bubuk kopi instan sendiri di rumah, kopi instan tetap menjadi pilihan yang mudah dan lezat untuk menikmati asupan kafeina! Minuman ini juga semakin nikmat ketika disajikan dalam keadaan dingin. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan rempah-rempah, menyiapkan sajian latte yang menggugah dengan krim kocok, atau membuat es kopi kocok.

Bahan

Kopi Instan Biasa^{[1]XTeliti sumber}

240 ml air panas
1-2 sendok teh bubuk kopi instan
1-2 sendok teh gula (opsional)
Susu atau bubuk krim (opsional)
Cokelat bubuk, rempah-rempah, atau ekstrak vanili (opsional)

Es Kopi Instan^{[2]XTeliti sumber}

2-3 sendok teh kopi instan
120 ml air panas
120 ml air dingin atau susu
Es balok
Susu atau bubuk krim (opsional)
Gula, rempah-rempah, atau vanili (opsional)

Latte Instan^{[3]XTeliti sumber}

1 sendok makan bubuk kopi instan
60 ml air panas
120 ml susu panas
1-2 sendok teh gula (opsional)
Cokelat bubuk, rempah-rempah, atau ekstrak vanili (opsional)

Kopi Kocok Instan^{[4]XTeliti sumber}

1 sendok teh kopi instan
180 ml susu
6 es balok
2 sendok teh gula
1 sendok teh ekstrak vanili
2 sendok teh sirop cokelat (opsional)

Metode 1

Metode 1 dari 4:

Membuat Kopi Instan Biasa

Unduh PDF

1
Panaskan air. Untuk memanaskan air dengan cepat dan mudah, masukkan air ke dalam microwave dan hangatkan selama 1 menit.^{[5]XTeliti sumber} Anda juga bisa memanaskannya di atas kompor menggunakan panci atau teko. Panaskan dengan api sedang-tinggi, kemudian pindahkan air dari kompor sebelum mulai mendidih.^{[6]XTeliti sumber}
- Untuk 1 sajian, panaskan 240 ml air. Gunakan lebih banyak air jika Anda ingin membuat lebih banyak sajian/porsi.
- Gunakan teko untuk memudahkan Anda saat menuangkan air panas ke mok.
2
Tambahkan 1-2 sendok makan bubuk kopi instan ke dalam mok. Periksa label pada kemasan produk untuk mengetahui jumlah yang perlu ditambahkan agar Anda mendapatkan rasa terbaik. Sebagian besar produsen menyarankan 1-2 sendok teh kopi untuk 240 ml air.^{[7]XTeliti sumber}
- Tambahkan lebih banyak kopi jika Anda menginginkan rasa yang lebih kuat, atau kurangi takaran untuk rasa yang lebih ringan.
Dengan menambahkan air dingin, kopi dapat larut lebih lembut. Larutkan kopi dengan perlahan daripada langsung menuangkan air panas untuk meningkatkan rasanya.^{[8]XTeliti sumber}
Tambahkan air dengan hati-hati, terutama jika Anda tidak menggunakan teko. Jangan lupa sisakan ruang untuk susu atau bubuk krim jika Anda tidak menyukai kopi hitam.^{[9]XTeliti sumber}
5
Tambahkan gula atau rempah-rempah jika mau. Untuk rasa kopi yang lebih kaya, tambahkan gula atau rempah-rempah setelah melarutkan kopi dengan air panas. Jika mau, tambahkan satu sendok teh gula, bubuk cokelat, bubuk kayu manis, atau allspice.^{[10]XTeliti sumber}
- Anda juga bisa menambahkan bubuk krim kopi berperisa. Perlu diingat bahwa sebagian besar produk bubuk krim kopi berperisa sudah terasa manis sehingga Anda tidak perlu menambahkan kembali gula.
6
Tambahkan susu atau bubuk krim jika Anda tidak menyukai kopi hitam. Masukkan susu perah, susu almon (atau produk nonhewani lainnya), bubuk krim, atau bubuk krim berperisa ke dalam kopi. Takaran yang digunakan akan bergantung kepada seberapa ringan atau kuat kopi yang diinginkan.^{[11]XTeliti sumber}
- Anda tidak perlu menambahkan susu atau bubuk krim dan langsung menikmati sajian jika menginginkan kopi instan hitam.
Sebelum dinikmati atau disajikan untuk orang lain, aduk kembali kopi. Campurkan sehingga warnanya merata agar susu dan gula larut (jika ditambahkan).
Iklan

Metode 2

Metode 2 dari 4:

Membuat Es Kopi Instan

Unduh PDF

1
Campurkan 2 sendok teh bubuk kopi instan dengan 120 ml air panas. Panaskan air di microwave selama 30 detik hingga 1 menit. Aduk kopi dan air panas hingga bubuk kopi larut.^{[12]XTeliti sumber}
- Campurkan kopi di dalam gelas jika Anda ingin menikmati sajian dari atau di cangkir terpisah. Pastikan cangkir yang dipakai aman untuk digunakan di dalam microwave.
- Jika Anda ingin menuangkan kopi ke atas es di cangkir terpisah, panaskan air dalam gelas takar atau wadah lain yang memiliki cerat.
2
Tambahkan gula atau rempah-rempah ke dalam larutan kopi jika mau. Jika Anda ingin memasukkan gula atau rempah-rempah, tambahkan bahan-bahan tersebut sebelum Anda memasukkan es dan air dingin atau susu. Gula, bubuk kayu manis, allspice, dan bahan-bahan lainnya dapat larut lebih cepat dan merata dengan air panas.^{[13]XTeliti sumber}
- Anda juga bisa menambahkan bubuk krim kopi berperisa atau sirop sebagai pengganti gula dan rempah-rempah.
Untuk es kopi yang lebih lembut, gunakan susu dingin sebagai pengganti air. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.^{[14]XTeliti sumber}
4
Tuangkan larutan kopi dingin ke atas es. Isi gelas tinggi dengan es balok, dan tuangkan larutan kopi dingin secara perlahan ke atas es.^{[15]XTeliti sumber}
- Jika Anda meminum kopi secara langsung dari gelas yang sebelumnya digunakan untuk mencampurkan bahan-bahan, cukup tambahkan es ke dalam gelas tersebut.
Nikmati es kopi langsung dari gelas atau siapkan sedotan. Sajikan atau nikmati minuman sebelum semua es meleleh dan mengencerkan minuman.^{[16]XTeliti sumber}
Iklan

Metode 3

Metode 3 dari 4:

Membuat Latte dengan Krim Kocok

Unduh PDF

1
Campurkan satu sendok makan bubuk kopi instan dengan 60 ml air panas. Panaskan air di dalam microwave selama 20-30 detik. Tambahkan bubuk kopi instan dan aduk hingga bubuk kopi benar-benar larut.^{[17]XTeliti sumber}
- Campurkan air dan kopi di dalam mok yang ingin digunakan. Mok tersebut harus bisa menampung volume cairan minimal 250 ml.
Jika ingin mempermanis atau memberikan rasa pada latte, tambahkan satu sendok teh gula, bubuk kayu manis, bubuk pumpkin spice, ekstrak vanili, atau sirop kopi berperisa. Masukkan bahan ke dalam mok dan aduk hingga tercampur merata.^{[18]XTeliti sumber}
Tuangkan susu ke dalam stoples atau botol bertutup yang dapat digunakan di microwave. Setelah itu, pasang tutup pada stoples dan kocok susu dengan kencang selama 30-60 detik. Proses ini akan menghasilkan susu yang berbuih untuk sajian latte klasik Anda.^{[19]XTeliti sumber}
Lepaskan tutup botol atau stoples, kemudian panaskan susu. Buih akan naik dan mengembang di bagian atas permukaan susu yang hangat.^{[20]XTeliti sumber}
5
Tuangkan susu panas ke dalam mok. Gunakan sendok besar untuk menahan buih sambil menuangkan susu panas ke dalam larutan kopi. Dengan hati-hati aduk campuran hingga warnanya merata.^{[21]XTeliti sumber}
- Jika Anda menginginkan warna yang lebih tua, jangan tambahkan semua susu uap. Masukkan susu secukupnya hingga Anda mendapatkan warna yang diinginkan.
Ambil busa susu dari botol atau stoples menggunakan sendok dan tuangkan ke atas latte, atau tambahkan krim kocok untuk tekstur dan rasa yang lebih kaya.^{[22]XTeliti sumber}
Taburkan sedikit bubuk kayu manis, pala, cokelat, atau rempah-rempah lain yang diinginkan di atas busa susu atau krim kocok. Nikmati atau sajikan segera selagi panas dan susu masih berbusa.^{[23]XTeliti sumber}
Iklan

Metode 4

Metode 4 dari 4:

Membuat Kopi Instan Kocok

Unduh PDF

Keluarkan blender dari tempat peniympanan, pastikan mesin dalam keadaan mati (tombol berada pada posisi mati atau “off”), kemudian pasang kabel ke steker. Periksa kembali ketersediaan tutup blender dan pastikan tutup bisa terpasang dengan rapat.^{[24]XTeliti sumber}
Masukkan 6 es balok, 1 sendok teh bubuk kopi instan, 180 ml susu, 1 sendok teh ekstrak vanili, dan 2 sendok teh gula. Jika mau, Anda juga bisa menambahkan 2 sendok teh sirop cokelat.^{[25]XTeliti sumber}
3
Campurkan bahan-bahan dengan kecepatan tinggi selama 2-3 menit atau hingga larutan tampak lembut. Pasang tutup pada gelas blender dan nyalakan mesin. Tahan tutup menggunakan tangan sambil mencampurkan semua bahan hingga es benar-benar hancur. Setelah dicampurkan, konsistensi campuran akan terasa lembut dan kental seperti smoothie.^{[26]XTeliti sumber}
- Jika konsistensi campuran terlalu kental, tambahkan kembali sedikit susu. Sebaliknya, jika terlalu encer, tambahkan lebih banyak es balok.
Matikan blender dan lepaskan tutup, kemudian tuangkan campuran ke dalam gelas secara perlahan. Anda mungkin perlu menggunakan sendok atau spatula untuk mengeruk campuran dari sisi-sisi gelas blender.^{[27]XTeliti sumber}
Tambahkan sentuhan akhir seperti krim kocok, sirop cokelat, atau potongan cokelat serut. Hias bagian atas kopi dengan krim kocok, kemudian tambahkan sedikit bubuk cokelat, sirop cokelat, atau sirop karamel di atasnya.
Nikmati atau sajikan kopi sebelum meleleh. Minumlah kopi secara langsung dari gelas atau menggunakan sedotan besar. Anda juga bisa menyiapkan sendok, terutama jika Anda menghias minuman dengan cokelat serut atau krim kocok.
Iklan

Tips

Simpan bubuk kopi instan dalam wadah kedap udara di kulkas selama 2-3 bulan setelah dibuka. Setelah itu, Anda bisa menempatkan wadah kedap udara (yang tidak dibuka) di temperatur ruangan selama 1-2 tahun.^{[28]XTeliti sumber}