인스턴트 커피 타는 방법

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아침에 커피를 마시는 사람들이 많다. 그런데 커피 메이커를 사용할 수 없는 경우가 생긴다. 다행히 뜨거운 물과 인스턴트 커피가 있으면 커피를 만들 수 있다. 이 글을 통해 인스턴트 커피 타는 방법을 알아보자.

총 시간: 5분

재료

기본 커피

뜨거운 물 1 컵(240ml)
인스턴트 커피 1 – 2티스푼
설탕 1 – 2티스푼(선택사항)
우유 또는 프림(선택사항)
코코아, 향신료, 바닐라 추출물(선택사항)

아이스 커피

인스턴트 커피 1 – 2티스푼
뜨거운 물 2 – 4티스푼
얼음
차가운 물 또는 우유 컵(240ml)
우유 또는 프림(선택사항)
코코아, 향신료, 바닐라(선택사항)

커피 음료^{[1]X출처 검색하기}

인스턴트 커피 1티스푼
우유 3/4컵(180ml)
얼음 6개
설탕 2티스푼
바닐라 추출액 1티스푼(선택사항)
초콜릿 시럽 2티스푼(선택사항)

라테

인스턴트 커피 1티스푼
뜨거운 물 2티스푼
뜨거운 우유 1컵(240ml)
설탕 1 – 2티스푼(선택사항)
코코아, 향신료, 바닐라 추출물(선택사항)

방법 1

방법 1 의 4:

기본 커피

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아주 뜨겁고 펄펄 끓다시피 하는 물이 필요하다. 주전자에 물을 담아 가스레인지에 끓인다. 또는 커피메이커나 전기 주전자로 물을 끓이거나 전자레인지에 물을 한 잔 넣고 돌린다. 물이 끓기 직전에 불에서 내린다. 커피 메이커나 전자레인지를 사용하는 경우네는 물을 약간 식힌 다음에 사용한다.^{[2]X출처 검색하기}
사용하는 커피의 양은 컵의 크기에 따라 달라진다. 사용하는 물의 양은 개개인의 취향에 따라 달라진다. 대개 인스턴트 커피 용기에는 가장 좋은 맛을 내기 위해 사용해야 하는 커피의 양이 적힌 라벨이 붙어 있다. 보통 제조사에서는 물 1컵(240ml) 당 인스턴트 커피 1-2티스푼을 넣을 것을 권장한다.^{[3]X출처 검색하기}
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설탕과 향신료 넣기. 이 때 설탕을 약간 넣는다. 커피 1컵(240ml) 당 설탕을 1티스푼 넣는다. 설탕과 향신료를 넣은 다음에 물을 부으면 모든 재료가 잘 섞여 향신료가 위에 둥둥 뜨는 일을 막을 수 있다. 설탕과 향신료를 넣고 컵 바닥까지 저어 잘 섞는다. 인스턴트 커피에 넣을 수 있는 향신료는 다음과 같다.^{[4]X출처 검색하기}
- 초콜릿을 좋아한다면 코코아 가루나 초콜릿 시럽을 넣는다.
- 보다 전통적인 맛을 내려면 바닐라 추출물을 몇 방울 넣는다.
- 독특한 풍미를 원한다면 향신료 가루를 조금 넣는다. 올스파이스, 카르다몸, 계피, 정향, 육두구 같은 향신료를 커피에 넣어본다.
- 설탕과 향신료를 넣지 않고 맛을 가미한 프림을 넣어도 된다. 이 경우에는 컵의 나머지를 뜨거운 물로 채운 다음, 맛을 가미한 프림을 넣는다.
물이 끓기 직전에 불에서 내려 컵에 붓는다. 뜨거운 물이 약 1컵(240ml) 필요하다.
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우유나 프림 넣기. 우유나 프림은 일반 우유, 하프 앤 하프(half-and-half), 코코넛 밀크 등 종류에 상관없이 좋아하는 것을 사용하면 된다. 양은 개개인의 기호에 따라 조절한다. 우유나 프림을 모두 생략하고 블랙 커피로 마셔도 된다.
- 맛을 가미한 프림을 사용해도 된다. 맛을 가미한 프림은 매우 달다. 이미 설탕를 넣은 커피에 맛을 가미한 프림을 넣으면 더더욱 달아진다.
커피를 마시거나 다른 사람에게 마시라고 내놓기 전에 숟가락으로 잘 젓는다. 이렇게 하면 재료가 모두 잘 섞이고 커피 알갱이와 설탕이 녹는다.
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방법 2

방법 2 의 4:

아이스 커피

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인스턴트 커피 1티스푼과 뜨거운 물 2티스푼이 필요하다. 더 진한 아이스 커피를 만드려면 인스턴트 커피 2테이블스푼과 뜨거운 물 4티스푼을 준비한다. 인스턴트 커피와 물을 컵에 담고 커피 알갱이가 완전히 녹을 때까지 잘 젓는다. 이렇게 하면 진하고 농축된 커피 시럽이 만들어진다.^{[5]X출처 검색하기}
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설탕과 향신료 넣기. 이 때 설탕이나 바닐라 추출물, 또는 향신료를 넣는다. 커피 베이스에 넣은 다음, 숟가락으로 저어서 잘 섞는다. 인스턴트 커피에 풍미를 더해줄 수 있는 향신료는 다음과 같다.
- 달고 독특한 맛을 더하려면 코코아 가루나 초콜릿 시럽을 넣는다.
- 보다 전통적인 맛을 내려면 바닐라 추출물을 몇 방울 넣는다.
- 독특한 풍미를 원한다면 향신료 가루를 조금 넣는다. 올스파이스, 카르다몸, 계피, 정향, 육두구 같은 향신료를 커피에 넣어본다.
- 설탕과 향신료를 넣지 않고 맛을 가미한 프림을 넣어도 된다.
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차가운 물이나 우유 넣기. 차가운 물 1컵(240ml)를 커피 베이스에 붓는다. 더 부드러운 아이스 커피를 만들고 싶으면 차가운 우유를 사용한다.^{[6]X출처 검색하기} 저어서 잘 섞는다. 이렇게 차가운 커피 1컵이 만든다.
- 맛을 가미한 프림을 사용해본다. 맛을 가미한 프림에는 대개 감미료가 추가로 들어가기 때문에 이미 설탕을 넣은 커피에 넣으면 너무 달아진다.
유리잔을 얼음으로 채우고 얼음 위에 차가운 커피를 천천히 붓는다.
아이스 커피를 바로 마셔도 되고 우유나 프림을 타서 먹어도 된다. 일반 우유, 하프 앤 하프, 코코넛 밀크를 사용한다. 우유나 프림을 얼마나 사용할지는 순전히 개인의 취향에 달려있다. 우우나 프림을 넣고 커피 색깔이 일정해질 때까지 숟가락으로 잘 젓는다.
아이스 커피를 유리잔 채로 마시거나 빨대를 꽂아 마신다. 얼음이 녹기 전, 아직 차가울 때 마신다.
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방법 3

방법 3 의 4:

커피 음료

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믹서기는 깨끗하고 뚜껑은 꽉 맞아야 한다.
인스턴트 커피 1티스푼, 우유 3/4컵(180ml), 얼음 6개, 설탕 2티스푼이 필요하다.
바닐라 추출물 1티스푼이나 초콜릿 시럽 2티스푼을 넣어 풍미를 더한다. 캐러멜 소스, 메이플 소스 등 다른 향신료를 넣어도 된다.
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멍울 없게 잘 섞기. 믹서기 뚜껑을 덮고 전원을 켠다. 얼음이 완전히 부서질 때까지 간다. 그러면 걸쭉한 스무디 같이 된다.
- 너무 뻑뻑하면 우유를 좀 넣는다. 너무 묽으면 얼음을 하나 더 넣는다.
믹서기를 끄고 뚜껑을 연다. 커피 음료를 유리잔에 천천히 붓는다. 숟가락이나 주걱으로 믹서기의 내용물을 모두 긁어낸댜.
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커피 음료에 토핑 얹기. 휘핑 크림, 초콜릿 소스, 얇은 초콜릿 조각 등 토핑을 얹어 커피 음료를 멋지게 장식한다. 여기 아이디어가 몇 가지 있다.
- 기본적인 장식을 하려면 커피 음료 위에 초콜릿 시럽이나 캐러멜 시럽을 소용돌이 모양으로 짠다.
- 더 멋지게 장식하려면 커피 음료에 휘핑 크림을 얹는다.
- 정말 고급스럽게 장식하려면 커피 음료에 휘핑 크림을 얹는다. 그 다음에 그 위에 초콜릿 시럽을 뿌린다. 마지막으로 얇은 초촐릿 조각을 흩뿌려준다.
빨대를 꽂아서 녹기 전에 바로 차려낸다.
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방법 4

방법 4 의 4:

라테

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인스턴트 커피 1티스푼과 뜨거운 물 1티스푼이 필요하다. 컵에 인스터트 커피와 뜨거운 물을 담고 커피 알갱이가 완전히 녹을 때까지 잘 젓는다. 이렇게 하면 진하고 농축된 커피 시럽이 만들어진다.^{[7]X출처 검색하기}
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설탕과 향신료 넣기. 이 때 설탕이나 바닐라 추출물, 또는 향신료를 넣는다. 전부 컵에 넣고 숟가락으로 잘 저어준다. 다음과 같이 라테에 풍미를 더한다.
- 달고 독특한 맛을 더하려면 코코아 가루나 초콜릿 시럽을 넣는다.
- 보다 전통적인 맛을 내려면 바닐라 추출물을 몇 방울 넣는다
- 독특한 풍미를 원한다면 향신료 가루를 조금 넣는다. 올스파이스, 카르다몸, 계피, 정향, 육두구 같은 향신료를 커피에 넣어본다.
- 설탕과 향신료를 넣지 않고 맛을 가미한 프림을 넣어도 된다.
우유 1컵(240ml)을 데운다. 우유를 냄비에 담아 가스레인지로 데워도 되고 머그잔에 담아 전자레인지에 돌려도 된다. 가스레인지로 우유를 데울 경우에는 우유가 끓지 않도록 주의깊게 냄비를 지켜본다. 전자레인지를 사용하는 경우에는 우유을 약 2분 돌린다. 우유가 끓지 않도록 전자레인지를 주의깊게 지켜본다.
뜨겁게 데운 우유를 라테 베이스에 붓는다. 숟가락으로 부드럽게 잘 섞는다.
인스턴트 커피로 만든 라테에 휘핑 크림을 얹어 고급스러움을 더한다. 휘핑 크림 위에 계피 가루나 육두구 가루를 뿌려도 된다.
식기 전에 마신다.
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