Загрузить PDFЗагрузить PDFHow.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 15 человек(а).
Количество просмотров этой статьи: 3026.
Мясные пирожки – это полезные закуски, а также хороший аперитив для вечеринки и угощение для детей и всей семьи. Такие пирожки легко и весело готовить, создавая отличное занятие для всей семьи.
Ингредиенты
- 4 стакана муки
- 3 куска маргарина
- 1 чайная ложка разрыхрытеля
- 1 чайная ложка мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана воды
- 1 жестяная банка карбонада/фарш (приправленный луком и солью по вкусу)
- 1 головка нарезанного зеленого перца
- 1/2 головки нарезанного лука
- 1 головка нарезанной моркови
- 1 маленькое яйцо
- Другие необходимые предметы:
- большая миска
- скалка
- большая разделочная доска
- нож для очистки
- мерный стакан
- круглый край (обод чаши) для вырезания
Шаги
Загрузить PDF
Подготавливаем тесто.- В большой миске смешайте муку, мускатный орех и маргарин до полного перемешивания (используйте свои руки для получения однородной текстуры).
- Размешайте соль и воду отдельно и постепенно добавьте к сухой смеси.
- Тщательно вымесите тесто, пока не доведете его до идеального состояния.
- Разрежьте тесто на три или четыре части.
- Раскатайте тесто, пока оно не станет 3–6 мм толщиной.
- Затем придайте своему тесту нужную вам форму.
- Готовим начинку.
- Смешайте морковь, лук, зеленый перец и карбонад в миске.
- Взбейте яйца в отдельной миске для украшения и охлаждения пирожков.
- Заполняем пирожки начинкой.
- Положите на свои разрезанные куски теста начинку: 1 столовая ложка на одной стороне.
- Прикройте второй стороной.
- Пальцами или нижним краем вилки придавите сложенный край пирожка.
- Намажьте сверху яйцом.
- ПРИМЕЧАНИЕ: Разогрейте духовку, по крайней мере, в течение 10–15 минут при температуре в 190° С.
- Выпекаем.
- Выпекайте пирожки в духовке при 190° С 20–30 минут или до появления золотисто-коричневой корочки. Представленный рецепт предусматривает приготовление до семи порций по 2 пирожка на каждого.
- Готово.Реклама
Предупреждения
- Не оставляйте мясные пирожки в духовке слишком надолго. Они могут подгореть.
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
