Загрузить PDFЗагрузить PDFHow.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 9 человек(а).
Количество просмотров этой статьи: 3279.
Полоски куриного филе, зажаренного в сухарях – популярное блюдо по всему миру. Доступно оно не только в ресторанах, но и на вашей кухне. Почитайте, как легко это сделать, сделайте и узнайте, как это вкусно!
Ингредиенты
- Extra virgin оливковое масло, примерно 3 стакана (690 мл)
- Панировочные сухари, примерно 4 стакана (520 грамм)
- Куриное филе, нарезанное полосками, примерно 900 грамм
- Яйца, примерно 5 штук
- Приправы по вкусу
Шаги
Загрузить PDF
Взбейте яйца. Вылейте их в отдельную миску.
Насыпьте панировочные сухари в отдельное блюдо.
Добавьте специи в молотые панировочные сухари. Хорошо перемешайте.
Включите плиту на средний огонь.
Обмакните филе сначала в яйца, затем в панировочные сухари.
Снова обмакните филе в яйца, затем снова в сухари.
Когда масло разогреется, опустите филе в сухарях на сковородку.
Жарьте до золотисто-коричневой корочки каждую сторону.
Положите бумажные полотенца на блюда, выложите жареное филе на полотенца, чтобы оно впитало излишки масла.
Сервируйте и ешьте!Реклама
Предупреждения
- Никогда не ешьте сырую курицу или яйца, это приведет к отравлению или летальному исходу.
- Если масло начнет дымиться, накройте его крышкой и немедленно снимите с плиты. Иначе масло загорится.
- Жарение– это кипячение продуктов в масле. Кипячение – очень обжигающий процесс!
Что вам понадобится
- Чугунная сковорода диаметром 30 см
- Газовая иди электрическая плита
- Два неглубоких блюда
- Одна миска
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
