알로에 주스 만드는 방법

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이 글에서는

알로에와 감귤류 주스

알로에와 꿀

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출처

알로에주스는 몸 안의 독소를 해독하고 혈액 순환을 원활하게 한다. 또한 궤양, 과민성 대장 증후군 등 위장 질환에도 도움이 된다. 알로에주스는 제대로 만들지 않으면 효과가 없다. 이 글을 통해 건강에 좋은 알로에 주스를 집에서 손수 만드는 방법을 알아보자.

단계

방법 1

방법 1 의 2:

알로에와 감귤류 주스

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1. 
   1
   재료 준비하기. 다음과 같은 재료를 준비한다.

   • 알로에
   • 백식초 1테이블스푼(15ml) (선택사항)
   • 물 1 컵 (선택사항)
   • 감귤류 주스 1컵
2. 
   2
   알로에 잎을 떼어 내기.
3. 
   3
   날카로운 칼로 조심스럽게 껍질을 벗겨서 버리기.
4. 
   4
   날카로운 칼로 껍질 아래 노란색 층을 벗겨서 버리기.

   • 노란색 층을 백식초 1테이블스푼(15ml)과 물 1컵을 섞은 용액으로 부드럽게 문질러 제거한다.
   • 껍질과 노란색 층을 모두 제거하면 투명한 알로에 베라 젤만 남는다.
5. 
   5
   알로에 잎 하나에서 투명한 젤이 2테이블스푼(30ml)이 나올 때까지 껍질과 노란색 층을 계속 벗겨내기.
6. 
   6
   알로에 젤 2테이블스푼(30ml)을 믹서기에 넣기.
7. 
   7
   오렌지 주스, 자몽 주스 등 감귤류 주스 1 컵을 믹서기에 넣기.
8. 
   8
   감귤류 주스와 알로에 젤을 멍울 없이 잘 섞기.
9. 
   9
   믹서기의 내용물을 유리잔에 부어서 맛있게 마시기.
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방법 2

방법 2 의 2:

알로에와 꿀

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1. 
   1
   재료 준비하기. 다음과 같은 재료를 준비한다

   • 알로에 200g
   • 꿀 200g
   • 술 1잔
2. 
   2
   알로에 잎 다듬기. 가시를 제거하고 나머지 녹색 과육을 모두 남겨둔다. 작게 자른다. 알로에 조각을 믹서기에 넣는다.
3. 
   3
   꿀 넣기.
4. 
   4
   잘 섞기. 유리병에 담는다.
5. 
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   술 1잔과 잘 섞기. 술을 넣으면 알로에 주스가 분리되지 않는다.
6. 
   6
   하루에 세 번 식전에 한 숟가락 먹기. 10일 동안 알로에 주스를 먹다가 10일 동안 먹는 것을 중단한다. 그리고 다시 먹기 시작한다.
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팁

• 알로에주스도 알로에 젤과 마찬가지로 항균 성분이 있다.
• 건강을 위해 알로에 주스를 하루에 두 번 마신다. 알로에에서 체취한 젤로 주스 2인분을 만들 수 있다. 알로에 젤을 체취하자마자 즉시 감귤류 주스를 1컵과 섞어 마실 때까지 냉장보관한다.
• 알로에주스를 매일 마시면 건강에 좋고 활력이 샘솟고 적정 체중을 유지할 수 있다.
• 알로에를 기르고 있는 경우, 손수 만든 알로에 주스에는 건강에 좋지 않은 첨가물이나 방부제가 들어가지 않는다.
• 알로에 바르바덴시스 밀러(Aloe Barbadensis Miller)만이 알로에 주스를 만들기 적합한 젤을 체취할 수 있는 품종이다.

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경고

• 알로에 잎에서 체취한 젤은 즉시 사용한다. 알로에 젤은 몇 분만에 산화되어 여러 영양소가 소실되기 시작한다.
• 알로에 껍질 아래 노란색 층은 반드시 전부 벗겨내야 한다. 이 노란층을 먹으면 복통과 설사에 시달릴 수 있다.

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필요한 것

• 날카로운 칼
• 믹서기
• 알로에 잎
• 감귤류 (예: 오렌지, 레몬 등)