Cara Merebus Telur hingga Matang dengan Microwave

Ketika Anda sangat menginginkan telur rebus, tetapi tidak ada kompor, mungkin Anda berpikir bahwa Anda tidak beruntung. Akan tetapi, jika ada microwave dan mangkuk, Anda tetap bisa membuat telur rebus dengan mudah dan cepat dalam waktu singkat. Selalu pecahkan cangkang telur dan tusuk bagian kuningnya sebelum Anda memasukkannya ke dalam microwave agar telur tidak meletus, dan jangan pernah memasak telur yang telah direbus menggunakan microwave.^{[1]XTeliti sumber}

Bagian 1

Bagian 1 dari 2:

Memecah dan Menutupi Telur

Unduh PDF

1
Oleskan mentega pada mangkuk yang aman bagi microwave. Gunakan tisu untuk menggosokkan mentega ke bagian dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Mangkuk puding berukuran kecil sudah cukup untuk memasak 1 butir telur. Namun, Anda bisa menggunakan wadah dengan ukuran berapa saja.^{[2]XTeliti sumber}
- Untuk menggantikan mentega, Anda juga dapat menyemprotkan minyak zaitun.
2
Tambahkan ½ sdt. (3 gram) garam ke dalam mangkuk. Jumlah garamnya tidak harus sama persis, tapi gunakan dalam jumlah yang cukup untuk melapisi permukaan mangkuk. Garam berguna untuk membantu agar telur matang secara merata, selain memberi tambahan rasa.^{[3]XTeliti sumber}
- Jika menginginkan, Anda bisa menambahkan garam lagi nanti setelah telurnya matang.
3
Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk. Benturkan bagian samping telur ke ujung mangkuk, dan buka cangkangnya. Jatuhkan kuning dan putih telur ke dalam mangkuk, dan pastikan tidak ada cangkang yang ikut terbawa.^{[4]XTeliti sumber}
- Anda dapat memasak lebih dari satu telur dalam satu waktu, tetapi telurnya tidak bisa matang secara merata.
Selaput tipis yang membungkus kuning telur akan membentuk tekanan ketika kelembapan di dalamnya bertambah panas, dan ini bisa membuat telur meletus. Cegah hal ini terjadi dengan menusuk kuning telur menggunakan tusuk sate, garpu, atau ujung pisau sebanyak 3 atau 4 kali.^{[5]XTeliti sumber}
Peringatan: Menusuk kuning telur sebelum dimasukkan ke dalam microwave adalah hal yang sangat penting. Jika tidak dilakukan, telur yang panas bisa meletus ke tubuh Anda dan mengakibatkan luka serius.
5
Tutup mangkuk dengan plastic wrap. Siapkan satu lembar plastic wrap dengan ukuran sedikit lebih besar daripada mangkuk, dan tempelkan pada permukaan mangkuk agar panas di dalamnya tidak bisa keluar. Ini bertujuan untuk menjebak uap yang dihasilkan telur saat dipanaskan sehingga telur bisa lebih cepat matang.^{[6]XTeliti sumber}
- Jangan pernah menggunakan foil aluminium di dalam microwave karena bisa terbakar.
Iklan

Bagian 2

Bagian 2 dari 2:

Memasak Telur

Unduh PDF

1
Masak telur di dalam microwave selama 30 detik dengan daya 400 watt. Jika microwave memiliki pengaturan daya, setel ke daya sedang atau rendah. Dengan pengaturan ini, Anda memerlukan waktu yang lebih lama untuk memasak telur, tetapi lebih baik memulai dari daya yang rendah dan waktu yang agak lama untuk mencegah meletusnya telur.^{[7]XTeliti sumber}
- Jika tidak ada opsi pengaturan daya, anggap saja microwave memasak dalam suhu tinggi. Jika hal ini terjadi, masak telur selama 20 detik, bukan 30 detik. Lebih baik telur dimasak sedikit kurang matang karena Anda bisa memperbaikinya nanti.
2
Masukkan kembali telur yang masih kurang matang ke dalam microwave selama 10 detik. Periksa kuning telur untuk melihat apakah teksturnya sudah keras. Jika masih lunak, masukkan kembali telurnya ke dalam microwave dengan daya yang rendah atau sedang selama kira-kira 10 detik. Jangan memasak telur lebih dari waktu ini karena bisa membuatnya terlalu panas.^{[8]XTeliti sumber}
- Telur yang telah matang akan berwarna putih (tidak bening) dengan bagian kuning berwarna oranye.
Telur akan meneruskan proses pematangan di dalam mangkuk setelah dikeluarkan dari microwave. Pastikan putih telur telah kencang dan bagian kuningnya keras sebelum Anda menyantapnya.^{[9]XTeliti sumber}
Peringatan: Berhati-hatilah ketika menyantapnya karena telur bisa sangat panas.
Iklan

Tips

Masak telur dengan microwave dalam waktu yang singkat agar tidak terlalu matang.

Peringatan

Jangan pernah memasak telur di dalam microwave tanpa membuka cangkangnya terlebih dahulu karena bisa membuatnya meletus.^{[10]XTeliti sumber}
Jangan menempatkan telur yang telah direbus di dalam microwave karena bisa membuatnya meletus.^{[11]XTeliti sumber}