Unduh PDFUnduh PDFX
Artikel ini disusun bersama Craig Watson. Craig Watson adalah Tukang Roti, Wiraswasta, serta Pendiri Baked Cravings, toko roti bebas kacang di New York City. Pengalaman bekerja selama lebih dari delapan tahun mendorongnya untuk mengkreasikan beraneka roti dan kue bebas dari kacang, dan membuat Baked Cravings berhasil menerima The Best of Manhattan Award. Watson meraih gelar Sarjana Akuntansi dari New Jersey City University dan Magister Administrasi Bisnis Pemasaran dari Wilmington University.
Artikel ini telah dilihat 1.607 kali.
Frosting kemasan yang bisa dibeli di toko bahan kue merupakan pilihan yang murah dan mudah. Namun, rasa, konsistensi, atau warnanya mungkin tidak sesuai dengan selera Anda. Untungnya, ada beberapa cara mudah untuk menjadikan frosting kemasan lebih enak! Menambahkan sirop berperisa, gula halus, atau pewarna makanan merupakan beberapa contoh cara memperbaiki frosting kemasan di rumah. Dengan beberapa perubahan sederhana, frosting kemasan yang Anda beli akan menjadi bintang makanan pencuci mulut dalam waktu singkat.
Langkah
Beri frosting rasa dengan menambahkan sirop. Tuang frosting kemasan ke dalam mangkuk besar menggunakan spatula atau sendok. Masukkan 1 sendok teh (5 ml) sirop berperisa, seperti rasa karamel, raspberry, kacang hazel, ceri, butter pecan, atau mangga. Campur sirop dengan frosting menggunakan mikser listrik atau tangan. Cicipi rasanya, kemudian tambahkan lagi siropnya sesuai selera.[1]- Tambahkan krim keju agar rasanya lebih kaya. Tuang frosting kemasan ke dalam mangkuk besar dan tambahkan 240 ml krim keju. Gunakan mikser listrik untuk mencampurkan semua bahan atau aduk dengan tangan. Tambahan ini akan menjadikan frosting lebih lembut dan kaya rasa.[2]
- Beri rasa dengan ekstrak makanan. Tuang sekaleng frosting ke dalam mangkuk dengan bantuan spatula. Tambahkan 1/2 sendok teh ekstrak makanan seperti vanila, cokelat, atau jeruk ke dalam mangkuk dan campur dengan frosting. Cicipi frosting dan jika Anda mau, campurkan 1/2 sendok teh lagi ekstrak makanan untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat.[3]
- Campurkan topping krim kocok untuk mengurangi rasa manisnya. Tuang satu sekaleng ukuran 240 ml krim kocok ke dalam mangkuk, lalu tambahkan satu kaleng frosting. Campurkan kedua bahan dengan mengaduknya menggunakan tangan atau mikser listrik. Selain mengurangi rasa manisnya, krim kocok juga membuat frosting lebih ringan dan mengembang.[4]
- Beri frosting rasa dengan sari buah. Tuang satu kaleng frosting ke dalam mangkuk besar menggunakan spatula atau sendok. Tambahkan 2 sendok makan (30 ml) sari buah, misalnya dari satu buah lemon atau jeruk nipis yang diperas ke dalam mangkuk. Campur sampai rata menggunakan tangan atau mikser listrik. Cicipi frosting, dan jika mau, Anda bisa menambahkan satu atau dua sendok makan sari buah lagi untuk memperkuat rasanya.[5]Iklan
- Tambahkan satu sendok makan gula bubuk untuk mengentalkan frosting. Gunakan spatula untuk menuangkan frosting dari wadah ke dalam mangkuk. Tambahkan satu sendok makan (15 gram) gula halus ke dalam mangkuk dan aduk menggunakan tangan atau mikser listrik. Jika Anda ingin frosting lebih kental, tambahkan lagi 1/2 sendok makan gula halus pada frosting.
- Encerkan frosting menggunakan 1/2 sendok teh susu. Tuang frosting ke dalam mangkuk menggunakan sendok atau spatula. Tambahkan 1/2 sendok teh (2,5 ml) susu ke dalam mangkuk. Campur dengan mikser listrik atau tangan sampai rata. Jika frosting masih terlalu kental, campurkan 1/2 (2,5 ml) sendok teh lagi susu.[6]
- Jika mau, Anda dapat mengganti susu dengan air.
- Kocok frosting untuk menjadikannya ringan dan mengembang. Tuang frosting ke dalam mangkuk besar. Kocok frosting dengan pengocok atau mikser listrik sampai volumenya mengembang dua kali lipat. Jangan lanjutkan mengocok setelah frosting mengembang dua kali lipat atau Anda mungkin akan menciptakan gumpalan pada frosting.[7]Iklan
- Tuang frosting putih ke dalam mangkuk. Tuang frosting tawar berwarna putih ke dalam mangkuk menggunakan spatula atau sendok. Anda mungkin perlu menyisakan sedikit frosting tawar ini untuk menjadikan frosting berwarna lebih terang jika diperlukan.[8]
- Campurkan pewarna makanan pada frosting. Lebih baik Anda memilih pewarna makanan alami alih-alih pewarna makanan buatan. Anda dapat menggunakan satu warna saja atau mencampur beberapa warna. Campurkan beberapa tetes pewarna makanan ke dalam frosting dengan mengaduknya menggunakan tangan atau mikser listrik. Ingat bahwa 100 tetes pewarna makanan setara dengan 1 sendok teh (5 ml).[9]
- Buat frosting warna merah muda dengan menambahkan 11 tetes warna merah dan 3 tetes warna kuning.
- Buat frosting lavendel dengan menambahkan 5 tetes warna biru dan 5 tetes warna merah.
- Buat frosting hijau min dengan menambahkan 3 tetes biru dan 3 tetes hijau.
- Sesuaikan warnanya jika perlu. Jika warnanya terlalu gelap, tambahkan sedikit frosting warna putih. Jika warnanya kurang gelap, tambahkan satu atau dua tetes pewarna. Kemudian, campur sampai rata. Terus sesuaikan warnanya sampai mendapatkan warna sesuai selera.[10]Iklan
Referensi
- ↑ http://www.momentswithmandi.com/how-to-add-flavor-to-store-bought-frosting-7-fun-ways/
- ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-make-store-bought-frosting-better/
- ↑ https://cookymommy.com/how-to-make-store-bought-frosting-better.html
- ↑ http://www.thehappierhomemaker.com/how-to-hack-box-cake-mix-and-premade-ic/
- ↑ http://www.momentswithmandi.com/how-to-add-flavor-to-store-bought-frosting-7-fun-ways/
- ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-make-store-bought-frosting-better/
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=-LylT-D9b5M
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/articles/frost-by-numbers-how-to-make-frosting-colors
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/articles/frost-by-numbers-how-to-make-frosting-colors
Tentang How.com.vn ini
Tukang Roti
Artikel ini disusun bersama Craig Watson. Craig Watson adalah Tukang Roti, Wiraswasta, serta Pendiri Baked Cravings, toko roti bebas kacang di New York City. Pengalaman bekerja selama lebih dari delapan tahun mendorongnya untuk mengkreasikan beraneka roti dan kue bebas dari kacang, dan membuat Baked Cravings berhasil menerima The Best of Manhattan Award. Watson meraih gelar Sarjana Akuntansi dari New Jersey City University dan Magister Administrasi Bisnis Pemasaran dari Wilmington University. Artikel ini telah dilihat 1.607 kali.
Daftar kategori: Resep
Halaman ini telah diakses sebanyak 1.607 kali.
Apakah artikel ini membantu Anda?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Bahasa Indonesia language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
Iklan
