Cara Makan Biji Bunga Matahari

Untuk memakan biji bunga matahari, jalankan lidah Anda di sepanjang kulit luar yang rasanya asin itu, pecahkan biji itu di antara gigi Anda, dan ludahkan kulitnya sebelum mengunyah isinya. Ulangi. Artikel ini mengajarkan tentang cara menjadi seorang master seeder: yaitu orang yang dapat mengkonsumsi biji bunga matahari sambil melakukan tugas-tugas lainnya.

Metode 1

Metode 1 dari 2:

Mendapatkan Tekniknya

Unduh PDF

Anda bisa mendapatkan sekantong biji yang kulitnya sudah dihilangkan, tetapi lebih menyenangkan untuk memakan biji yang memerlukan sedikit kerja keras untuk membuka kulitnya. Pilih dari berbagai macam rasa, seperti chipotle (pedas), asin atau barbekyu.
Mulailah dengan satu biji saja, agar Anda bisa memahami tekniknya.
Lebih mudah untuk memecahkan biji di pinggir mulut daripada di depan mulut.
4
Letakkan bijinya di antara gigi Anda. Gunakan lidah Anda untuk menempatkannya di posisi yang tepat. Posisi itu bisa secara vertikal maupun horizontal, tergantung kesukaan Anda. Apapun yang Anda pilih, tepi luar dari kulitnya harus bersentuhan dengan gigi Anda.
- Gunakan geraham (gigi untuk mengunyah) untuk memecahkan kulitnya. Gigi ini memiliki lekukan di tengah untuk menahan biji.
- Lebih sulit jika Anda menggunakan dua gigi depan Anda; biji itu bisa tergelincir dan menggores gusi Anda.
Kulitnya pasti bisa dipecahkan dengan mudah setelah diberi tekanan yang kuat beberapa saat. Meskipun begitu, jangan menggigit terlalu keras agar biji itu tidak hancur.
Biarkan biji itu jatuh di atas lidah Anda.
Gunakan lidah dan gigi Anda untuk memisahkannya. Teksturnya adalah kunci untuk melakukan langkah ini. Isinya yang bisa dimakan terasa halus, sedangkan kulitnya terasa kasar.
Setelah berlatih, kulit tersebut biasanya akan pecah terbuka seperti kerang, sehingga tidak membuat langkah ini berantakan.
Iklan

Metode 2

Metode 2 dari 2:

Memakan Biji Dalam Jumlah Banyak

Unduh PDF

Beberapa pemain bisbol menuangkan setengah kantong di dalam mulut mereka sekaligus, dan mengunyahnya selama satu jam. Semakin banyak biji yang dapat Anda taruh di dalam di pipi Anda, semakin baik.
Anda harus menempatkan semua biji dalam satu tempat yang sama, agar Anda bisa mengendalikannya.
Gunakan lidah Anda untuk memindahkannya sehingga biji itu berada di sisi pipi yang lain.
Gunakan lidah Anda untuk menempatkan biji itu di antara geraham Anda, lalu gigitlah untuk memecahkan kulitnya.
Pindahkan biji itu dari pipi tempat menampung biji ke pipi yang lain, gigit bijinya di antara geraham Anda, ludahkan kulitnya, dan makan bijinya.
Ini akan mengurangi jumlah pengisian ulang untuk setiap porsinya, dan itulah yang dilakukan oleh para profesional.
Iklan

Tips

Jika Anda ingin mengeluarkan beberapa biji di dalam mulut Anda, ludahkan biji-biji tersebut ke dalam cangkir atau wadah. Tetapi, bertindaklah dengan sopan dan hindari mengganggu orang lain dengan suara ludahan Anda.
Jika Anda seorang seeder yang benar-benar serius, cobalah menanam bunga matahari dan panenlah biji Anda sendiri. Dengan begitu, Anda bisa menentukan banyaknya garam yang Anda inginkan.
Jangan berkecil hati jika Anda tidak berhasil dalam upaya pertama Anda. Para pemakan Biji Bunga Matahari Profesional memerlukan latihan bertahun-tahun dan membuatnya terlihat mudah. Teruslah berlatih, latihan akan menghasilkan kesempurnaan.
Pastikan untuk memiliki cangkir atau wadah untuk menampung ludahan biji ketika Anda mengemudi.
Agar tidak mengganggu rekan kerja Anda, cobalah untuk memecahkan biji dengan mulut tertutup untuk meminimalkan suara "retakan" yang mengganggu.
Pastikan lidah Anda tidak tergigit ketika Anda membuka bijinya di dalam mulut Anda.

Peringatan

Konsumsi yang berlebihan bisa menimbulkan efek pencahar karena kandungan serat dalam biji bunga matahari.
Memakan biji terlalu lama akan menyebabkan rasa perih di lidah Anda, karena kandungan garamnya.
Berhati-hatilah ketika mengunyah agar Anda tidak tersedak.
Berkonsultasilah dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk memastikan bahwa Anda memang boleh mengkonsumsi 110mg sodium (jumlah yang biasa terkandung dalam satu porsi biji bunga matahari yang dijual di pasaran) dengan setiap makanan. Periksa label Kandungan Nutrisi pada kemasan biji bunga matahari Anda.