कैसे एक बोन्साई पेड़ को उगाएँ और उसका ध्यान रखें

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बोन्साई (Bonsai) एक कला है जिसे पिछली कई शताब्दियों से, एशिया में प्रैक्टिस किया जाता है। बोन्साई पेड़ उन्हीं बीजों से उगाये जाते हैं जिनसे पूरे साइज़ के पेड़ उगाये जाते हैं। उन्हें छोटे कंटेनर में उगाया जाता है तथा ट्रिम (trim) एवं ट्रेन (train) किया जाता है जिससे वह छोटे और सुंदर बने रहें। बोन्साई पेड़ को, उसे किसी एक परंपरागत बोन्साई स्टाइल में ट्रेन कर उसे उगाना सीखें, और उसका ध्यान रखें, जिससे वह आने वाले कई वर्षों तक स्वस्थ रहे।

विधि 1
विधि 1 का 4:

एक बोन्साई पेड़ को चुनना

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  1. How.com.vn हिन्द: Step 1 किसी पेड़ की प्रजाति (species) को चुनें:
    आप जिस प्रकार के पेड़ को उगाएँगे, उसे उस वातावरण पर निर्भर रहना चाहिए जहां आप उसे रखेंगे। यह निर्णय करते समय की आप कौन से प्रजाति का पेड़ उगाएँगे, आपको अपने क्षेत्र की जलवायु (climate), और अपने घर के वातावरण, दोनों को ध्यान में रखना चाहिए। सुरक्षित रहने के लिए, ऐसी प्रजाति को चुनें, जो विश्व में आपके इलाके में स्वदेशी (indigenous) हो।
    • पत्तियाँ झडनेवाली (deciduous) प्रजाति, जैसे चीनी या जापानी एल्म, मग्नोलिया, ओक, और क्रैबएपल पेड़ अच्छे चुनाव हैं अगर आप अपने बोन्साई को बाहर उगाना चाहते हैं। बस इतना सुनिश्चित करें की आप वह प्रजाति चुनें जो आपके इलाके में एक सम्पूर्ण पेड़ तक उग सकती हो।[१]
    • अगर आप कोनिफेरस (coniferous) पेड़ पसंद करते हैं, तो जूनिपर, पाइन, स्प्रूस, या देवदार (cedar) बेहतर पसंद होती हैं।
    • अगर आप पेड़ को घर के अंदर उगाना चाहते हैं (या अगर आप गरम वातावरण में रहते हैं), तो ट्रोपिकल (tropical) प्रजाति पर विचार करें। जेड (jade), स्नोरोज़, और ऑलिव के पेड़, बोन्साई के रूप में उगाये जा सकते हैं।
  2. How.com.vn हिन्द: Step 2 तय करें की क्या बीज से पेड़ को प्लांट करना है:
    बोन्साई पेड़ को बीज से प्लांट करना एक धीमा लेकिन लाभप्रद प्रोसैस है। अगर आप पेड़ प्लांट करते हैं, तो उसकी ट्रिमिंग और ट्रेनिंग शुरू करने के पहले, आपको समय देना होगा की उसकी जड़ें निकल आयें और वह मजबूत हो जाए। जिस पेड़ को आप उगा रहे हैं, उसकी प्रजाति पर निर्भर करते हुए, यह पाँच वर्ष तक ले सकता है। कई लोग इस अतिरिक्त इंतज़ार और प्रयास को उचित मानते हैं क्योंकि बीज बहुत सस्ते होते हैं, और उगाने वाला, पेड़ को विकास के हर पड़ाव पर, उसे कंट्रोल कर सकता है। बीज से बोन्साई उगाने के लिए, निम्न कदम उठाएँ:
    • बोन्साई पेड़ के बीज का एक पैकेट खरीदें: उन्हें अच्छे पानी के निकास वाली मिट्टी में, जिसमे आपके पेड़ के लिए सही पोषक तत्व (nutrients) मौजूद हों, प्लांट करने के पहले, रात भर भिगोएँ। पेड़ को एक ट्रेनिंग कंटेनर में प्लांट करें (बजाय सेरामिक डिस्प्ले (ceramic display) कंटेनर के, जिसे तभी प्रयोग करते हैं जब पेड़ ट्रेन हो चुका हो और परिपक्व हो गया हो)।
    • प्लांट किए हुए पेड़ को सही मात्रा में सूरज, पानी, और एक स्थिर तापमान दें, जिसकी मात्रा फिर उस पेड़ की प्रजाति पर निर्भर करेगी।
    • पेड़ को ट्रेन करना शुरू करने से पहले, उसे तगड़ा और मजबूत होने दें।
  3. How.com.vn हिन्द: Step 3 बोन्साई पेड़ के लिए भोजन खोजें:
    बोन्साई पेड़ उगाने का यह तरीका बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है, क्योंकि जंगल में पाये जाने वाले बोन्साई पेड़ का ध्यान रखना, बहुत स्किल और ज्ञान का काम है। अगर ऐसे पेड़ को लेना, जो शुरू में मुक्त उग रहा हो, आपको अपील करता है, तो निम्न कारणों पर विचार करें:
    • तगड़े तने वाले, लेकिन जो अभी भी काफी नया (यंग) हो, ऐसे एक पेड़ को चुनें। पुराने पेड़ कंटेनर में रखने पर अच्छे से अनुकूलित (adapt) नहीं होते हैं।
    • ऐसा पेड़ चुनें जिसकी जड़ें सभी दिशाओं में फैलती हों, बजाय सीधे नीचे जाने के या दूसरे पेड़ की जड़ों में फंसे होने के।
    • पेड़ के चारों तरफ खोदें और जड़ के साथ, काफी मात्रा में मिट्टी भी निकालें। इससे पेड़ सदमे (shock) से नहीं मरेगा, जब उसे कंटेनर में लगाया जाएगा।
    • पेड़ को एक बड़े ट्रेनिंग कंटेनर में लगाएँ: उसकी विशिष्ट प्रजाति की जरूरतों के अनुरूप उसका ध्यान रखें। उस पर ट्रेनिंग प्रारम्भ करने से पहले, जड़ों के कंटेनर से अभ्यस्त हो जाने के लिए, करीब एक साल इंतज़ार करें।
  4. How.com.vn हिन्द: Step 4 ऐसे पेड़ों में...
    ऐसे पेड़ों में से चुनें जो आंशिक ट्रेन किए जा चुके हों: यह बोन्साई शुरू करने का सबसे आसान तरीका है, परंतु यह सबसे महंगा भी है। बोन्साई पेड़ों को, जिन्हें बीज से उगाया गया है, और जो आंशिक रूप से ट्रेन किए जा चुके है, तथा जिन्हें काफी समय और ध्यान मिल चुका है, अक्सर काफी महंगे होते हैं। ऑनलाइन और स्थानीय नर्सरी और पेड़ों की दुकानों में ऐसे बोन्साई के लिए देखें, जिसे आप अपने साथ घर ला सकें।
    • अगर आप आंशिक ट्रेन किया हुआ बोन्साई किसी दुकान से खरीदते हैं, तो उस व्यक्ति से, जिसने उसे ट्रेन किया है, बोन्साई की विशिष्ट आवश्यकताओं के बारे में बात करें।
    • जब आप बोन्साई को घर लाएँ, तो उस पर काम शुरू करने से पहले, उसे नई सेटिंग में एडजस्ट होने के लिए, कुछ हफ्तों का समय दें।
विधि 2
विधि 2 का 4:

बोन्साई पेड़ को स्वस्थ रखना

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  1. How.com.vn हिन्द: Step 1 ऋतुओं पर ध्यान दें:
    बाकी पेड़ पौधों जैसे ही, बोन्साई पेड़ भी ऋतुओं के बदलने पर प्रतिक्रिया देते हैं। अगर आप बोन्साई को बाहर रख रहे हैं, तो तापमान, सूरज की रोशनी, और क्षेत्र में वर्षा की मात्रा के बदलाव पर उसकी प्रतिक्रिया ज्यादा प्रभावी होगी कुछ क्षेत्रों में चार अलग अलग ऋतु होती हैं, जबकि बाकी में, ऋतु का बदलाव ज्यादा subtle (घुला-मिला) होता है। किसी भी दशा में, यह समझने की कोशिश करें की विभिन्न पेड़ की प्रजातियाँ, आपके इलाके में , मौसम पर क्या प्रतिक्रिया देती हैं, और उस जानकारी के आधार पर, आप उसका ध्यान रखें।
    • पेड़ जाड़ों में सुप्त (dormant) रहते हैं; वह ना ही पत्तियाँ उत्पन्न कर रहे होते हैं और ना ही बढ़ रहे होते हैं, जिससे वह ज्यादा पोषण नहीं लेते हैं। इस मौसम में, पेड़ को पानी देना ही शायद अकेला ही उनका ध्यान रखने का काम होता है। उन्हें बहुत ज्यादा ट्रिम ना करें, क्योंकि वह बसंत तक कम हुए पोषण को वापस नहीं ला पाएगा।
    • बसंत में, पेड़ जाड़े में संचित किए गए पोषण को इस्तेमाल करके, नए कोपल (पत्तियाँ) बनाते हैं और बढ़ते हैं। चूंकि आपका पेड़ साल के इस समय के दौरान ट्रानजिशन (transition) में रहता है, इसलिए पेड़ को नए पॉट में ले जाने का (मिट्टी में अधिक पोशाक तत्व मिलाते हुए) अच्छा समय है और साथ में ट्रिमिंग शुरू करने का भी।
    • गर्मी के दौरान, बाकी बचे हुए संचित पोषण का इस्तेमाल करते हुए, पेड़ बढ़ते रहते हैं। इस समय पर, अपने पेड़ को समुचित पानी डालने का ध्यान रखें।
    • पतझड़ (fall) में, पेड़ की बढ़त धीमी हो जाती है, और पोषक तत्व फिर जमा होना शुरू हो जाते हैं। यह दोनों ट्रिमिंग और दोबारा पॉट करने के लिए अच्छा समय है।
  2. How.com.vn हिन्द: Step 2 पेड़ को सुबह सूरज और शाम को छाया दें:
    आपके बोन्साई की लाइट की आवश्यकता प्रजाति, और आपकी जलवायु पर निर्भर करती है, लेकिन अधिकतर ऐसे स्थान पर जिंदा रहेंगे जहां सुबह का सूरज आता है। पेड़ को हर कुछ दिनों में, 90 डिग्री घुमा दें जिससे पेड़ की सभी पत्तियों को बराबर मात्रा में सूरज की रोशनी प्राप्त हो।
    • घर के अंदर के पेड़ों को, गरम, चमकदार गर्मी के महीनों के दौरान, खिड़की पर हल्के रंग के शेड कपड़े की जरूरत हो सकती है।
  3. How.com.vn हिन्द: Step 3 पेड़ को चरम तापमान से बचाएं:
    गर्मी के दौरान, पेड़ के लिए यह ठीक है की अधिक समय घर से बाहर बिताए। रात में उन्हें अंदर लाएँ जब तापमान लगभग 40 °F (4 °C) के नीचे जाता है। जाड़ों की तैयारी में, अपने पेड़ को, एक बार में कुछ घंटों के लिए अंदर रख कर, तथा इस समय को रोजाना बढ़ा कर, जबतक पूरा समय अंदर व्यतीत होने ना लगे, ज्यादा समय अंदर बिताने के लिए अभ्यस्त करें।
  4. How.com.vn हिन्द: Step 4 पानी और भोजन प्रदान करें:
    पेड़ में बोन्साई को स्वस्थ रखने की विशेष खाद डालें। जब मिट्टी धूलभरी या सूखी लगने लगे, तब बोन्साई में पानी डालें। पानी देने का सटीक अंतराल, पेड़ की प्रजाति और मौसम पर निर्भर करेगा। आपको गर्मियों में थोड़ा पानी रोजाना डालना हो सकता है, लेकिन जाड़े के ठंडे महीनों में, कुछ दिनों में एक बार।
विधि 3
विधि 3 का 4:

बोन्साई पेड़ को ट्रेन (train) करना

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  1. How.com.vn हिन्द: Step 1 एक ट्रेनिंग स्टाइल चुनें:
    आप अपने पेड़ के लिए कई परंपरागत ट्रेनिंग स्टाइल में से कोई चुन सकते हैं। कुछ प्रकृति में लगे एक पेड़ जैसे लगते हैं, जबकि अन्य ज्यादा स्टाइल वाले हैं। बोन्साई की दर्जनों स्टाइल हैं चुनने के लिए, हालांकि ट्रेनिंग कंटेनर जिसे आप प्रयोग कर रहे हैं, वह आपके ऑप्शन सीमित कर सकता है। सबसे अधिक लोकप्रिय स्टाइल निम्न हैं:
    • चोक्कन (Chokkan)। यह औपचारिक सीधा खड़ा हुआ प्रकार है; एक ऐसे पेड़ के बारे में सोचें जो मजबूत और सीधा बढ़ रहा हो और जिसकी शाखाएँ चारों ओर बराबरी से फ़ेल रही हों।
    • मोयोहगी (Moyohgi)। यह अनौपचारिक सीधे खड़ा हुआ प्रकार है; इस पेड़ में अधिक प्रकृतिक झुकाव होता है, बजाय एकदम सीधा ऊपर बढने के।
    • शकन (Shakan)। यह झुका हुआ प्रकार है – पेड़ हवा से झुका हुआ और विचित्र (striking) लगता है।
    • बुंजिंगी (Bunjingi)। यह लिटेराती (literati) प्रकार है। तना अक्सर लंबा और घूमा हुआ होता है, और बहुत कम शाखाएँ होती हैं।
  2. How.com.vn हिन्द: Step 2 तने और शाखाओं को ट्रेन करें:
    नए बोन्साई पेड़ को "ट्रेन" करने में, उनके विकास को गाइड करने के लिए, शामिल हैं तने और शाखाओं को हल्के से मोड़ना। पेड़ को अपनी जगह रखने के लिए, तार से लपेटें, जैसा की यहाँ वर्णित है:
    • कोनिफेरस पेड़ के लिए, एनील (anneal) किया हुआ तांबे का तार इस्तेमाल करें, और डेसिडुयस (deciduous) पेड़ के लिए एल्युमिनियम के तार का। आपको तने के आधार की तरफ, ज्यादा भारी गेज के तार की जरूरत पड़ेगी, और शाखाओं के लिए पतले तार की।
    • तार को एक या दो बार अच्छी तरह से तने या शाखा पर लपेट कर, मजबूती से लगाएँ। बहुत कस कर ना लपेटें, जिससे पेड़ को नुकसान पहुंचे।
    • तार को 45 डिग्री एंगल पर लपेटें, काम करते समय, एक हाथ का इस्तेमाल, पेड़ को स्थिर रखने के लिए करें।
    • साल के विभिन्न समय पर, और इस पर निर्भर करते हुए की क्या उनको हाल में ही फिर से पॉट किया गया है, पेड़ों पर विभिन्न प्रकार से तार लपेटने की आवश्यकता होती हैं।
    • जैसे जैसे समय व्यतीत होता जाता है और पेड़ बढ़ता है तथा वैसी शेप लेने लगता है जैसी आपने डिज़ाइन करी थी, तो आपको पेड़ को फिर से तार से लपेटते और ट्रेन करते रहना होगा, जबतक वह बिना तार के, शेप बरकरार ना रखने लगे।
  3. How.com.vn हिन्द: Step 3 पेड़ को छाटें और ट्रिम करें:
    पत्तियाँ, कलियाँ, और शाखाओं के भागों को स्ट्रेटीजेकली (strategically) क्लिप करने के लिए, एक छोटे प्रूनिंग टूल (pruning tool) का इस्तेमाल करें जिससे पेड़ एक तरीके से बढ़ सके। हर बार जब आप छांटते हैं, तो पेड़ के अन्य भाग का विकास प्रभावित होता है। यह जानना की कहाँ छांटना है और कितने समय पर छांटना है, बोन्साई की कला का हिस्सा है, और इसे करने के लिए काफी प्रैक्टिस की जरूरत पड़ती है।
    • जब आप एक बड़े कंटेनर से एक छोटे कंटेनर में ट्रान्सफर करते हैं, तो जड़ों को पॉट के आकार के हिसाब से ट्रिम करें। जड़ों को तब तक ना छांटे जब तक तना वांछित साइज़ तक ना पहुँच चुका हो।
    • गर्मी में छांटे जिससे नया विकास हो सके। अगर आपको एक पूरा भाग काटना हो, तो पतझड़ (autumn) तक रुकें, जब पेड़ कम एक्टिव होता है। मर चुकी शाखाओं को हटाने के लिए, जाड़े के अंत में या बसंत के शुरू में, मैंटेनेंस छटाई करें।
    • पेड़ की ज्यादा छटाई करना नुकसानदायक हो सकता है, इसलिए ध्यान रखें की बहुत ज्यादा छटाई न करें।
विधि 4
विधि 4 का 4:

बोन्साई पेड़ को डिस्प्ले करना

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  1. How.com.vn हिन्द: Step 1 पेड़ को एक डिस्प्ले कंटेनर में ले जाएँ:
    जब आपको लगे की पेड़ का शेप अब पूर्ण हो गया है, तो समय है उसे ट्रेनिंग कंटेनर से निकालने का। खूबसूरत सेरामिक (ceramic) और लकड़ी के कंटेनर उपलब्ध हैं आपको अपने बोन्साई को बेहतर तरीके से डिस्प्ले करने के लिए। एक ऐसा डिस्प्ले कंटेनर चुनें जो आपके द्वारा बनाई हुई बोन्साई की स्टाइल से मेल खाता हो। सुनिश्चित करें की आप उसे सावधानी से, फिर से पॉट करें जिससे जड़ों को नुकसान ना हो, तथा इतना बड़ा कंटेनर इस्तेमाल करें, जिसमे मिट्टी (और पोषक तत्व), जो पेड़ के स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक हैं, आसानी से समा सके।
    • ऐसा कंटेनर चुनें जो उतना लंबा हो जितना आपका पेड़ लंबा है। जितना मोटा आपके पेड़ का तना होगा, कंटेनर उतना गहरा होना चाहिए।
  2. How.com.vn हिन्द: Step 2 कंटेनर में अन्य फीचर डालने पर विचार करें:
    यद्यपि बोन्साई शो का मुख्य बिन्दु होगा, कुछ अतिरिक्त एलिमंट जोड़ने से, आपके बोन्साई डिस्प्ले में खूबसूरती आ जाती है। पत्थर और छोटी चट्टानें, सीप (shells), और छोटे पौधे का इस्तेमाल, यह दिखाने के लिए कर सकते हैं जैसे पेड़ एक जंगल या समुद्र तट का भाग हो।
    • सुनिश्चित करें पत्थर और अन्य सामान, जड़ों के आसपास ना एकत्रित हों।
    • दिलचस्प डिस्प्ले बनाने के लिए, थोड़ा मौस (moss या काई) डालना एक अच्छा तरीका है।
  3. How.com.vn हिन्द: Step 3 बोन्साई को एक डिस्प्ले स्टैंड पर रखें:
    एक खूबसूरत बोन्साई, किसी अन्य कलाकृति के रूप में डिस्प्ले किए जाने का हकदार होता है। एक लकड़ी या मेटल के डिस्प्ले स्टैंड को चुनें और उसे एक खाली दीवार के समक्ष रखें, जिससे बोन्साई खुल कर सामने नज़र आए। उसे खिड़की के पास रखना भी अच्छा विचार है क्योंकि बोन्साई को डिस्प्ले के दौरान भी सूरज की रोशनी की जरूरत होगी। उसे पानी, खाद देते रहें और अपने बोन्साई का ध्यान रखे रहें, और आपकी कलाकृति कई वर्षों तक जीवित रहेगी।

टिप्स

  • पेड़ को ट्रिम करना ही कारण है उसके छोटा रहने का। अन्यथा वह अपने कंटेनर से बड़ा हो जाएगा।

विकीहाउ के बारे में

How.com.vn हिन्द: Andrew Carberry, MPH
सहयोगी लेखक द्वारा:
फ़ूड सिस्टम एक्सपर्ट
यह आर्टिकल लिखा गया सहयोगी लेखक द्वारा Andrew Carberry, MPH. ऐन्ड्रू कार्बेरी, वर्ष 2008 से स्कूल गार्डन, फार्म्स और स्कूल प्रोग्राम्स के लिए काम कर रहे हैं। वर्तमान में ऐन्ड्रू विनरॉक इंटरनेशनल में प्रोग्राम एसोसिएट हैं जहाँ वो कम्युनिटी बेस्ड फ़ूड सिस्टम पर काम करते हैं। यह आर्टिकल १,६५८ बार देखा गया है।
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