कैसे अपने घर के कचरे को सही तरीके से मैनेज करें (Manage Your Home Waste)

क्या आपको अपने घर के कचरे को मैनेज करने में परेशानी हो रही है? अपने घर के कचरे को संभालने के आपके तरीके के ऊपर थोड़ा और विचार करके, आपको थोड़ा और ऑर्गनाइज़ होने में मदद मिल सकती है। बस जरा सी ध्यान से प्लानिंग के साथ, बस सावधानी के साथ सोच-समझकर की गई प्लानिंग के साथ, आप अपने पैसे भी बचा सकेंगे और साथ ही वातावरण को कचरे के बुरे प्रभाव से बचा सकेंगे। घर के कचरे, खाने के कचरे और रिसाइकिल किए जाने लायक कचरे को मैनेज करना सीखने के लिए, पढ़ते जाएँ।

विधि 1

विधि 1 का 3:

अपने कचरे को कम करना (Reducing Your Garbage)

आर्टिकल डाउनलोड करें

1
प्लास्टिक की बजाय, कपड़े के बैग यूज करें: ये एक छोटा सा उपाय आपके घर पर आने वाले कचरे में काफी कमी कर देगा। आप कहीं पर भी शॉपिंग करें, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, आप बस अपने साथ में एक रियूजेबल कपड़े का बैग लेकर जाएँ और स्टोर से प्लास्टिक का बैग लेने की बजाय, अपने साथ लाए कपड़े के बैग का ही इस्तेमाल करें। पहले से ही थोड़े ज्यादा कपड़े के बैग खरीदकर और उन्हें इस तरह से ऐसी एक जगह पर स्टोर करके तैयारी रखें, जहां से आप अगली बार शॉपिंग जाते समय इन्हें उठाना भूलने न पाएँ, जैसे कि आपके किचन में या फिर अपनी गाड़ी के ट्रंक में।^{[१]Xरिसर्च सोर्स}
- अगर आप स्टोर तक कपड़े के बैग ले जाना भूल भी जाते हैं, तो भी आप अभी भी अपने कचरे को कम कर सकते हैं! आपकी ग्रोसरी को बैग में डालने वाले पर्सन से कहें कि वो एक्सट्रा बैग यूज न करे। ज़्यादातर स्टोर्स ने अब कपड़े के बैग बेचने शुरू कर दिए हैं, तो अब आप प्लास्टिक या पेपर बैग चुनने की बजाय, उनसे कपड़े के बैग भी ले सकते हैं - आपके घर में कभी भी इनकी कमी नहीं होगी।
- कपड़े के बैग यूज करना केवल ग्रोसरी शॉपिंग तक ही सीमित नहीं है। आप जब कपड़े लेने जाएँ, टूल्स लेने या फिर आपकी जरूरत की कोई भी चीज लेने जाएँ, तब भी इन्हें अपने साथ लेकर जाएँ।
2
ऐसे फूड्स खरीदें, जिनमें कम पैकेजिंग का यूज किया गया हो: अगर आप हमेशा बाहर से ऐसे फूड आइटम्स खरीदा करते हैं, जो अंदर अलग-अलग सर्विंग साइज के अनुसार प्लास्टिक में रैप होकर आते हैं, तो आप असल में आपकी जरूरत से भी ज्यादा कचरा इकट्ठा कर रहे हैं। खाना खरीदने के ऐसे तरीके की तलाश करें, जिनमें कम से कम पैकेजिंग, खासतौर से प्लास्टिक पैकेजिंग का यूज किया हो और आप खुद ही पाएंगे कि आपके घर का कचरा कैसे अब एक बड़े ढेर की बजाय एक छोटे ढेर में बदल गया है। यहाँ पर ट्राई करने के लायक कुछ ट्रिक्स दी गई हैं:^{[२]Xरिसर्च सोर्स}
- थोक में मिलने वाले फूड ऑप्शन का यूज करें। आप चाहें तो आटा, दाल, चावल, चायपत्ती, मसाले, शक्कर और सूखे आइटम्स को थोक में भी खरीद सकते हैं। घर पर लाने के बाद इन फूड्स को एयरटाइट ग्लास या प्लास्टिक कंटेनर में स्टोर करें।^{[३]Xरिसर्च सोर्स}
3
वर्मीकंपोस्टिंग (vermicomposting) करें: आप चाहें तो आपका खुद का वर्म कम्पोस्ट सिस्टम तैयार कर सकते हैं।^{[४]Xरिसर्च सोर्स}
- खाने को गरम करने की बजाय, तुरंत बनाएँ। बाहर से लेकर आए खाने और माइक्रोवेव किए जाने लायक खाने के लिए काफी ज्यादा पैकेजिंग की जरूरत होती है और ये सब बस कचरे में ही जाता है। निश्चित रूप से इसमें काफी समय लग जाएगा, लेकिन फिर भी बाहर से लाने वाले खाने को कम करके, कभी-कभी अपने घर पर ही खाना तैयार करने की कोशिश जरूर करें। आपके घर से कचरा उठाने वाले भी इसके लिए आपको थैंक्स कहेंगे।
- डेयरी आइटम्स को ऐसे कंटेनर में लेकर आएँ, जिन्हें आपको फेंकना न पड़े या जिन्हें आप वापस कर सकें। ज़्यादातर डेयरी कंपनीज आजकल रिटर्न सिस्टम ऑफर करती हैं, जिसमें आप दूध, मलाई या छाछ का एक ग्लास जग खरीदते हैं और डिपॉजिट के रूप में जग को वापस कर देते हैं। ये प्लास्टिक का इस्तेमाल कम करने का एक अच्छा तरीका है।
- किसानों के मार्केट से खरीदी करें। ये आपको काफी सारे ऐसे अच्छे ताजे प्रोड्यूस ऑफर करते हैं, जिनका कभी प्लास्टिक से संपर्क ही नहीं हुआ। अपनी खरीदी को घर लेकर आने के लिए अपने साथ में कपड़े के बैग जरूर साथ में लेकर जाएँ।
4
जरूरत न होने पर बॉटल वाले ड्रिंक्स का यूज न करें: बॉटल का पानी और ऐसे दूसरे बॉटल वाले ड्रिंक्स, कई जगहों पर कचरा करने के सबसे बड़े सोर्स होते हैं। कुछ जगहों में बॉटल का पानी, नल के पानी से ज्यादा सेफ होता है, लेकिन अगर आपके एरिया में ऐसा नहीं है, तो फिर इसकी बजाय नल का पानी यूज करने का विचार करें। अगर आपको इसका स्वाद पसंद न आए, तो आप जब चाहें तब पानी को फिल्टर कर सकते हैं। ये काफी सस्ता ऑप्शन है और साथ ही वातावरण के लिए भी कहीं ज्यादा बेहतर है।^{[५]Xरिसर्च सोर्स}
- अगर आप सच में काफी दूरी पर जाना चाहते हैं, तो आप बॉटल या डिब्बाबंद ड्रिंक्स लेने की बजाय, अपनी खुद की ड्रिंक्स मिक्स कर सकते हैं। जैसे, जिन्जर आले या अदरक की ड्रिंक खरीदने की बजाय, क्यों न आप अपना खुद का बनाकर लेकर निकलें? होममेड शिकंजी और नींबू वाली ड्रिंक्स भी अच्छी चॉइस होते हैं।
- अगर आप बॉटल से ड्रिंक लेने का चुनते हैं, तो फिर छोटे की बजाय, बड़े कंटेनर्स चुनें। 15-20 छोटे-छोटे पानी के बॉटल लेने की बजाय, सीधे एक ही बार में 20 लीटर का एक ऐसा पानी का केन खरीद लें, जिसमें एक डिस्पेंसर भी हो।
5
अपने पेपर के इस्तेमाल को कम करें: अगर आपको कंप्यूटर यूज करना अच्छा लगता है, तो फिर आपके पास में अपने घर में पेपर के कचरे को रखने के लिए ज्यादा कारण नहीं होंगे। आपके द्वारा खरीदे जाने वाले पेपर, साथ ही आप तक आने वाले पेपर की मात्रा को कम करने के उपाय करना, आपको आगे जाकर पेपर्स के ढेर में से जरूरी चीजों को चुनकर अलग करने की मशक्कत से बचा लेगा।^{[६]Xरिसर्च सोर्स}
- बात जब बिल्स की आए, तब पेपरलेस ऑप्शन चुनें; इन्हें ऑनलाइन पे करने का चुनें।
- अपने घर पर न्यूज़पेपर की डिलीवरी लेने की बजाय, ऑनलाइन अपनी न्यूज पढ़ें।
- अपने मेलबॉक्स को ओवरफ़्लो होने से रोकने के लिए उपाय करें।
6
अपने खुद के हाउसहोल्ड क्लीनर्स और डिटर्जेंट बनाने के बारे में सोचें: क्लीनर्स और डिटर्जेंट्स में यूज होने वाले ज़्यादातर कंटेनर्स रिसाइकिल नहीं हो सकते हैं, इसलिए ये भी आखिर में कचरे में ही जाते हैं। अगर आपके पास में टाइम है और आप ऐसा करना चाहें, तो अपना खुद का फॉर्मूला बनाना और उसे ग्लास कंटेनर में स्टोर करने से आपके काफी सारे खर्च में कमी आएगी और साथ आपके घर के कचरे में भी काफी हद तक कमी आएगी। इसके साथ ही आप अपने और अपने परिवार के लिए एक केमिकल-फ्री माहौल भी तैयार कर लेंगे।^{[७]Xविश्वसनीय स्त्रोतUnited States Environmental Protection Agencyस्त्रोत (source) पर जायें} यहाँ पर कुछ चीजें दी गई हैं, जिन्हें बनाने के बारे में आप सोच सकते हैं:^{[८]Xरिसर्च सोर्स}
- अपना खुद का लौंड्री डिटर्जेंट बनाएँ
- आपका खुद का ग्लास क्लीनर बनाएँ
- अपना खुद का बाथरूम क्लीनर बनाएँ
- अपना खुद का किचन क्लीनर बनाएँ
- अपना खुद का साबुन बनाएँ
- अपना खुद का शैम्पू और कंडीशनर बनाएँ

विधि 2

विधि 2 का 3:

चीजों को दोबारा यूज और रिसाइकिल करना (Reusing and Recycling)

आर्टिकल डाउनलोड करें

1
जब भी मुमकिन हो, तब चीजों को डोनेट कर दें: अगर आपके पास पुराने कपड़े, इलेक्ट्रॉनिक्स या दूसरे आइटम हैं, जिन्हें आप नहीं रखना चाहते हैं, लेकिन वो अभी भी अच्छे शेप में हैं, तो उन्हें कचरे में फेंकने के बजाय डोनेट कर दें। अच्छा होगा कि आप इन्हें कचरे के ढेर में डालने की बजाय, किसी और के क्लोजेट में डाल दें।^{[९]Xविश्वसनीय स्त्रोतUnited States Environmental Protection Agencyस्त्रोत (source) पर जायें}
- पुराने कपड़े और फेब्रिक स्क्रेप्स को फेब्रिक रिसाइकलिंग फेसिलिटी को डोनेट किया जा सकता है।^{[१०]Xरिसर्च सोर्स}
- स्कूल्स अक्सर पुराने कंप्यूटर और दूसरे इलेक्ट्रॉनिक्स के डोनेशन को एक्सेप्ट कर लेते हैं।
- किसी लोकल होमलेस शेल्टर, थ्रिप्ट स्टोर या डोनेशन सेंटर को कांटैक्ट करके देखें अगर आप वहाँ पर फर्नीचर, इलेक्ट्रॉनिक्स, कार और बाकी के दूसरे आइटम्स को वहाँ डोनेट कर सकें।
2
कंटेनर्स को फिर से यूज करें: मजबूत कंटेनर्स को कचरे में फेंकने या रिसाइकिल करने से पहले, उन्हें कई बार दोबारा यूज किया जा सकता है। बॉटल, बॉक्स और बैग को भी अगर आप इस्तेमाल करना जानते हैं, तो दूसरी तरह से भी यूज किया जा सकता है।^{[११]Xरिसर्च सोर्स}
- अगर आपके पास में डस्टबिन नहीं है, तो आप रिसाइकिल होने लायक चीजों को रखने के लिए पेपर बैग यूज कर सकते हैं। आप चाहें तो इन्हें फ़ैशन बुक प्रोटेक्टर्स - ग्रेड स्कूल डेज़ के एक फ्लैशबैक के लिए भी यूज कर सकते हैं।
- प्रिंटिंग पेपर को दोनों साइड पर यूज करके उन्हें दोबारा यूज करें या फिर यूज किए पेपर के पीछे अपने बच्चों को ड्रॉइंग बनाने दें।
- फूड-ग्रेड ग्लास कंटेनर्स (जिनमें पहले किसी टॉक्सिक या जहरीली चीज को न रखा गया हो) में अपने सूखे आइटम्स और बचे हुए आइटम्स को स्टोर किया जा सकता है।
- स्टोरेज के लिए प्लास्टिक कंटेनर्स को यूज किया जा सकता है, लेकिन इन्हें फूड स्टोर करने के लिए कई बार इस्तेमाल करने को लेकर भी सावधान रखें। प्लास्टिक, यहाँ तक कि फूड-ग्रेड प्लास्टिक भी, आखिर में टूटने लगती है और खाने में केमिकल्स छोड़ना शुरू कर देती है।
3
अपने शहर की रिसाइकलिंग पॉलिसी को फॉलो करें: कुछ जगहों में, आपको रिसाइकिल होने लायक प्लास्टिक, ग्लास और पेपर को छांटना होता है और उन्हें अलग-अलग रखना होता है, जबकि दूसरे शहरों में आप सारे रिसाइकिल होने वाले आइटम्स को एक ही बिन में डाल सकते हैं और बस आपको इतना ही करना होता है। कुछ शहरों में रिसाइकलिंग पिकअप प्रोवाइड किया जाता है, जबकि दूसरी जगहों में ऐसे रिसाइकलिंग सेंटर होते हैं, जहां आप सब-कुछ ड्रॉप कर सकते हैं। अपने शहर के नियमों के बारे में पता करें और वहाँ के रिसाइकलिंग संबंधी नियमों को सही तरीके से फॉलो करें।
- आमतौर पर, इन दिए गए घरेलू कचरे को रिसाइकिल किया जा सकता है:
  - प्लास्टिक कंटेनर्स, जिन्हें 1 से 7 तक नंबर किया गया हो^{[१२]Xरिसर्च सोर्स}
  - कंप्यूटर पेपर, अंडे के कार्टन, न्यूज़पेपर और कार्डबोर्ड
  - ग्लास कंटेनर्स
  - एल्यूमिनियम केन, एल्यूमिनियम फॉइल्स
4
कचरे और खतरनाक वेस्ट प्रॉडक्ट को डिस्पोज़ कर दें: ऐसे कुछ हाउसहोल्ड आइटम्स हैं, जिन्हें आप न ही रिसाइकिल कर सकते हैं या न ही दोबारा यूज कर सकते हैं। इन चीजों को सीधे कचरे के साथ में फेंक दिया जाना चाहिए या फिर इन्हें खतरनाक वेस्ट फेसिलिटी को दे देना चाहिए। इन दिए हुए आइटम्स के अपने इस्तेमाल को कम करने की कोशिश करें और जब भी आप करें, तब इन्हें अपने शहर के नियमों के अनुसार डिस्पोज़ कर दें:^{[१३]Xरिसर्च सोर्स}
- बैटरी
- पेंट
- टीवी, कंप्यूटर और दूसरे इलेक्ट्रॉनिक्स
- लाइट बल्ब्स

विधि 3

विधि 3 का 3:

कम्पोस्ट करना (Composting)

आर्टिकल डाउनलोड करें

1
अपने खाने के कचरे या छिलके और गार्डन की कटिंग्स को कचरे में न डालें: खाने की चीजों के छिलके और पेड़-पौधों की कटिंग को फेंकने की जरूरत नहीं होती है। बल्कि आप उन्हें कम्पोस्ट कर सकते हैं और उनसे एक अच्छी, पोषण से भरपूर मिट्टी में बदल सकते हैं, जिसे आपके गार्डन को पोषण देने के लिए या फिर किसी ऐसे जरूरतमन्द इंसान को दिया जा सकता है, जो इन्हें उनके लिए यूज करने की इच्छा रखते हों। कम्पोस्ट करने के कई तरीके हैं; कुछ कम्पोस्ट मिक्स्चर में मीट और डेयरी आइटम भी शामिल किए जा सकते हैं, जबकि कुछ में केवल सब्जियों और फलों के छिलके ही यूज की जाते हैं।^{[१४]Xविश्वसनीय स्त्रोतUnited States Environmental Protection Agencyस्त्रोत (source) पर जायें} एक बेसिक कम्पोस्ट पाइल तैयार करने के लिए, इन चीजों को सेव करें:
- हरी चीजें, जैसे कि सब्जियों के छिलके, कॉफी ग्राउंड, चाय के बैग, घास की कटिंग्स, पत्तियाँ, जो आसानी से ब्रेक हो जाते हैं^{[१५]Xविश्वसनीय स्त्रोतUnited States Environmental Protection Agencyस्त्रोत (source) पर जायें}
- ब्राउन चीजें, जैसे कि लकड़ी और शाखाएँ, पेपर, कार्डबोर्ड, एगशैल, सॉडस्ट, जो देर से ब्रेक होते हैं^{[१६]Xविश्वसनीय स्त्रोतUnited States Environmental Protection Agencyस्त्रोत (source) पर जायें}
2
एक कम्पोस्ट साइट तैयार करें: अपने आँगन में कम्पोस्ट के लिए एक धूप या हल्की सी छाँव वाला एरिया चुनें। आइडियली, आप सीधे मिट्टी या घास पर कम्पोस्ट करेंगे, लेकिन अगर आपके पास में बड़ा यार्ड एरिया नहीं है, तो आप एक कंक्रीट पेश्यो या आँगन में भी कम्पोस्ट कर सकते हैं।^{[१७]Xरिसर्च सोर्स} यहाँ पर अलग-अलग तरीके दिए हैं, जिनसे आप अपने कम्पोस्ट साइट स्ट्रक्चर को तैयार कर सकते है:
- एक कम्पोस्ट पाइल बनाएँ। ये कम्पोस्ट करने का सबसे आसान तरीका है। इसमें आपको आपके आँगन में केवल एक पाइल तैयार करना है। इसे आपके घर से काफी दूरी पर रहना चाहिए, क्योंकि कम्पोस्ट कभी-कभी चूहे और इन्सेक्ट्स को अट्रेक्ट कर लेती है।
- एक कम्पोस्ट बॉक्स बनाएँ। आप चाहें तो कुछ पुराने पेलेट्स यूज करके, ठीक आपकी जरूरत के अनुसार माप के एक बॉक्स को भी तैयार कर सकते हैं।
- एक कम्पोस्ट बिन खरीद लें। ये ज़्यादातर होम एंड गार्डन स्टोर्स में मिल जाते हैं और ये कई अलग-अलग शेप और साइज में आते हैं।
3
या तो कोल्ड या हॉट कम्पोस्ट हीप (compost heap) में से एक को चुनें: कोल्ड हीप बनाने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती है, लेकिन इसमें कम्पोस्ट तैयार होने में ज्यादा समय लग जाता है। हॉट हीप बनाने में थोड़ी ज्यादा मेहनत लग जाती है, लेकिन आपको बस 6 से 8 हफ्ते के अंदर कम्पोस्ट तैयार मिल जाएगी। यहाँ पर इनके बीच का अंतर बताया गया है:^{[१८]Xरिसर्च सोर्स}
- कूल कम्पोस्ट हीप बनाने के लिए, अपने बिन को कुछ इंच तक हरी और ब्राउन चीजों से भरें। आपको जितनी भी चीजों को खत्म करने की जरूरत है, उन सभी को, फिर चाहे वो खाने का कचरा हो या टॉयलेट पेपर रोल, सब को डालते रहना है। जब बिन पूरा भर जाए, फिर उसे कम्पोस्ट होने के लिए छोड़ दें। इसे पूरी तरह से कम्पोस्ट होने में करीब 1 साल तक का टाइम लग सकता है, लेकिन आप जरूरत के अनुसार बिन के बॉटम में बनी कम्पोस्ट यूज कर सकते हैं।
- हॉट कम्पोस्ट हीप बनाने के लिए, अपने ग्रीन और ब्राउन मटेरियल को अच्छी तरह स्से मिक्स करें और अपने बिन को पूरा ऊपर तक (या एक बड़ा ढेर बनाने तक) भरें। ये गरम होगा और चुने में गरम लगेगा; जब ऐसा हो, तब इसे चलाएं और ये ठंडा हो जाएगा। जब ये कुछ दिन या हफ्ते के बाद फिर से गरम होगा इसे फिर से चलाएं। जब तक कि ये आपके चलाने के बाद गरम होना बंद कर दे, तब तक इसे दोहराते रहें, फिर कंपोस्टिंग फिनिश करने के लिए इसे रखा रहने दें।
अगर ये आपको काफी तेजी से सड़ती हुई और चिकनी होती नजर आए, तो इसे धीमा करने के लिए इसमें और भी ब्राउन चीजें एड कर दें। अगर ये अपना काम करने के हिसाब से काफी सूखी लगे, तो थोड़ा पानी या और ग्रीन आइटम्स एड कर दें। पाइल को टाइम-टाइम से या इसमें से अमोनिया जैसी महक आने पर टर्न करते जाएँ।^{[१९]Xरिसर्च सोर्स} आप अपनी कम्पोस्ट साइट को मेंटेन करने में जितना ध्यान देंगे, आपको उतनी ही जल्दी यूज करने लायक कम्पोस्ट तैयार मिल जाएगी।
कम्पोस्ट को तैयार होने में एक से दो महीने तक लग जाएंगे। जब कम्पोस्ट का कलर गाढ़ा ब्राउन या काला हो जाएगा और इसमें मिट्टी जैसी महक आने लगे, तब आप समझ जाएँ कि कम्पोस्ट रेडी हो चुकी है। अब आपकी कम्पोस्ट को आपकी सब्जियों या फूलों के गार्डन को फर्टिलाइज करने में यूज किया जा सकता है या फिर इसे अपने यार्ड में चारों ओर फैलाकर अपनिन घास और बाकी के दूसरे पौधों को न्यूट्रीशन दिया जा सकता है।^{[२०]Xरिसर्च सोर्स}

सलाह

पुराने न्यूज़पेपर को अपने कचरे में नीचे रखना भी एक अच्छा आइडिया होता है, ताकि ये आपके कचरे के बैग में से रिसकर बाहर आने वाले लिक्विड को पहले ही अंदर सोख ले।