Cómo reducir los niveles de GGT

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En este artículo:

Reducir la GGT a través de la alimentación

Hacer cambios en el estilo de vida

Manejar el consumo de alcohol y su relación con la GGT

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Referencias

La gamma-glutamil transferasa (GGT) es una enzima presente en la sangre. El incremento de esta enzima puede ser un indicador de una lesión en el hígado o en el conducto biliar como la formación de cálculos. Asimismo, una GGT elevada puede ser un signo de daño hepático provocado por el consumo excesivo de alcohol. Generalmente, los índices de GGT se determinan a través de un análisis clínico de sangre de rutina. Si te preocupa que tus niveles de GGT estén elevados, consulta con tu médico. Algunos cambios en la alimentación como consumir más frutas y verduras, y menos carnes rojas pueden disminuir los niveles de GGT.

Pasos

Método 1

Método 1 de 3:

Reducir la GGT a través de la alimentación

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   Consume más huevos y más carne de ave. Estos contienen un antioxidante llamado glutatión que favorece la reducción de los niveles de GGT en el torrente sanguíneo. Las proteínas saludables como el pollo y los huevos no solo bajan la GGT sino que protegen y mantienen el hígado saludable. Consume 2 o 3 huevos ya sea fritos o revueltos en las mañanas para desayunar o come un sándwich de pollo o pollo a la plancha en el almuerzo.

   • También puedes encontrar el glutatión en algunas legumbres y nueces, incluyendo las nueces del Brasil.
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   Reduce el consumo de carnes rojas. A diferencia de las carnes blancas y los huevos, las carnes rojas como la de res y la de cerdo no contienen glutatión. Aunque las carnes rojas no necesariamente elevan los índices de GGT, no contribuyen en nada a reducirlos.

   • Por lo tanto, descarta el bistec para la cena y reemplázalo por pollo al horno.
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   Consume de 10 a 11 porciones de verduras por semana. Las verduras que son ricas en fibra y en vitamina C pueden contribuir a reducir los niveles de GGT. El objetivo debe ser consumir dos porciones de verduras al día. Por ejemplo, puedes comer una ensalada como acompañamiento del tuy un plato de brócoli al vapor o de espárragos a la plancha para la cena.

   • Las verduras que se caracterizan por ser ricas en fibra y vitamina C son la lechuga romana, la zanahoria, la espinaca y el tomate.
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   Consume de 5 a 6 porciones de fruta a la semana. Tal como sucede con las verduras, se recomienda el consumo de frutas para reducir los índices de GGT particularmente aquellas que son ricas en vitamina C, betacaroteno y folato como la naranja, el limón, el albaricoque y la calabaza. Trata de consumir una porción de fruta por día. Por ejemplo, en el desayuno puedes comer una naranja o un tomate en rodajas sobre una ensalada para la cena.

   • Si quieres incluir más fruta en tu dieta, los jugos también pueden ayudar a reducir la GGT. Asegúrate de tomar jugos naturales, ya que son de pura fruta y no solo agua azucarada y saborizada.
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Método 2

Método 2 de 3:

Hacer cambios en el estilo de vida

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   Haz 30 minutos de ejercicio de suave a moderado todos los días. La práctica de ejercicio regular mejora el nivel de los marcadores biológicos incluyendo la GGT. No obstante, el ejercicio intenso puede provocar que el cuerpo se estrese ocasionando un incremento en los niveles de GGT; por lo tanto, se recomienda la práctica de ejercicio de suave a moderado. Antes de iniciar un programa de ejercicios consulta con el médico. A continuación, te presentamos algunas opciones de ejercicios que puedes realizar:

   • Sal a caminar.
   • Trota por el vecindario.
   • Haz aeróbicos de bajo impacto.
   • Toma una clase de danza.
   • Sigue un video de ejercicios.
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   Toma un suplemento de magnesio para ayudar a que los niveles de GGT permanezcan en un nivel óptimo. El cuerpo requiere magnesio para mantener el buen funcionamiento del hígado y para regular los niveles de GGT. Es probable que tu alimentación no cubra la cantidad necesaria de magnesio; sin embargo, un suplemento podría ayudar. Los suplementos de magnesio toman tiempo en hacer efecto, por eso tómalo por lo menos durante 6 semanas antes de evaluar los resultados.

   • Conversa con tu médico antes de tomar cualquier suplemento o vitamina.
   • Sigue las indicaciones que figuran en la etiqueta.
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   Toma un suplemento de cardo mariano para apoyar la función hepática. El cardo mariano ha sido usado durante mucho tiempo no solo para darle soporte a la función hepática sino para disminuir los niveles de GGT. No siempre funciona, pero en algunos casos resulta ser una buena alternativa para mejorar el funcionamiento del hígado.

   • Así como con otros suplementos, consulta con tu médico antes de tomar cardo mariano, en especial si tomas otras medicinas.
   • Toma el cardo mariano tal como se indica en la etiqueta.
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   Toma un suplemento de curcumina. A menudo, la curcumina se usa como condimento en la comida hindú, como por ejemplo, el curry. No obstante, también se vende como suplemento a base de hierbas. Además de poseer propiedades antinflamatorias, la curcumina puede reducir los efectos provocados por índices elevados de la GGT, incluso en casos de problemas de salud ocasionados por este incremento.

   • Consulta con el médico antes de tomar cualquier suplemento.
   • Siempre debes de tomar un suplemento según lo indicado en la etiqueta.
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   Incluye en tu dieta un suplemento de aceite de pescado. Elige un suplemento de aceite de pescado de dosis alta y toma 4 g (14 oz) al día durante 3 meses como mínimo. El aceite de pescado puede reducir los índices de GGT en casos de enfermedad del hígado graso no alcohólico.

   • Conversa con tu médico antes de incluir este suplemento en tu dieta y sigue las indicaciones que figuran en el frasco.
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   Prueba con un suplemento de glutatión al mismo tiempo que los otros cambios en tu dieta. Algunas personas han disminuido sus índices de GGT con el consumo de glutatión. En muchos casos el incremento de los niveles de glutatión en el cuerpo provoca la disminución de la GGT; sin embargo, no funciona para todas las personas.

   • Habla con tu médico antes de incorporar el glutatión a tu régimen alimenticio y recuerda que siempre debes seguir las instrucciones de la etiqueta.
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   Mantente alejado de los tóxicos del medio ambiente como el plomo. Los tóxicos ambientales provocan estrés en el cuerpo y pueden dañar la función hepática. Pueden afectar el sistema endocrino provocando un aumento de peso el cual podría incrementar el riesgo de una elevación de los niveles de GGT. Además, su acumulación en el cuerpo puede provocar el aumento de la GGT. Minimiza la exposición a estos tóxicos para mantener tus niveles bajo control. Los siguientes son los tóxicos ambientales que debes evitar, en especial si tus índices de GGT están elevados:

   • plomo
   • cadmio
   • dióxido
   • pesticidas (particularmente aquellos que contienen organoclorados)
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Método 3

Método 3 de 3:

Manejar el consumo de alcohol y su relación con la GGT

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   Evita tomar más de 1 o 2 bebidas alcohólicas al día. La elevación de la GGT también puede originarse por el consumo excesivo de alcohol, incluso si el hígado está en buenas condiciones. Cuando una persona bebe alcohol habitualmente se activa una vía metabólica que libera GGT para ayudar a descomponer el alcohol. Así que si quieres disminuir tus niveles de GGT, esfuérzate por beber menos alcohol.

   • Las pautas para un consumo moderado de alcohol recomiendan que las mujeres menores de 65 años pueden tomar no más de 1 bebida al día y los hombres menores de 65 años hasta 2 bebidas por día.
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   Aumenta tu consumo diario de café. En términos generales, el café protege al hígado de sustancias que de otro modo podrían ser dañinas como la GGT. Toma de 2 a 3 tazas de café en la mañana y otras 2 durante el resto del día. El consumo frecuente de café puede disminuir los índices elevados de GGT en la sangre en el caso de personas que padecen de una enfermedad hepática o que beben alcohol habitualmente.

   • El consumo excesivo de café puede acarrear riesgos para la salud. En el caso de adultos se recomienda tomar como máximo 4 tazas de café al día.
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   Pídele al médico que evalúe tus índices de GGT si bebes en exceso. En promedio, se considera consumo excesivo cuando una persona toma de 4 a 6 bebidas alcohólicas al día. Si eres un bebedor empedernido y tomas más de 80 g (3 oz) de alcohol al día, probablemente la GGT esté elevada a un nivel que podría ser dañino para la salud. Acude al médico y pídele que te tome un análisis clínico de sangre para medir los niveles de GGT. El médico te sacará sangre de la vena del brazo y la enviará al laboratorio para que realicen el análisis.

   • Es probable que te indique que no debes comer, beber o tomar ninguna medicación durante 10 a 12 horas antes del análisis, ya que los alimentos, las bebidas y los medicamentos pueden afectar las pruebas hepáticas.
   • Infórmale al médico acerca de todas las medicinas y suplementos que estás tomando incluyendo los que son de venta libre.
   • Los resultados del laboratorio pueden estar listos en unas cuantas horas como mínimo, pero también es posible que demoren unos días.
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Consejos

• Si estás solicitando un seguro de salud, lo primero que te pedirán es que te sometas a un análisis de sangre de rutina. Si el laboratorio informa que tus índices de GGT se encuentran elevados, probablemente la compañía de seguros rechazará tu solicitud, ya que entenderán esos niveles como una responsabilidad de salud.
• Casi nunca se evalúa la GGT de forma aislada, ya que su incremento puede estar originado por el consumo de alcohol o por múltiples enfermedades. La mayoría de médicos indican esta prueba junto con otras que también sirven para controlar el nivel de enzimas en la sangre.
• Si los resultados de las pruebas hepáticas no son normales, el médico llevará a cabo otros exámenes para determinar qué está provocando esta anomalía. Las pruebas hepáticas por sí solas no bastan para dar un diagnóstico.

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