كيفية خفض مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي

تنزيل المقال

تنزيل المقال

إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي – أو چي چي تي GGT – هو واحد من إنزيمات الكبد الموجودة في الدم. قد تُمثل المستويات العالية من الإنزيم علامة على الأمراض التي تُسبب تلف القناة الصفراوية، مثل حصوات المرارة أو الكبد. قد يكون ارتفاع مستوى إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي أيضًا علامة على تلف الكبد بسبب الشُرب المفرط للكحول. عادة ما يتم اختبار معدلات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي أثناء إجراء فحص الدم الطبي الروتيني. استشر طبيبك إذا كنت قلقًا من احتمال ارتفاع مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. يمكنك خفض مستويات هذا الإنزيم من خلال بعض التغييرات الغذائية، والتي تتضمن الإكثار من تناول الفواكه والخضروات والحد من تناول اللحوم الحمراء.

الخطوات

طريقة 1

طريقة 1 من 3:

خفض مستوى إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي من خلال نظامك الغذائي

تنزيل المقال

1. 
   1
   تناوَل المزيد من البيض والدواجن. تحتوي هذه المواد على مضاد للأكسدة يسمى الجلوتاثيون الذي يقلل من المستويات العالية من إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي في مجرى الدم. تعمل الأنواع الصحية من البروتينات – مثل البيض والدجاج – على تكسير إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي وتحافظ على صحة الكبد. تناوَل بيضتين أو ثلاث بيضات مقلية أو مخفوقة في الصباح على الإفطار أو تناوَل شطيرة دجاج عادي أو مشوي على الغداء.

   • تحتوي بعض البقوليات والمكسرات – بما في ذلك المكسرات البرازيلية – على مادة الجلوتاثيون أيضًا.
2. 
   2
   حِد من تناول اللحوم الحمراء. على عكس اللحوم البيضاء والبيض، لا تحتوي اللحوم الحمراء – مثل اللحم البقري – على الجلوتاثيون. في حين أن اللحوم الحمراء لا ترفع بالضرورة مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي، فإنها لا تفعل أي شيء لخفضها.

   • تَخلَّ عن تناول شريحة اللحم في العشاء وتناوَل الدجاج المشوي بدلًا من ذلك.
3. 
   3
   تناوَل ١٠ أو ١١ حصة من الخضروات كل أسبوع. يمكن أن تساعد الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ونسبة عالية من فيتامين (ج) في خفض مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. اهدف إلى تناول حصتين من الخضار يوميًا. على سبيل المثال: يمكنك تناول سلطة جانبية مع غدائك وطبق من البروكلي المطبوخ على البخار أو الهليون المشوي على العشاء.

   • تشمل الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وفيتامين (ج) الخس الروماني والجزر والسبانخ والطماطم.
4. 
   4
   تناوَل ٥-٦ حصص من الفاكهة أسبوعيًا. ثبت أن الفواكه – مثل الخضروات – تساهم في خفض مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي، خاصة الغنية منها بفيتامين (ج) وبيتا كاروتين وحمض الفوليك. يشمل ذلك فواكه مثل: البرتقال والليمون والطماطم والمشمش والقرع. حاول تناول حصة واحدة من الفاكهة يوميًا. على سبيل المثال: يمكنك تناول برتقالة مع وجبة الإفطار أو قطع الطماطم فوق سلطة مع العشاء.

   • إذا كنت تريد إدخال المزيد من الفاكهة في نظامك الغذائي، يمكنك أيضًا خفض مستوى إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي عن طريق شرب عصائر الفاكهة. احرص على شرب عصائر الفاكهة الطبيعية التي تحتوي على نسبة عالية من العصير والتي ليست مجرد ماء بنكهة السكر.

طريقة 2

طريقة 2 من 3:

إجراء تغييرات على نمط الحياة

تنزيل المقال

1. 
   1
   أدِّ بعض التمارين الرياضية الخفيفة إلى المعتدلة لمدة ٣٠ دقيقة يوميًا. يعمل التمرين المنتظم على تحسين مستويات الدلالات الحيوية في الجسم، والتي من ضمنها إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. مع ذلك من الأفضل الاكتفاء بتأدية التمارين الخفيفة إلى المعتدلة، لأن التمارين الثقيلة يمكن أن تجهد جسمك وتزيد مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي مؤقتًا. تحدَّث مع طبيبك قبل البدء في برنامج التمرين. إليك بعض الخيارات للتمارين الخفيفة:

   • التمشية.
   • الركض في الجوار.
   • التمارين الرياضية منخفضة التأثير.
   • تعلم الرقص.
   • اتباع فيديو تجريبي.
2. 
   2
   تناوَل مكمل مغنيسيوم لدعم مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. يحتاج جسمك إلى المغنيسيوم من أجل صحة وظائف الكبد وللمساعدة في الحفاظ على مستويات صحية من إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. قد لا تحصل على ما يكفي من المغنيسيوم من خلال نظامك الغذائي، لكن يمكن الاستفادة من المكمل. تناول المكملات الغذائية لمدة 6 أسابيع على الأقل قبل تقييم تأثيرها عليك، حيث يستغرق الأمر بعض الوقت قبل ظهور النتائج.

   • استشر طبيبك قبل تناول أي مكملات، بما في ذلك الفيتامينات.
   • اتبع التعليمات الموجودة على الملصق.
3. 
   3
   تناوَل مكملات شوك الحليب (الخرفيش) لدعم وظائف الكبد. يستخدم شوك الحليب لفترة طويلة للمساعدة في وظائف الكبد، حيث يدعم وظائف الكبد بالإضافة إلى خفض مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. لا يعمل مكمل شوك الحليب في جميع الحالات، لكنه يمكن أن يكون خيارًا جيدًا لتحسين وظائف الكبد لدى بعض الأشخاص.

   • كما هو الحال مع المكملات الغذائية الأخرى، تحدَّث مع طبيبك قبل تناول مكملات شوك الحليب، خاصة إذا كنت تتناول أدوية أخرى.
   • تناوَل مكملات شوك الحليب حسب التوجيهات الموضحة على الملصق.
4. 
   4
   تناوَل مكمل الكركمين. غالبًا ما يُستخدم الكركمين كتوابل في الأطباق الهندية، مثل الكاري، لكنه يُباع أيضًا كمكمل عشبي. بالإضافة إلى تقديمه خصائص مضادة للالتهابات، يمكن أن يقلل الكركمين من آثار ارتفاع مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي، حتى وإن كنت تعاني من حالات مرضية نتيجة لذلك.

   • اسأل طبيبك قبل تناول أي مكملات غذائية.
   • تناوَل دائمًا المكملات الغذائية حسب التوجيهات الموضحة على الملصق.
5. 
   5
   أضِف مكملات زيت السمك إلى نظامك الغذائي. اختر مكملًا غنيًا من زيت السمك وتناوَل منه ٤ جم يوميًا لمدة ٣ أشهر على الأقل. يقلل زيت السمك من مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي المرتبطة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

   • تحدَّث مع طبيبك قبل إضافة هذا المكمل إلى نظامك الغذائي واتبع التعليمات الموضحة على العبوة.
6. 
   6
   جرِّب تناول مكملات الجلوتاثيون إلى جانب التغييرات الأخرى. يقلل الجلوتاثيون من مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي لدى بعض الأشخاص. في كثير من الحالات يؤدي ارتفاع مستويات الجلوتاثيون في الجسم إلى انخفاض مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي، إلا إنه لا يعمل مع الجميع.

   • تحدَّث مع طبيبك قبل إضافة الجلوتاثيون إلى نظامك واتبع دائمًا التوجيهات الموضحة على الملصق.
7. 
   7
   ابتعد عن السموم البيئية، مثل الرصاص. تضغط السموم البيئية على الجسم وتؤثر على وظائف الكبد، كما يمكن أن تتسبب في زيادة الوزن عن طريق التأثير على نشاط الغدد الصماء، وهو ما قد يزيد من خطر الإصابة بارتفاع مستوى إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتراكم السموم في جسمك ومن ثم يرتفع مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي نتيجة لذلك أيضًا. تقليل تعرضك لهذه السموم من شانه أن يقلل مستويات الإنزيم. إليك السموم البيئية التي يجب تجنبها، خاصة إذا كان لديك بالفعل مستويات عالية من إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي في دمك:

   • الرصاص
   • الكادميوم
   • ثاني الأكسيد
   • المبيدات الحشرية وخاصة تلك التي تحتوي على الكلورين العضوي

طريقة 3

طريقة 3 من 3:

تقليل مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي المرتبطة بشرب الكحول

تنزيل المقال

1. 
   1
   لا تشرب أكثر من مشروب كحولي واحد في اليوم. ينجم ارتفاع مستوى إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي في الدم أيضًا عن الاستهلاك المتكرر للكحول، حتى وإن كان الكبد في حالة جيدة. عندما يشرب الشخص الكحول بشكل مفرط، فإنه ينشط مسار التمثيل الغذائي الذي يفرز إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي في الدم للمساعدة في تكسير الكحول.لذا إن أردت تقليل مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي، توقف عن شرب الكحول أو حِد منه.

   • معدل الشرب المعتدل للنساء تحت سن ٦٥ عامًا هو مشروب واحد في اليوم بحد أقصى والمعدل المعتدل للرجال الذين تقل أعمارهم عن ٦٥ عامًا هو مشروبين في اليوم.
2. 
   2
   زوّد جرعتك اليومية من القهوة. تحمي القهوة بشكل عام الكبد من المواد المضرة به، والتي من بينها إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. تناوَل كوبين أو ثلاثة أكواب في الصباح وكوب آخر أو اثنين في وقت لاحق من اليوم. في الأفراد الذين لديهم مستويات عالية من إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي – سواء بسبب مرض كبدي أو من تعاطي الكحول – يمكن أن يقلل شُرب القهوة المتكرر من نسبة إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي في الدم.

   • ينطوي فرط تناول القهوة على بعض المخاطر الصحية، لذلك لا ينبغي للبالغين شُرب أكثر من ٤ أكواب من القهوة في اليوم.
3. 
   3
   اطلب من طبيبك إجراء اختبار إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي إذا كنت تشرب الكحول بإفراط. إذا كان الشخص يستهلك في المتوسط ٤-٦ مشروبات كحولية يوميًا فإن ذلك يُصنَّف بأنه إفراط في الشرب. إذا كنت تستهلك أكثر من ٨٠ مل من الكحول يوميًا، فقد يرتفع مستوى إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي إلى مستويات غير صحية. زُر طبيبك واطلب منه إجراء تحليل دم لقياس مستويات إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي. سوف يسحب الطبيب عينة من الدم من الوريد في ذراعك وإرسال العينة إلى المختبر لفحصها.

   • قد يوصيك طبيبك بتجنب تناول الطعام أو الشرب أو تناول الأدوية لمدة ١٠-١٢ ساعة قبل إجراء اختبار الدم، لأن الطعام والمشروبات والأدوية يمكن أن تؤثر على اختبارات وظائف الكبد.
   • أخبر طبيبك بجميع الأدوية والمكملات الغذائية التي تتناولها، بما في ذلك تلك المتاحة دون وصفة طبية.
   • توقَّع أن تستغرق نتائج المختبر بضع ساعات على الأقل – بل وربما بضعة أيام – لتكون جاهزة.

أفكار مفيدة

• إذا كنت تحاول الحصول على تأمين صحي، سوف يتعين عليك أولًا الخضوع لفحص الدم الروتيني. إذا أبلغ المختبر عن مستويات عالية من إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي في دمك فقد ترفض شركات التأمين تأمينك، لأنها سوف تعتبر ارتفاع الإنزيم مسؤولية صحية.
• نادرًا ما يُجرى اختبار مستوى إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي بمفرده، لأن ارتفاع نسبة هذا الإنزيم في الدم يمكن أن ينتج عن حالات طبية متنوعة (أو يكون مرتبطًا بشرب الكحول). يطلب معظم الأطباء إجراء اختبار إنزيم ناقلة الببتيد جاما جلوتامي بالاقتران مع الاختبارات الأخرى التي تراقب أيضًا مستويات إنزيمات الدم.
• إذا كانت نتائج اختبار وظائف الكبد غير طبيعية، سوف يجري طبيبك اختبارات أخرى لتحديد سبب النتيجة غير المنتظمة. لن يوفر هذا الاختبار التشخيص وحده.