Загрузить PDFЗагрузить PDFВ создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.
Команда контент-менеджеров How.com.vn тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
Количество просмотров этой статьи: 29 174.
Плоды киви — это вкусные и полезные фрукты, которые повсеместно ценятся за их освежающий цитрусовый вкус и питательную ценность. Плоды киви можно добавлять в салаты или использовать в маринадах, чтобы сделать мясо мягче.[1] Если вы хотите съесть киви сразу же, выбирайте спелые плоды. Если же вы планируете использовать их в пищу через несколько дней, вам нужно купить недозрелые фрукты, чтобы они доспели у вас дома. В зависимости от ваших целей, изучите признаки, по которым можно определить спелость плодов киви. Тогда вы не ошибетесь и сможете порадовать себя и близких этими вкусными и полезными фруктами.
Шаги
Осмотрите кожицу. Оцените цвет и текстуру кожицы плода. Кожица спелого киви должна быть коричневого цвета и покрыта мелкими волосками. Не забудьте проверить, чтобы на поверхности фрукта не было вмятин, темных пятен, плесени и морщин. Сморщенные, помятые плоды со следами плесени являются перезревшими и не годятся в пищу.[2]
Слегка надавите на поверхность плода. Возьмите киви так, чтобы он оказался между большим пальцем и остальными пальцами. Слегка надавите на поверхность фрукта большим пальцем — поверхность должна слегка вдавиться. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком — если под вашим пальцем при надавливании образуется вмятина, значит, этот плод перезрел.[3]
Понюхайте киви. Оцените спелость фруктов по запаху. Если плод издает легкий и приятный цитрусовый аромат — этот киви созрел и его можно есть. Если же вы почувствовали резкий сладкий запах, скорее всего, этот фрукт уже перезрел.Реклама
Осмотрите кожицу. Кожица неспелого киви будет иметь зеленоватый оттенок, а волосков на поверхности фруктов будет не очень много. Не забудьте проверить, нет ли на поверхности фрукта вмятин и темных пятен — вряд ли вы хотите купить поврежденные плоды, которые будут поспевать неравномерно.[4]
Возьмите киви и слегка надавите на поверхность. Возьмите киви так, чтобы он оказался между большим пальцем и остальными пальцами. Слегка надавите на поверхность фрукта большим пальцем. Неспелый киви будет твердым на ощупь. Выбирайте именно такие плоды, если собираетесь положить их доспевать дома.[5]
Дождитесь, пока киви доспеют у вас дома. Положите незрелые плоды киви в бумажный пакет вместе с другими фруктами, например с бананами.[6] Чтобы киви доспели, их нужно оставить при комнатной температуре на три — пять дней. После этого достаньте плоды из пакета и проверьте, стали ли они спелыми. [7]Реклама
Советы
- Сезон созревания киви продолжается с ноября по май, поэтому лучше всего покупать фрукты именно в этот период.
- Спелые плоды киви нужно хранить в холодильнике, поместив их в бумажный пакет. Так они останутся свежими в течение недели.
Источники
- ↑ http://www.foodreference.com/html/artkiwi.html
- ↑ http://www.kiwifruit.org/about/selecting.aspx
- ↑ http://www.kiwifruit.org/about/selecting.aspx
- ↑ http://www.friedas.com/karensblog/my-frustrating-kiwifruit-experience/
- ↑ http://www.foodreference.com/html/artkiwi.html
- ↑ http://spoonuniversity.com/lifestyle/4-genius-ways-to-quickly-ripen-a-kiwi/
- ↑ http://www.foodreference.com/html/artkiwi.html
Об этой статье
Команда контент-менеджеров How.com.vn тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество просмотров этой статьи: 29 174.
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
