Zelf oesterzwammen kweken in een emmer

Pdf downloadenPdf downloaden

Ben jij een echte koffiedrinker? Én gek op paddenstoelen? Gebruik dan je eigen koffiedrab om paddenstoelen op te kweken. Koffiedrab is namelijk de ideale ondergrond voor het kweken van oesterzwammen omdat het door de hitte gepasteuriseerd is en daarnaast vol voedingsstoffen zit. Kweek de oesterzwammen op koffiedrab gemakkelijk in een plastic emmer.

  1. How.com.vn Nederlands: Step 1 Maak de plastic emmer goed schoon.
    Begin met het reinigen van de plastic emmer.
  2. 2
    Maak gaten in de emmer. Na het reinigen maak je zuurstofgaten in de plastic emmer. Uit deze gaten zal uiteindelijk de oesterzwam groeien.
  3. How.com.vn Nederlands: Step 3 Gaten beplakken.
    Beplak de gaten die je zojuist gemaakt hebt dicht met tape.
  4. How.com.vn Nederlands: Step 4 Drink veel (filter)koffie.
    Nu is het tijd om flink wat koffie te drinken en dus koffiedrab te verzamelen. Vul de emmer met koffiedrab totdat deze voor de helft gevuld is. Sluit de deksel tussendoor.
  5. 5
    Zaai het broed. Zaai het broed middenin de met koffiedrab gevulde emmer. Vul vervolgens de emmer weer aan met koffiedrab. Bewaar de emmer in een koele ruimte (zoals een garage of kelder).
  6. 6
    Verwijder de tape op de emmer. Haal de emmer na zo’n twee weken weer tevoorschijn en verwijder de tape van de emmer. Zet de emmer vervolgens in een ruimte op kamertemperatuur. De oesterzwam groeit graag in licht (geen direct zonlicht).
  7. 7
    Wacht. Wacht ongeveer twee weken totdat de oesterzwam langzaam uit de gaten groeit.
  8. 8
    Bon apetit! Pluk de oesterzwammen en gebruik ze voor in soep, pasta of salade.
    Advertentie

Over dit artikel

How.com.vn is een wiki, wat inhoudt dat veel van onze artikelen meerdere auteurs hebben. Meerdere gebruikers van How.com.vn hebben vrijwillig aan dit artikel bijgedragen. Dit artikel is 2.181 keer bekeken.
Categorieën: Vis & Schaaldieren
Deze pagina is 2.181 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

⚠️ Disclaimer:

Content from Wiki How Nederlands language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.

Notices:
  • - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
  • - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
  • - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
  • - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.

Advertentie