Stáhnout PDFStáhnout PDFHow.com.vn je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku pracovali dobrovolní autoři, kteří jej v průběhu času upravili a vylepšili.
Tento článek byl zobrazen 7 087 krát
Čerstvé hrozny jsou bohaté na antioxidanty, vitamín C a spoustu dalších vitamínů, které jsou důležité pro zdravé srdce, podporují kognitivní schopnosti, zrak a vyrovnávají hladinu krevního tlaku.[1]Existuje mnoho způsobů, jak hrozny uchovávat, abyste si je mohli vychutnat i několik dní či týdnů po nákupu.
Postup
Hledejte hrozny se zelenými stonky, na který jednotlivé hrozny pevně drží. Hrozny s hnědými stonky snadno ze stonků opadávají a jsou obvykle přezrálé, takže rychleji shnijí.
Prohlédněte si zabarvení hroznů a určete jejich zralost. Bílé hrozny by měly být ledově zelené, zatímco červené a modré hrozny by měly mít plné, tmavé zabarvení.[2]- Nekupujte si hrozny, které jsou nahnědlé nebo mají nějaké abnormální zabarvení. Pravděpodobně jsou nahnilé.
Zkontrolujte, zda hrozny voní čerstvě a sladce. Nahnilé hrozny mohou být cítit po kvašení.
Hledejte na trsu hroznů příznaky plísně. Pokud jsou některé hrozny příliš měkké na dotek anebo na nich vidíte místečka s bílou nebo šedou plísní, vyberte si jiný trs. Plíseň se rychle rozšíří i na ostatní hrozny v trsu, takže vám rychle shnijí.Reklama
Dejte hrozny do lednice okamžitě po příchodu domů. Hrozny zůstanou nejčerstvější, když je budete uchovávat mezi -1 a 0 °C.
Dejte hrozny do uzavíratelného plastového sáčku nebo pevně uzaviratelné nádoby, aniž byste je předem umývali. Umývaní hroznů urychlí jejich proces zrání, díky čemuž rychleji shnijí už během prvních 7 dnů.- Hrozny umyjte pouze pokud je chcete dát zmrazit. Předtím než dáte hrozny do mrazáku, vyskládejte hrozny na plech, aby se v mrazáku nespojily dohromady. Poté, co je každá kulička zmrazená, je všechny naskládejte do nádoby, v které je můžete v mrazáku dále uchovávat.[3]
Dejte hrozny v ledničce dozadu. Zadní strana lednice je obvykle chladnější a hrozny tam zůstanou čerstvé až 2-3 týdny.
Když kupujete více hroznů najednou, oddělte jednotlivé trsy od sebe, aby se provzdušnily. Hrozny rychleji shnijí, pokud trsy budou naskládané na sebe.
Uchovávejte hrozny mimo dosah silně zapáchajících potravin, jako jsou cibule nebo pórek. Hrozny mají schopnost absorbovat cizí pachy a tudíž budou nedobře chutnat, pokud je budete uchovávat poblíž páchnoucích potravin.Reklama
Opláchněte hrozny těsně před konzumací nebo vařením. Opláchnutím hrozny zbavíte bakterií a špíny, které mohou být nebezpečné pro vaše zdraví.
Snězte hrozny během 72 hodin po vyjmutí z lednice. Hrozny by se pak začaly svrašťovat.[4]Reklama
Tipy
- Pokud si rádi dáváte hrozny do obědových balíčků, tak je uchovejte v mrazáku a vyndejte je z mrazáku těsně před balením svého obědového balíčku. Do té doby, než budete jíst oběd, hrozny plně rozmrznou a budete je mít vychlazené a čerstvé.
Varování
- Hrozny zrají i po sesbírání. Chcete-li je uchovat co nejdéle čerstvé, dejte je do lednice nebo mrazáku.
Reference
Pomohl vám tento článek?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Čeština language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
