Загрузить PDFЗагрузить PDFHow.com.vn работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 12 человек(а).
Количество просмотров этой статьи: 16 144.
Чем выше температура воздуха, тем нужнее нам фруктовые напитки. Мы научим вас приготовлению вкусного и полезного манго-смузи, который понравится любому любителю манго. Попробуйте оба рецепта и выберите из них свой любимый!
Ингредиенты
Классическая версия
- 1 большое спелое манго, очищенное и нарезанное кубиками
- 250 мл йогурта без добавок
- 150 мл обезжиренного молока
- 1 стакан льда, порубленного или в виде кубиков
Версия без молочных продуктов
- 3 спелых манго, очищенных и нарезанных кубиками по два сантиметра величиной
- 2 ст. л. (30 мл) свежего сока лайма
- 2 ст. л. (30 гр) сахарной пудры
- Кубики льда
Шаги
Нарежьте манго. Верьте или не верьте, это искусство, но раз уж вы все равно его взобьете, просто постарайтесь добыть как можно больше мякоти. Следите за тем, чтобы в мякоть не попали частицы кожуры или косточки- Чтобы получить от манго все возможное, возьмите фрукт и выжимайте его вверх и вниз. Руки у вас, конечно, станут липкими, но вы сможете выдавить каждую каплю сока.
- Положите в блендер йогурт, молоко, кубики льда и манго. Позаботьтесь о блендере и проследите за тем, чтобы кубики льда не были чересчур большими. Если у вас нет чистого йогурта или обезжиренного молока, то возьмите другие похожие продукты, со вкусовыми добавками и разными процентами жирности.
- Закройте блендер крышкой и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте бананы или еще немного йогурта, если напиток получился жидким.
- Разлейте содержимое по стаканам и немедленно подавайте.Реклама
- Нарежьте манго. Кусочки по 2,5 см подойдут идеально, но размер не очень важен, годятся любые небольшие кусочки. В спелом манго очень много сока, и оно легко взбивается.
- Если манго не удается нарезать, это значит, что оно неспелое. Оно должно быть ярко-оранжевым и мягким. При созревании вкус манго резко меняется, и для хорошего смузи вам нужна спелая сладость.
- Положите в блендер лед, сахар и сок лайма. Добавьте манго. Замените сок лайма лимонным или апельсиновым, если у вас нет сока лайма под рукой.
- Взбейте все ингредиенты и подавайте. Добавьте сахара по вкусу. Храните в холодильнике — если у вас что-то останется, конечно!Реклама
Советы
- Спелость манго определяется на ощупь, оно должно слегка подаваться при надавливании. Не обращайте внимания на цвет, разные сорта имеют разный цвет кожуры
Что вам понадобится
- Нож
- Мерная чашка
- Блендер
- Стаканы
- Доска для резки
Источники
- http://www.mango.org/retail/how-choose-mango
- http://allrecipes.com/Recipe/Mango-Lime-Smoothie/Detail.aspx?prop24=hn_slide1_Mango-Lime-Smoothie&evt19=1
- VideoJug - Original source of information, shared with permission
Об этой статье
Была ли эта статья полезной?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Русский language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
