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Se você acha que fazer bolo de caixinha (ou saquinho) é uma coisa muito fácil, que qualquer um faz, está totalmente enganado.
Para fazer um bolo alto, macio e delicioso, são necessárias muitas técnicas. Siga estes passos para saborear um delicioso bolo!
Ingredientes
- Mistura para bolo;
- 2 ou 3 ovos;
- Leite;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- Assadeira de bolo;
- Margarina para untar;
- Farinha para untar.
Passos
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1Unte uma assadeira de furo no meio com margarina e farinha.
Separe as claras das gemas dos ovos.
Bata as claras em neve e vá acrescentando aos poucos as gemas.
Ainda batendo, vá acrescentando o leite até virar uma mistura líquida. Acrescente a mistura para bolo aos poucos.
Ainda batendo, acrescente a margarina e bata por mais uns 2 minutos.
Asse no forno pré-aquecido em temperatura média, até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.Publicidade
Dicas
- Siga a ordem de acréscimo de ingredientes corretamente. Caso contrário, ele poderá não ficar tão macio e alto.
- Se na embalagem do bolo disser que não é necessário colocar margarina, coloque mesmo assim, pois ela dá consistência na massa.
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