Como Cozinhar Frango Marinado ou Pré-Temperado: 10 Ideias Deliciosas

Comprar frango marinado no mercado poupa horas na cozinha e deixa você mais bem mais perto de poder se sentar e matar a fome. Nós trouxemos várias ideias para preparar esta delícia, seja peito de frango, asinha, coxas ou tiras. Dê uma olhada nas receitas abaixo e veja qual você mais gosta!

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Asse o peito de frango marinado para preparar uma refeição com pouco esforço.

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Ligue o forno a 200 ºC e asse os peitos de frango por 30 a 40 minutos. Coloque o frango marinado em uma assadeira coberta com papel-alumínio ou em uma grelha. Coloque a assadeira ou grelha no forno e deixe o frango assar por, pelo menos, 30 minutos.^{[1]XFonte de pesquisa}
- Sempre verifique a temperatura do meio do frango usando um termômetro para carnes, pois ela deve estar com, no mínimo, 74 ºC.^{[2]XFonte ConfiávelUS Department of AgricultureIr à fonte}
- Acompanhe o peito de frango com purê de batata, vegetais fatiados, um punhado de batata assada ou algum outro prato de sua preferência.
- Se for cozinhar o frango com pele, seque-o antes de assar para que a pele fique bonita e crocante.
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Grelhe uma leva de peitos de frango.

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Frango grelhado é uma ótima pedida quando está calor. Acenda a churrasqueira e coloque os peitos de frango marinados na grelha com um pegador. Asse cada lado por quatro minutos ou até a carne cozinhar.^{[3]XFonte de pesquisa}
- Não é só porque o frango está branco no meio que já está assado. Por precaução, sempre use um termômetro para carnes para saber se está pronto.^{[4]XFonte de pesquisa}
- O frango grelhado fica ótimo quando é servido com uma salada verde fresca.

3

Refogue o peito de frango para fazer um jantar gostoso em casa.

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Refogue alguns peitos de frango para ter uma refeição pronta em menos de 10 minutos. Coloque uma frigideira média com óleo sobre o fogão e ligue o fogo médio. Depois, coloque os peitos de frango marinados na frigideira. Cozinhe cada lado por, pelo menos, quatro minutos, ou até a água que sair de dentro do frango ficar transparente.^{[5]XFonte de pesquisa}
- Sempre lave bem as mãos com água e sabão depois de tocar em carnes cruas.^{[6]XFonte ConfiávelCenters for Disease Control and PreventionIr à fonte}
- O frango refogado fica ótimo com salada verde fresca.
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4

Sele os peitos de frango até ficarem dourados.

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Frite o frango em uma frigideira e depois asse. Para começar, preaqueça o forno a 200 ºC e coloque uma frigideira com óleo sobre o fogo médio a alto. Coloque o frango na frigideira com um pegador limpo. Deixe fritar por três a cinco minutos de cada lado. Assim que o frango estiver dourado, coloque-o em uma assadeira. Ponha no forno por 10 a 15 minutos para assar. Depois, deixe o frango assado descansar por alguns minutos antes de comer.^{[7]XFonte de pesquisa}
- Se o frango estiver sem pele, você só precisa o selar por dois ou três minutos de cada lado.
- O frango selado fica ótimo com limão, coentro e salada de mamão verde.

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Peitos de frango marinados fritos.

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O frango frito dessa forma fica pronto em menos de 30 minutos. Coloque óleo em uma frigideira e ligue o fogo alto. Ponha o frango dentro da frigideira e frite cada lado por, pelo menos, 10 minutos. Continue fritando os peitos de frango até eles ficarem bem dourados.^{[8]XFonte de pesquisa}
- Uma colher de sopa de azeite é uma boa quantidade para fritar o frango.
- Fatias de limão e cebolinha picada são uma ótima guarnição para essa receita.
- Espinafre, tomate assado e batata-doce assada vão muito bem com frango frito na frigideira.
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Frite peitos de frango com osso por imersão para que eles fiquem bem crocantes.

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Recrie o seu fast-food preferido em casa. Corte o frango em pedaços médios. Depois, encha uma fritadeira por imersão ou uma panela de fundo reforçado com óleo e esquente até chegar a 170 ºC. Passe os pedaços de frango na farinha de trigo e espere dois ou três minutos para que a carne tenha tempo de descansar. Coloque alguns pedaços de frango marinado e coberto de farinha no óleo. Deixe fritar até chegar a 74 ºC dentro, no mínimo.^{[9]XFonte de pesquisa}
- Para cortar seu frango, coloque os pedaços virados para baixo em uma tábua. Corte a carne na transversal, passando pela cartilagem e pelo osso.^{[10]XFonte de pesquisa} A partir deste ponto, é só cortar o frango em pedaços menores.

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Asse asinhas de frango marinadas para fazer um aperitivo delicioso.

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Comece a preparar as asinhas mais ou menos uma hora antes de quando quer comer. Comece ligando o forno a 190 ºC. Depois, coloque as asinhas de frango marinadas em uma assadeira e leve-as no forno por uma hora. Enquanto elas assam, recolha a gordura do fundo e jogue por cima algumas vezes.^{[11]XFonte de pesquisa}
- Sirva as asinhas de frango com batata frita e molhos, como ketchup e ranch.
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Grelhe as asinhas de frango marinadas perfeitas.

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Essa receita é ótima para fazer no churrasco. Ligue a churrasqueira no nível médio. Coloque as asinhas na churrasqueira com um pegador. Feche a tampa, se tiver, e deixe as asinhas assarem por 15 a 20 minutos. Vire às vezes. O frango estará pronto para servir quando estiver crocante e dourado!^{[12]XFonte de pesquisa}
- Faça mais marinada para colocar no frango pronto. Por exemplo, se as asinhas foram marinadas no molho barbecue, sirva-as com o mesmo molho.

9

Asse coxas de frango marinadas na churrasqueira para fazer um jantar simples e rápido.

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Ligue a churrasqueira no nível médio e coloque as coxas marinadas na grelha. Pincele-as com óleo e coloque um pouco de sal. Deixe o frango cozinhar por 25 a 30 minutos, virando às vezes. Assim que a água que sair da carne estiver transparente, ela está pronta para servir.^{[13]XFonte de pesquisa}
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10

Faça uma refeição fácil com tiras de frango marinadas.

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Todo mundo ama tiras de frango! Comece passando óleo na grelha da churrasqueira e ligue-a no nível médio. Coloque as tiras de frango marinadas na grelha e deixe assar três ou quatro minutos de cada lado. Sirva e delicie-se com as tiras de frango assim que elas chegarem a 74 ºC.^{[14]XFonte de pesquisa}
- Uma salada de maionese, brócolis assado, espigas de milho assadas ou purê de batata são acompanhamentos que você pode servir com as tiras de frango.^{[15]XFonte de pesquisa}

Dicas

Se sobrar frango, guarde na geladeira ou no congelador dentro de duas horas. Se for servir o frango em um ambiente aberto e estiver calor, é melhor refrigerar a carne dentro de uma hora.^{[16]XFonte ConfiávelCenters for Disease Control and PreventionIr à fonte}