Como Comer Marshmallows

Marshmallows puros são um petisco delicioso, mas, com o tempo, dá até para enjoar. Não se preocupe, pois você pode incrementar o sabor deles misturando com uma variedade de ingredientes, sobremesas e outros pratos. Faça experimentos com os ingredientes que tiver à mão e veja que tipos de receitas você pode criar!

Ingredientes

Barras de cereal do tipo s’mores

1 pacote de 300 a 350 g de gotas de chocolate;
1 colher de sopa de óleo vegetal;
2 xícaras de mini marshmallows;
2 xícaras de cereal matinal (sucrilhos).

Barras de marshmallow crocantes

1/4 de xícara de manteiga;
4 xícaras de mini marshmallows;
5 xícaras de flocos de arroz.

Marshmallows cobertos de chocolate

10 marshmallows grandes;
2 xícaras de chocolate derretido.

Petisco de s'mores

3 xícaras de cereal matinal (sucrilhos);
1½ xícara de mini pretzels;
2 xícaras de mini marshmallows;
1 xícara de gotas de chocolate.

Sanduíche de banana e marshmallow

2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente;
2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
4 fatias de pão;
8 marshmallows grandes;
2 colheres de sopa de gotas de chocolate;
12 fatias de banana.

Rende dois sanduíches

Método 1

Método 1 de 3:

Guloseimas de marshmallow simples

Baixe em PDF

1
Toste marshmallows em fogo aberto para ter um petisco fácil. Espete um marshmallow grande com um palito de churrasquinho ou garfo de aperitivo e coloque acime de uma chama de fogo, a cerca de 15 a 20 cm do fogo, girando devagar por vários minutos. Não deixe o marshmallow pegar fogo, ou ele não cozinhará uniformemente.^{[1]XFonte de pesquisa}
- Não desista se o marshmallow não ficar perfeito na primeira vez; continue praticando!
- Pode levar quatro minutos ou mais para o marshmallow ficar tostado e pronto para comer.
2
Prepare s’mores com biscoitos simples, chocolate e marshmallows. Pegue um biscoito quadrado, coloque um pedaço de chocolate em cima, ponha um marshmallow tostado em cima do chocolate, e coloque outro biscoito em cima para completar o s'more.
- Esse é um ótimo petisco para fazer em acampamentos.
3
Saboreie pedaços de fruta fresca com marshmallows. Corte 450 g de morangos e duas bananas frescas, separe os gomos de uma tangerina e misture tudo em uma tigela. Como toque final, coloque uma xícara de mini marshmallows na salada de frutas. Cubra a tigela e deixe na geladeira até a hora de servir.^{[2]XFonte de pesquisa}
- Se for refrigerar a salada de frutas por muitas horas, adicione os pedaços de banana na hora de servir.
4
Finalize seu chocolate quente com marshmallows. Prepare uma xícara de chocolate quente tradicional, misturando bem os ingredientes, e adicione alguns marshmallows grandes na bebida junto com outros itens que quiser.^{[3]XFonte de pesquisa}
- Por exemplo, algumas pessoas gostam de adicionar tubinhos de biscoito, café, ou noz-moscada ao chocolate quente.
Publicidade

Método 2

Método 2 de 3:

Usando marshmallows como cobertura

Baixe em PDF

1
Adicione marshmallows e coco ralado a uma batata doce assada. Asse batata doce como um acompanhamento delicioso para sua refeição. Depois de assar, corte a batata ao meio e adicione ¼ de xícara de minimarshmallows em cima dela. Coloque a batata de volta no forno e grelhe por três minutos em vez de assar. Para finalizar, adicione coco ralado tostado em cima.^{[4]XFonte de pesquisa}
- Grelhar ajuda a tostar os marshmallows antes de servir o prato.
2
Espalhe um punhado de marshmallows e gotas de chocolate na sua pipoca. Derreta um punhado de gotas de chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou até ficarem líquidas, e adicione a uma tigela de pipoca sem tempero junto com alguns biscoitos simples quebrados em pedaços e alguns minimarshmallows.^{[5]XFonte de pesquisa}
- É melhor usar uma pipoca simples sem tempero para isso.
Faça sua receita de cupcake favorita e coloque um marshmallow no centro de cada um enquanto ainda estiverem quentes. Espere os marshmallows derreterem completamente para formarem uma camada de cobertura nos cupcakes.^{[6]XFonte de pesquisa}
Publicidade

Método 3

Método 3 de 3:

Fazendo receitas criativas com marshmallow

Baixe em PDF

1
Prepare algumas barras de cereais com cereal, chocolate e minimarshmallows. Pegue uma assadeira de 20x20 cm e unte da forma que preferir. Em uma tigela, derreta cerca de 350 g de gotas de chocolate misturadas com uma colher de sopa de óleo vegetal no micro-ondas em períodos de 30 segundos até os dois ingredientes derreterem bem. Adicione duas xícaras de mini marshmallows e duas xícaras de cereal matinal ao chocolate derretido e depois transfira a mistura para a assadeira untada. Pressione a mistura com as mãos, cubra e guarde na geladeira até esfriar e endurecer.^{[7]XFonte de pesquisa}
- Para servir essas barras, corte em pedaços menores.
- Deixe as barras refrigeradas ficarem em temperatura ambiente por alguns minutos para ficarem mais gostosas.
- Espere o chocolate derretido e o óleo esfriarem por alguns minutos antes de continuar a receita.
- Essas barras podem ser comidas em até uma semana se ficarem guardadas em um recipiente com fecho hermético.
2
Faça suas próprias barras de flocos de arroz com marshmallows pequenos. Coloque ¼ de xícara de manteiga a uma panela, deixando derreter completamente em fogo baixo, e adicione quatro xícaras de minimarshmallows. Continue mexendo e misturando os marshmallows até derreterem completamente. Quando estiverem bem derretidos, desligue o fogo e tire a panela do fogão. Misture cinco xícaras de flocos de arroz com os marshmallows até ficar com uma mistura grudenta. Pegue uma espátula e espalhe o cereal grudento em uma assadeira de 30x25 cm untada, coloque na geladeira, e depois de um tempo corte em quadrados.^{[8]XFonte de pesquisa}
- Passe óleo na espátula antes de pressionar a mistura na assadeira.
- Guarde as barras na geladeira em um recipiente com fecho hermético por alguns dias. Se elas parecerem rançosas, jogue no lixo.
3
Mergulhe um marshmallow em chocolate derretido e cubra com o que quiser. Derreta 350 g de chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos até derreter completamente, espete 10 marshmallows grandes com um palito, e mergulhe na tigela de chocolate. Enquanto o chocolate ainda estiver morno, mergulhe o marshmallow em uma tigela de nozes em pedaços, granulado, ou o que você quiser. Deixe o marshmallow em uma assadeira com papel-alumínio dentro do congelador por uma a duas horas, ou até o chocolate endurecer bem.^{[9]XFonte de pesquisa}
- Deixe o chocolate descongelar por cinco minutos ou mais antes de comer.
- Caramelo moído e coco ralado são outras ótimas opções.
- Você pode deixar os marshmallows congelados até estar pronto para comer.
4
Faça um petisco de s'mores com marshmallows e pretzels. Derreta uma xícara de gotas de chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos até ficar um líquido liso e uniforme. Misture três xícaras de cereal matinal, 1½ xícara de pretzels pequenos, e duas xícaras de minimarshmallows em um pedaço de papel-manteiga, depois adicione o chocolate derretido por cima. Espere secar e quebre a mistura em pedaços menores. Transfira os petiscos para um recipiente com fecho hermético em temperatura ambiente e consuma em alguns dias.^{[10]XFonte de pesquisa}
- Pode ser mais fácil transferir o chocolate derretido para um saco plástico pequeno e cortar um canto inferior antes de adicionar à mistura de ingredientes.
5
Faça camadas de fatias de banana e marshmallows para criar um sanduíche delicioso. Passe manteiga em um lado de duas fatias de pão para que possa cozinhar completamente o sanduíche. Toste quatro marshmallow em uma chama de fogo e deixe de lado. Coloque fatias de banana, os marshmallows tostados e gotas de chocolate em cima do lado sem manteiga das duas fatias de pão. Forme um sanduíche com as fatias de pão e frite em uma frigideira em fogo médio-alto.^{[11]XFonte de pesquisa}
- Você pode usar só uma banana para isso, junto com um punhado de gotas de chocolate.
- Cada lado do sanduíche só precisa ser frito por cerca de um minuto e meio.
Publicidade