この記事の共著者 : Luba Lee, FNP-BC, MS. ルーバ・リーはテネシー州に住む家庭医療を専門とするナース・プラクティショナー(一定レベルの診断や治療を行うことが許可されている上級看護師)です。2006年にテネシー大学にて 看護学修士号を取得しています。
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白血球成分のひとつであるリンパ球は、免疫細胞として、細菌やウイルスなどに感染した細胞を攻撃します。リンパ球はT細胞、B細胞、ナチュラルキラー細胞に分類されます。B細胞は体に侵入するウイルス、細菌、毒素に対する抗体を作り、T細胞は病原体に感染した細胞を排除します。リンパ球はウイルスなどに感染した細胞を攻撃しますが、病気や心身の疲労によりリンパ球の数は減少します。リンパ球が減る一般的な原因として、ウイルス感染症、栄養不足、ストレス、化学療法、コルチコステロイドの使用などがあります。原因が何であれ、食事やライフスタイルを改善してリンパ球を増やし、免疫力を高めることができます。
ステップ
- 飽和脂肪酸とトランス脂肪酸を多く含む食品は避ける 飽和脂肪酸とトランス脂肪酸などの不健康な脂肪は、リンパ球に影響を及ぼし、機能を低下させます。飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の摂取量を減らすと、免疫力の向上につながります。飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の代わりに、一価および多価不飽和脂肪酸を含む食品を選びましょう。[3]
- ベータカロテンを含む食品を摂る ベータカロテンはリンパ球の形成を促して、免疫力を向上させます。また、がん、心臓病、脳卒中を予防する効果もあると言われています。1日10,000~83,000IUの摂取が推奨されています。毎日5サービング以上の野菜を摂ると、この摂取量を達成できます。1サービング(1食分量)は、1食に提供される一般的な量です。
- ベータカロテンは水溶性ビタミンのため、吸収を助けるために最低3gの脂肪と共に摂取する必要があります。例えば、ニンジンにフムスをつけたり、オリーブオイルとバルサミコ酢を混ぜた低脂肪のドレッシングをサラダにかけたりするとよいでしょう。
- 食品に含まれるベータカロテンは、サプリメントとは異なる形で処理されるため、同様の効果は得られないかもしれません。サプリメントのベータカロテンは、喫煙者などの特定の人に害を及ばす場合があります。
- ベータカロテンは、サツマイモ、ニンジン、ホウレンソウ、ロメインレタス、バターナッツカボチャ、メロン、乾燥アプリコットなどに含まれています。
- 亜鉛を含む食品を摂る 亜鉛はT細胞とナチュラルキラー細胞の形成を助け、免疫力を高めます。リンパ球の形成には亜鉛が必要なため、1日の推奨量を摂取するよう心がけましょう。男性は1日11mg、女性は最低8mgを目標にしましょう。
- 妊婦は1日最低11mg、授乳中であれば12mgの亜鉛を摂取しましょう。
- 牡蠣、栄養強化されたシリアル、カニ、牛肉、ターキーのモモ肉、豆類には、亜鉛が豊富に含まれています。[6]
- 食材をニンニクで味付けする ニンニクは白血球の産生を促進し、ナチュラルキラー細胞を増加させます。また、健康を維持する抗酸化作用もあります。さらに、血栓の形成を抑えて心血管疾患を予防します。[7]
- ガーリックパウダーや生のニンニクを料理に使いましょう。
- 緑茶を毎日飲む 緑茶には免疫力を高める働きがあり、白血球を減少させるウイルスを攻撃し、白血球の産生を助けます。糖分の多い飲み物の代わりに、緑茶を飲むとよいでしょう。[8]広告
- ビタミンCを摂取する ビタミンCは、リンパ球を含む白血球を増加させます。ビタミンCを含む食品を食べるか、サプリメントで手軽に摂取することができます。ビタミンCは体内で生成や貯蔵はされないため、食品やサプリメントから毎日摂取する必要があります。[9]
- ビタミンCは、体内で必要とする量が使われて残りは排出されます。そのため、ビタミンCを毎日摂取する必要があります。
- ビタミンやサプリメントを摂取する前に、医師に相談しましょう。サプリメントは、薬、ビタミン、ミネラルの吸収を阻害することがあります。
- サプリメントは高価な場合があります。果物や野菜を毎日食べてビタミンCを補給していれば、サプリメントは必要ないかもしれません。
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- ビタミンEを摂取する ビタミンEはB細胞とナチュラルキラー細胞の形成を助けます。効果を得るためには、毎日100~400mgの摂取が必要です。健康な人は少なめの量で、そうでなければ多めに摂取しましょう。
- ビタミンEは水溶性ビタミンのため、最低3gの脂肪を含む食品と一緒に摂取しましょう。
- ビタミンEを食品から摂る場合は、ヒマワリの種、アーモンド、ホウレンソウ、サフラワー油(紅花油)、ビートの葉、缶詰のパンプキン、赤パプリカ、アスパラ、カラードグリーン、マンゴー、アボカド、ピーナッツバターを食事に取り入れましょう。[12]
- ビタミンEのサプリメントは、ドラッグストア、ビタミンショップ、インターネットなどで販売されています。
- セレニウム(セレン)を摂取する セレニウムは、白血球の産生を助けます。食品からセレニウムを摂取するのは難しいため、サプリメントを利用するとよいでしょう。亜鉛と一緒に摂取すると、免疫機能の向上に効果があります。[13]
- セレニウムの1日の推奨摂取量は55mcgです。妊娠中は60mcg、授乳中であれば70mcgの摂取が推奨されています。
- セレニウムは、牡蠣、カニ、マグロなどの魚介類から摂ることもできます。[14]
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- 手を頻繁に洗う 手洗いは健康に良い習慣ですが、リンパ球の増加を目指している時は特に重要です。手洗いをすると、感染症を引き起こす細菌やウイルスなどの病原体を除去できます。[26]広告
注意事項
出典
- ↑ http://www.cnn.com/2007/HEALTH/diet.fitness/11/14/cl.best.defense/index.html
- ↑ https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/eat/fd_exch.htm
- ↑ http://www.cnn.com/2007/HEALTH/diet.fitness/11/14/cl.best.defense/index.html
- ↑ (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4210907/)
- ↑ https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/trans-fat/art-20046114
- ↑ https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3915757/
- ↑ http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2102007
- ↑ https://health.clevelandclinic.org/2016/01/3-vitamins-best-boosting-immunity/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3166406/
- ↑ https://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/mayo-clinic-q-and-a-how-much-vitamin-d-do-i-need/
- ↑ https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-sources-of-vitamin-e/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3723386/
- ↑ https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/
- ↑ https://www.mayoclinic.org/symptoms/low-white-blood-cell-count/basics/causes/sym-20050615
- ↑ https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/lym/treatment
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/adult-health/expert-answers/how-many-hours-of-sleep-are-enough/faq-20057898
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/insomnia/expert-answers/lack-of-sleep/faq-20057757
- ↑ https://adrenalfatiguesolution.com/stress-immune-system/
- ↑ https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system
- ↑ https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system
- ↑ https://www.cdc.gov/alcohol/faqs.htm
- ↑ http://www.cnn.com/2007/HEALTH/diet.fitness/11/14/cl.best.defense/index.html
- ↑ https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system
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- ↑ https://www.mayoclinic.org/symptoms/lymphocytosis/basics/causes/sym-20050660
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