オーブンでパンを焼く方法

トースターの前に立ちながら大人数分のパンを焼くのは非常に退屈です。ペースを上げてトースターなしでパンを焼きたい時には、オーブンや電子レンジを使いましょう！最も素早くパンを焼く方法は、電子レンジの熱源のすぐ下にパンを乗せ、軽く焼けるまでグリル機能で加熱するという方法です。また、1度にたくさんのパンを焼く必要がある時には、パンを天板に乗せて両面がサクサクになるまで焼きます。ゆっくり時間をかけて焼くとパンがそれほどサクサクにはなりませんが、大量に焼くことができます。

方法 1

方法 1 の 2:

オーブンでゆっくりパンを焼く

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縁のある天板を準備してパンを好きなだけ重ならないように並べます。パン同士はくっついていても構いませんが重ねてはいけません。パンがしっかりと焼けなくなります。^{[1]X出典文献}
まず、焼き網を真ん中の段に配置してからオーブンを作動させます。天板が真ん中にあると熱風がパンの周りを循環しやすくなり、これによりパンを均等に焼くことができます。^{[2]X出典文献}
3
天板をオーブンに入れ、5分間パンを焼きましょう。天板をオーブンに入れたら扉を閉め、表面の水分が少し飛ぶまで加熱します。^{[3]X出典文献}
- 冷凍したパンを焼く場合は、加熱時間を1分追加しましょう。
ポイント：パンをサクサクに焼きたい場合は、パンを焼く前に溶かしバターを塗りましょう。パンがバター風味になり、オーブンで焼くことでサクサクになります。
鍋つかみを着用して天板を取り出し、トングでパンを裏返します。そして天板をオーブンに戻し、反対側の面も焼けるようにさらに5分間加熱します。^{[4]X出典文献}
5
パンをオーブンから取り出してバターを塗りましょう。オーブンのスイッチを切り、天板を取り出します。そして、室温に戻したバターをパンに塗ったらすぐに食卓に出しましょう。好みに合わせてジャムやはちみつを塗ったり、チーズやアボカド等を代わりに乗せても良いでしょう。^{[5]X出典文献}
- 最高の食感を楽しめるのはパンが焼き立ての時ですが、密閉容器に入れれば丸1日保存することができます。
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方法 2

方法 2 の 2:

電子レンジのグリル機能を使って素早くパンを焼く

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焼き網を熱源に最も近い段に配置し、パンを焼き網に直接、好きなだけ焼き網に並べます。^{[6]X出典文献}
パンが均等に焼けるように、パンの間は少なくとも1.5cm程度空けましょう。
この方法では電子レンジのグリル機能を使用します。この時、パンを電子レンジに入れてから電源を入れるようにしましょう。また、パンがすぐに焦げてしまうこともあるため、電子レンジの傍から離れないことが重要です。^{[7]X出典文献}
パンの表面がきつね色になるまでもしくは好きなだけ加熱します。60秒過ぎたところで電子レンジの扉を開け、焼き加減をしっかりと確認しましょう。^{[8]X出典文献}
4
トングでパンを裏返し、さらに60〜90秒間加熱しましょう。鍋つかみを着用して焼き網を引き出し、パンを熱源から遠ざけます。パンを裏返して焼き網を元に戻したら、パンの裏面がきつね色になるまで再度加熱します。^{[9]X出典文献}
- プラスチック製のトングを熱源に近づけないようにしましょう。熱でトングが破損する恐れがあります。
ポイント：しっかりと焼き色が付いた、こんがりしたパンが好きな人は、両面を2分ずつ加熱しましょう。
5
パンを取り出してバターを塗るか好きなトッピングを乗せましょう。電子レンジのスイッチを切り、トングでパンを焼き網から皿に移してバターを塗りましょう。好みに合わせてジャムやアボカド、ポーチドエッグを乗せたりブルスケッタにして食べたりするのも良いでしょう。^{[10]X出典文献}
- 残ったパンは密閉容器に入れれば常温で丸1日保存することができますが、時間が経てば経つほど硬くなります。
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