Unduh PDFUnduh PDFArtikel ini disusun oleh tim penyunting terlatih dan peneliti yang memastikan keakuratan dan kelengkapannya.
Tim Manajemen Konten How.com.vn memantau hasil penyuntingan staf kami secara saksama untuk menjamin artikel yang berkualitas tinggi.
Artikel ini telah dilihat 20.998 kali.
Berikut adalah cara mudah dan hemat membuat sirop cokelat yang nantinya bisa Anda gunakan untuk membuat susu cokelat, saus es krim, atau untuk membuat brownies. Jika dihitung, resep ini lebih murah daripada membeli sirop cokelat di toko, plus rasanya bisa lebih enak dan sesuai selera.
Bahan
- 1 cangkir (128 gram) bubuk cokelat
- 2 cangkir (500 gram) gula atau penggantinya
- 1/4 sendok teh garam
- 2 cangkir air dingin (500 ml)
- 1 sendok makan vanili
Langkah
Unduh PDF
Kocok bubuk cokelat, gula, dan garam di panci. Siapkan panci yang cukup besar, karena meskipun adonannya terlihat tidak banyak, cairan sirop yang dihasilkan akan cukup banyak, sehingga Anda butuh panci yang besar agar siropnya tidak tumpah.- Anda bisa mengganti gula dengan pemanis lain untuk mengurangi kandungan kalori sirop tersebut. Tetapi perlu diingat bahwa tergantung dari apa yang Anda gunakan untuk menggantikan gula biasa, Anda mungkin tidak bisa menggunakan sirop cokelat ini untuk membuat kue, serta punya waktu kedaluwarsa yang berbeda.
Kocok dengan air dingin. Kocok sampai adonan siropnya lembut dan tidak ada lagi benjolan yang terlihat.
Masak dengan panas sedang sampai sedikit mendidih. Ketika sudah sedikit mendidih, terus masak selama tiga menit lagi. Kocok juga siropnya sesekali. Setelah tiga menit, angkat panci dari kompor. Pada tahap ini sirop belum mengental, jadi jangan khawatir jika siropnya masih terlalu encer.
Selagi menunggu siropnya dingin, tambahkan vanili. Anda juga bisa mencicipi apakah Anda perlu menambahkan lebih banyak garam atau vanili. Tetapi hati-hati jangan sampai Anda melukai tangan atau lidah Anda akibat panas.
Tuang sirop ke dalam botol saus dan simpan di kulkas. Jika Anda menggunakan gula biasa, sirop ini harusnya bisa tahan selama sekitar sebulan.
Gunakanlah sesuai keinginan. Sekarang Anda bisa menggunakan sirop cokelat Anda untuk apa pun, seperti saus untuk es krim atau untuk bahan adonan kue.Iklan
Tips
- Tuangkan sirop pada wafel untuk sarapan yang manis.
- Gunakan sebagai saus untuk es krim, atau tuangkan sebagai tambahan pada milkshake atau susu cokelat.
- Gunakan untuk campuran pada minuman dingin seperti Frappucino.
- Sesuaikan porsi yang Anda buat dengan penggunaan Anda nantinya. Jangan sampai sirop Anda basi padahal masih tersisa banyak.
Hal yang Anda Butuhkan
- Alat ukur adonan atau timbangan
- Sendok
- Panci
- Pengocok adonan atau telur
- Tempat menyimpan makanan
Referensi
- Diadaptasi dari resep Betty Crocker.
Tentang How.com.vn ini
Tim Manajemen Konten How.com.vn memantau hasil penyuntingan staf kami secara saksama untuk menjamin artikel yang berkualitas tinggi. Artikel ini telah dilihat 20.998 kali.
Apakah artikel ini membantu Anda?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Bahasa Indonesia language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
