Cara Membuat Minuman Mocha Frappucino ala Starbucks

Walau minuman Starbucks Mocha Frappuccino lezat dan menyegarkan, harganya juga sangat mahal. Sekarang Anda tidak lagi perlu mengunjungi Starbucks dan bisa membuat versi tiruannya sendiri di rumah, dengan hanya menggunakan bahan-bahan dasar yang bisa Anda beli di supermarket. Resep ini akan menghasilkan minuman serupa dengan rasa yang sama dengan minuman Mocha Frappucino yang sesungguhnya.

Bahan

1/3 cangkir kopi masak beraroma sangat kuat
1 sendok makan gula
1/3 cangkir susu penuh
1 cangkir es balok
2 sendok makan sirup cokelat
Whipped cream dan sirup cokelat ekstra untuk hiasan

Langkah

Unduh PDF

1
Masak kopinya. Anda hanya perlu 1/3 cangkir kopi, tetapi pastikan kopi Anda dimasak dengan sangat matang untuk mendapatkan rasa mocha klasik pada minuman ini. Masak kopi sangrai gelap dan tambahkan sekitar satu sendok teh biji kopi giling untuk memastikan kopi Anda berwarna cukup gelap.
- Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan dua shot espresso untuk menggantikan kopi. Espresso akan menghasilkan minuman yang kaya kafein.^{[1]XTeliti sumber}
- Atau, jika Anda menjaga asupan kafein Anda, gunakan kopi bebas kafein. Anda juga bisa menggunakan chicory untuk opsi decaf.
Pencampuran satu sendok makan gula dengan kopi hangat akan melarutkan gulanya, sehingga tekstur akhir minuman Anda akan menjadi lebih halus dan lezat. Aduk gula di dalam larutan kopi panas hingga Anda tidak lagi bisa melihat butiran-butiran gulanya.
3
Campurkan susu. Tambahkan 1/3 cangkir susu dingin ke campuran kopi dan gula. Walau susu akan menghasilkan minuman lezat yang kaya rasa, Anda tetap bisa menggunakan 1 persen susu skim jika itu yang Anda inginkan. Jika Anda ingin bereksperimen, cobalah menggunakan half and half.
- Sebagai alternatif bebas produk olahan susu, cobalah menggunakan susu kelapa. Minuman Anda akan memiliki variasi rasa tropis yang lezat.
- Atau, gunakan susu almon atau mete. Susu yang dihasilkan kacang-kacangan memiliki rasa yang lembut, yang akan cocok dengan rasa kopi serta cokelat yang kaya.
Menambahkan 2 sendok makan sirup cokelat akan menghasilkan rasa yang sangat serupa dengan minuman Mocha Frappucino Starbucks yang klasik. Jika Anda pencinta cokelat, Anda bisa menambahkan satu sendok makan lagi.^{[2]XTeliti sumber}
Masukkan campuran kopi, gula, dan susu ke dalam kulkas untuk mendinginkannya hingga siap digunakan. Setelah campurannya dingin, Anda bisa menggunakannya. Anda bisa menyimpannya hingga selama lima hari sebelum menggunakannya (jika memang ini yang Anda inginkan).
Beberapa blender kesulitan menghancurkan es balok berukuran besar, jadi mungkin Anda harus menggunakan es yang sudah dipotong-potong daripada es yang masih berbentuk balok-balok besar. Yang penting, masukkan secangkir es balok ke dalam blender.
Ambil campuran yang sudah didinginkan dan keluarkan dari kulkas, lalu tuangkan di atas balok-balok es.
Anda mungkin harus mencampurkannya dalam beberapa sesi untuk menghasilkan tekstur halus dari minuman Mocha Frappucino Starbucks. Teruskan mencampur hingga Anda mendapatkan tekstur yang Anda inginkan.^{[3]XTeliti sumber}
Tuangkan minuman ke dalam gelas berukuran tall. Tambahkan whipped cream di atasnya dan sedikit sirup cokelat. Tambahkan sedotan, lalu nikmati minuman spesial buatan Anda sendiri.
Iklan

Tips

Personalisasikan minuman Anda. Tambahkan benda-benda seperti perisa karamel untuk memeriahkannya.
Lipat gandakan resepnya jika Anda ingin berbagi dengan teman-teman Anda.

Peringatan

Resep ini bukanlah resep Starbucks. Resep ini hanyalah merupakan resep tiruan yang dirancang untuk menciptakan replika dari produk Starbucks yang sesungguhnya.