كيفية بدء مشروع للشاي

تنزيل المقال

تنزيل المقال

الشاي مشروبٌ رائجٌ في العديد من البلدان. ليس فقط لأنه متاحٌ بالعديد من النكهات ولكنه أيضًا متاحٌ بالكافيين ومنزوع الكافيين، ومضادات الأكسدة الهائلة به تجعله مشروبًا جيدًا من الناحية الغذائية. يمكن أن يكون قرار بدء مشروع لإعداد الشاي طريقة مربحة لمشاركة هذا المنتج مع محبي الشاي الآخرين حول العالم. يمكنك بدء مشروع لبيع الشاي بالتجزئة عبر الإنترنت أو افتتاح مقهى للشاي خاص بك أو ابتكار علامتك التجارية الخاصة في عالم الشاي.

الخطوات

طريقة 1

طريقة 1 من 3:

ابتكار علامتك التجارية في الشاي

تنزيل المقال

1. 
   1
   قيم الشركات الحالية. ابتكار علامتك التجارية في الشاي إحدى طرق بدء مشروعك ويتضمن هذا شراء أوراق الشاي غير المغلفة من الموردين وتصنيع عبواتك وتسويقك لمنتج محدد، كذلك هناك علامات تجارية طويلة العمر في البلاد التي تتخذ من شرب الشاي تقليدًا لها كالمملكة المتحدة.

   • ادرس هذه العلامات التجارية وحدد أسباب نجاحها فبعضها يسوق للشاي كمشروب صحي.
   • ابحث عن فجوات في السوق أو أفكار لم يفكر بها أحدٌ بعد حين تجري هذا البحث.
2. 
   2
   كون صورة واضحة عن علامتك التجارية في الشاي. يجب أن تحاول تكوين رؤية واضحة عما سيميز علامتك التجارية أثناء بحثك في العلامات التجارية الحالية. وضوح الغاية ضروريٌ لاجتياز الفترات الصعبة، ربما ستقدم شايك كبديل صحي للمشروبات المحلاة أو مشروب لذيذ وغريب قليلًا يمكن تناوله خلال اليوم كبديل للقهوة.

   • عليك إيجاد مكان في السوق لترويج منتجك وإيجاد العملاء الذين ترغب في استهدافهم حين تكون هذه الرؤية الواضحة.
   • يجب أن تتمكن من التعبير عن السمات المميزة لعلامتك التجارية بثقة.
   • كذلك من المفيد خلال هذه المرحلة أن تجري عصفًا ذهنيًا للأسماء المحتملة لعلامتك التجارية]]. يجب أن يكون الاسم مميزًا ولا ينسى ويرتبط برؤيتك العامة لعلامتك التجارية في الشاي.
3. 
   3
   ضع خطة العمل. يتمثل جزءٌ هامٌ من أي مشروع جديد في وضع خطة عمل واضحة وقوية فهي ترسم القيم الأساسية لمشروعك وهويته وكذلك تعد خطتك للنجاح والتطور. يجب أن تبدأ خطة العمل بموجز تنفيذي ومن ثم لمحة عامة عن الشركة. هناك أدوات مفيدة على الإنترنت تساعدك على وضع خطة مشروعك بناءً على نموذج بسيط وتمنحك أمثلة تتبعها. يجب أن تغطي النقاط التالية في خطتك:

   • المنتجات والخدمات. يفصل هذا الجزء ما سيبعه مشروعك وما هي منتجاتك وأسبابك.
   • موجز تحليل السوق. وهنا ستسجل دراستك للسوق وتحدد بوضوح المنطقة التي ستدفع منتجك إليها من السوق.
   • موجز التنفيذ والاستراتيجية. يجب أن يعطيك هذا الجزء نبذة واضحة عن كيفية تنمية مشروعك. ابدأ بتوصيل بضائعك للسوق ثم فصل خططك لتنميته بإطار زمني وأهداف واضحة.
   • موجز إدارة. سيعطيك هذا الجزء تفاصيل عن كيفية إدارة مشروعك وماذا سيكون نمط الإدارة وكيف سيؤثر هذا في ثقافة العمل والتشغيل.
   • خطة مالية. أخيرًا عليك إعطاء معلومات مفصلة عن الماليات. قدم توزيعًا كاملًا للتكاليف والإيرادات وحدد نقاط التعادل ومتى ستحصل على ربح.
4. 
   4
   جد موردي أوراق الشاي. يمكنك شراء أوراق الشاي السائبة أو معبأة في أكياس شاي. من المحتمل أنك ستبيعه كما استلمته بعد إعادة تعبئته فقط لذا تذكر هذا. يستغرق تفريغ أوراق الشاي السائبة في أكياس منفردة وقتًا طويلًا جدًا لكنه خيارٌ جيدٌ إذا أردت شكلًا وانطباعًا منزليًا. احرص أن تعرف ما ستحصل عليه بالضبط واطلب عينات قبل تكبيل نفسك بالطلبيات.

   • ابحث على الإنترنت أولًا لأخذ فكرة بسيطة عن الموردين على مستوى العالم والعاملين على الصعيد المحلي. يمكن أن تكون بعض قواعد البيانات على الإنرتنت مفيدة كنقاط مرجعية أولية.
   • فكر في أوراق شاي منتجة بشكل مستدام وصديق للبيئة والتي يمكن أن تصبج جزءًا من هوية علامتك التجارية وكذلك ستجد طريقة أخلاقية لإنشاء مشروعك.
   • اقصد المعارض التجارية واقرأ المنشورات التجارية واسأل العاملين في هذه الصناعة. هذا النوع من المعرفة والخبرة المتخصصين لا يقدر بثمن.
5. 
   5
   صمم التغليف واطلبه. عليك الانتقال للمرحلة التالية من تطوير منتجك بعد التخطيط لمسار توريد واضح لا سيما تصميم العبوات وأعمال تصميم العلامات التجارية. يمكنك أن تستعين بشخص خبير في الجرافيك وتصميم المنتجات ليساعدك في هذا. سيتطلب الأمر تصميمًا على الحاسوب وأن يكون عالي الجودة لينتجه لك أي مصنع.

   • تذكر أنك ستبدأ بخطوات صغيرة في المراحل الأولى لذا جرب عينات وعمليات ترويج صغيرة أولًا.
   • ستكون التعبئة هي الطريقة الرئيسية التي يميز بها الناس علامتك التجارية لذا فكر فيها بحرص. ضع في اعتبارك تكوين مجموعات استشارية مع أشخاص جديرين بثقتك لمنحك تقييمًا صادقًا.
   • فكر في الوظيفة كما الصورة وأجر بعض البحوث على الإنترنت واطلب نصيحة المصممين المختصين.
6. 
   6
   اصنع عبوة شاي كعينة. قد يفيدك إنتاج عبوة أو اثنتين بعد وضع خطة علامتك التجارية. عليك أن تحصل على الشاي الذي تريد بيعه وتعبئته كما تحب، وعندها يمكنك استخدامه للترويج لمشروعك في المتاجر المحلية والمقاهي لقياس درجة الاهتمام وتكوين صلات قبل طلب أي طلبيات كبيرة من الموردين.

   • يمكنك المنتج المبدئي من اختبار الاستمرارية ويمنحك انطباعًا جيدًا عن شكله ومفعوله.
   • النموذج المبدئي سيجعل الناس تتعامل معك بجدية أكبر إذ سيصبح منتجك واقعًا ملموسًا وليس مجرد فكرة. تحدث قدرتك على إمساك شيء واستخدامه فرقًا كبيرًا.
7. 
   7
   قرر كيف ستبيع الشاي. عليك أن تقرر كيف ستبيع الشاي بعد أن تكون صورة واضحة عن العلامة التجارية التي تنوي ابتكارها. هل ستعمل عن طريق الإنترنت فقط تأخذ الطلبيات وتشحن الشاي لأرجاء العالم؟ ربما ستحاول بيعه للمقاهي والمتاجر المحلية، أو ربما كليهما! طريقة البيع جزءٌ رئيسيٌ من مشروعك لذلك من المهم أن تضعها في اعتبارك وتضع خطة واضحة وفئة مستهدفة.

   • إنشاء موقع إلكتروني سهلٌ نسبيًا لكن هناك عددًا كبيرًا بالفعل من متاجر الشاي الإلكترونية لذا عليك التفكير في طريقة تتميز بها.
   • احرص أن تجري استقصاءً على الطلب مقدمًا إذا كنت تخطط للبيع وجهًا لوجه بشكل محلي. زر بعض المتاجر والمقاهي المحلية واسألهم ما إذا كانوا مهتمين بالحصول على مورد جديد وأخذ عيناتك!
8. 
   8
   سجل مشروعك. عليك التأكد من إتمام كل المتطلبات القانونية والتنظيمية في منطقتك قبل بدء مشروعك. يمكن أن يكون هذا أمرًا معقدًا لذلك تعد استشارة خبير في المشاريع الصغيرة فكرة جيدة لضمان الاعتناء بكل التفاصيل البيروقراطية.

   • عليك تسجيل اسم مشروعك رسميًا وكذلك التسجيل مع الهيئات المحليات. يمكنك فعل هذا من خلال إدارة الأعمال الصغيرة التابعة للحكومة.
9. 
   9
   سوق للشاي عبر الإنترنت أو بشكل شخصي. سيكون عليك البدء بالتسويق لشايك بعد أن تستعد لبيعه. يجب أن تكون قد بلورت خطة التسويق أثناء وضع خطة العمل والآن حان وقت التطبيق. حاول أن تسوق لعلامتك التجارية بطريقة تعبر عن هويتها المرغوبة. عليك أن تضع في اعتبارك كيفية الوصول للفئة المستهدفة والتميز عن منافسيك.

   • يمكن أن يكون استخدام حملات التسويق عن طريق مواقع التواصل الاجتماعي طريقة فعالة لتتميز عن علامات الشاي التجارية القديمة.
   • يمكن أن يساعد الحضور القوي المستمر على شبكات التواصل الاجتماعي في منح علامتك التجارية هوية وتواجدًا مميزين. يمكنك أن تضع في اعتبارك إضافة وصفات ومعلومات عن الشاي لزيادة الناتج.

طريقة 2

طريقة 2 من 3:

بدء مشروع للشاي عبر الإنترنت

تنزيل المقال

1. 
   1
   ادرس السوق. عليك إجراء بحث شامل على أسواق الشاي العالمية وعالم تجارة الشاي الواسع قبل اتخاذ أي قرارات بشأن بدء مشروع صغير. ابحث على الإنترنت عن قصص وإحصائيات تعلمك بالصورة العامة لعالم الشاي. هنا ستحصل على فكرة جيدة عن حالة السوق ومناطق النمو ومناطق الركود أو الهبوط، ويمكنك أيضًا تكوين فكرة عن المسار المحتمل طويل المدى لمشروع الشاي الناجح.

   • ابحث عن دراسة الحالة لشركات الشاي في السوق المحلي والعالمي والمواقع الإلكترونية المالية لتتعلم من المشاريع الناجحة.
   • من المهم إذا بدأت مشروعًا عن طريق الإنترنت وانتويت بيع منتجاتك دوليًا أن تلتزم بهذا المنظور الواسع منذ البداية.
2. 
   2
   حدد ماذا سيفعل مشروعك. في بيئة الأعمال الحرة دائمة التنامي في الوقت الحاضر يصبح من الضروري أن تحدد ما سيميز مشروعك عن سواه. لا يهم إذا اخترت بيع شاي ملائم من الناحية التغذوية أو من النوع الفاخر أو الغريب فتحديد اتجاهك والالتزام به خطوة ضرورية. اسأل نفسك ما الذي سيكون مميزًا ومختلفًا في مشروعك.
3. 
   3
   ضع خطة عمل. عليك الآن وضع خطة عمل ملائمة. يمكن أن يكون مشروع الشاي عملية بيع وشراء بسيطة نسبيًا لذا عليك أن تبقي خطتك بسيطة ومركزة لتعكس هذا. ضمنها معلومات عما سيجعل مشروعك مميزًا وكذلك أهدافك والاستراتيجيات التي ستعتمدها لبلوغها. حاول أن تضيف كل التفاصيل الهامة لكن حافظ على إيجازها.

   • ضع جدولًا زمنيًا واضحًا بأهداف محددة تحققها بحلول تواريخ معينة.
   • يمكن أن يتضمن هذا تاريخ إطلاق الموقع الإلكتروني ونقطة بداية جني الأرباح.
   • خطة العمل الجيدة الواضحة والقابلة للتحقيق ضرورية خاصة إذا كنت تأمل الحصول على قرض من البنك لدعم التكاليف المبدئية.
   • هناك بعض الأمثلة على خطط لمشاريع الشاي متاحة للقراءة على الإنترنت.
4. 
   4
   استعلم عن المتطلبات القانونية. يجب أن تتأكد من فهمك التام لكل المتطلبات القانونية المرتبطة ببدء مشروع جديد كجزء من عملية وضع خطة العمل وهذا يشمل أمورًا كالضرائب والرسوم. لا يسعك تفويت هذا الجزء ومن المهم فهمه بطريقة صحيحة لذا ينصح بالتحدث إلى محام مختص في المشاريع الجديدة للنصح والإرشاد.

   • عليك التفكير في كيفية حماية خصوصية العملاء ومعلوماتهم المالية بالتحديد إذا قررت العمل عن طريق الإنترنت.
   • تعامل مع المشاريع الإلكترونية الجديدة في لجنة التجارة الاتحادية الأمريكية.
5. 
   5
   جد مستلزماتك. تأتي أفضل أنواع الشاي وأكثرها رواجًا من أوراق ولحاء وجذور النباتات والأشجار المزروعة في الصين وأفريقيا والهند. ربما يسعك الحصول على الشاي من مناطق أخرى من العالم لكن جودته قد لا تكون مرتفعة كهذه المناطق الثلاث. اتصل بالشركات التي تتمتع بخبرة في تصدير الشاي لأجزاء أخرى من العالم.

   • تأكد من إلمام هؤلاء الأفراد بأنواع الشاي التي تثير اهتمامك فعلًا ومن اتفاقكم على سعر محدد قبل توقيع العقد.
   • يمكن أن يكون التحدث إلى أشخاص آخرين في عالم تجارة الشاي طريقة مفيدة لمعرفة المزيد عن سمعة موردين بعينهم.
6. 
   6
   طور موقعك الإلكتروني. الخطوة التالية هي تطوير موقعك الإلكتروني. هذه واجهة متجرك الفعالة لذا من الضروري أن تجذب وتستقطب العملاء الذين لم يكونوا ليضيعوا الوقت في موقعك لو لم يحبوه. عليك إبقاؤه بسيطًا وواضحًا إذ سيكون أمامك ثوان فقط لجذب انتباه الشخص. ابحث على المواقع الإلكترونية الناجحة على الإنترنت وحاول الالتزام بالمبادئ الأساسية التالية:

   • اجعل التنقل في موقعك بسيطًا وسهلًا وسريعًا وبديهيًا. يجب أن يكون لديك نموذجٌ محدد ليتم التنقل في كل صفحة بنفس الطريقة الأساسية.
   • حافظ على نظافة الصفحة باختيار خط أساسي واحد أو اثنين على خلفية بيضاء أو باهتة. استخدم الفيديوهات أو الجرافيك أو الصوتيات فقط إذا كانت تعزز رسالتك.
   • سهل الشراء بتقليل عدد النقرات بين العميل المحتمل والمغادرة قدر الإمكان.
7. 
   7
   سوق لمشروعك. عليك جذب الحركة إلى متجرك الإلكتروني بعد إطلاق موقعك وبعد أن تصبح بضائعك جاهزة. ضع في اعتبارك استخدام إعلانات الدفع عبر النقر. تظهر هذه الإعلانات على الفور في صفحات البحث بحيث يسعك تجنب جزء من عملية نقل موقعك إلى قمة قائمة نتائج البحث الطويلة، كما يمكنك استخدام إعلانات الدفع مقابل النقر لاختبار الكلمات المفتاحية الأكثر فعالية بالنسبة لك.

   • يمكنك بعد أن تعرف الكلمات المفتاحية الأكثر ترددًا أن تحرص على ظهورها في موقعك لتحسين فرصه في محركات البحث.
   • استخدم طرق التحليل لتقييم أداء موقعك الإلكتروني ومعرفة مصدر حركة مرور الويب.

طريقة 3

طريقة 3 من 3:

افتتاح مقهى للشاي

تنزيل المقال

1. 
   1
   ادرس المشهد المحلي لمقاهي الشاي. الشاي متنوع الاستعمالات بما يكفي ليمكن بيعه بشكل شخصي وعن طريق الإنترنت. عليك أن تتبع تفس الخطوات الخاصة بالبيع الإلكتروني إذا أردت افتتاح مقهاك الخاص للشاي لكن أسقطها على مشروعك. سيكون المقهى في منطقة ثابتة لذا لن تطلع على المبيعات العالمية عند بحث السوق بقدر ما ستدرس ما يجري في مدينتك أو المكان المخطط لمشروعك.

   • ألق نظرة في الأرجاء وقيم المناطق التي قد ينجح فيها المقهى. فكر في الحي والمشاريع القائمة به بالفعل.
   • قد يدل وجود مقاه قريبة على قوة الطلب في المنطقة لكن هذا لا يعني بالضرورة أن الطلب كاف لدعم مقهى جديد أيضًا.
   • التكاليف الثابتة والالتزامات لهذا النوع من المشاريع أعلى من المشاريع الإلكترونية غالبًا لذا احرص على دراسة السوق المحلي جيدًا.
2. 
   2
   جد مكان عملك. عليك أن تجد المقر الذي سيحتضن مشروعك بعد أن تقرر أي جزء من المدينة ستختار لمقهاك. هذا قرارٌ يمكن أن ينجح مشروعك أو يدمره لذا لا تندفع حتى لا تندم. يجب أن يكون الموقع من أماكن الحركة المرورية الكثيرة مع إتاحة فرص لإيقاف السيارات ويجب أن تسهل رؤيته والوصول إليه.

   • قد تجد مقهى متاحًا للشراء لذا تفقد القوائم المحلية فقد يوفر عليك هذا إنفاق المال على التأثيث لكنه ربما يكون معروضًا للبيع لسوء موقعه.
   • تذكر أن كل شيء قابل للتفاوض عند التفاوض على العقد. اقبض على الزناد ولا تتورط إذا لم ترتح لصاحب العقار.
   • اطلب نصيحة مختص قانوني لأي عقود واتفاقات قانونية.
3. 
   3
   ضع خطة العمل لمقهاك. تنطبق هنا نفس مبادئ خطة العمل التي وضعتها لبيع الشاي عبر الإنترنت. يجب أن تختار خطة عمل واضحة وموجزة وقابلة للتحقيق مدروسة جيدًا ومكتملة بكل التفاصيل التي تحتاجها. ستختلف أهداف واستراتيجيات ومسار المقهى عنها في حالة المتجر الإلكتروني لكن لا زال يجب أن يكون الإطار الزمني الواضح والتواريخ التقديرية لنقطة التعادل وجني الأرباح أحجار أساس.

   • يمكن أن تشمل الأساسيات الأخرى تاريخ توقيعك على عقد إيجار المكان ومتى ستكون قد اشتريت أو استأجرت كل المعدات المطلوبة وتاريخ بدء حملتك التسويقية.
   • نذكرك مجددًا أن هناك أمثلة على خطط عمل المقاهي يمكنك قراءتها على الإنترنت للتوضيح.
4. 
   4
   كون علاقات مع الموردين. ستحتاج لموردين أقوياء يمكن الاعتماد عليهم تمامًا كما في حالة المتجر الإلكتروني. إن لم يكن هذا أهم في حالة المتجر الفعلي. إذا انتقل أحدهم لمقهاك وكان الشاي نافذًا فلا تتوقع منه العودة. من المهم أن يكون لديك مخزونٌ كاف في الفترة الأولى حيث لا تعرف عدد الناس الذين سيدخلون متجرك.

   • اختار أنواع الشاي بعناية واختبر أكبر عدد ممكن منها. هناك عددٌ هائلٌ من أنواع الشاي والأنواع التي تختارها ستساعد في تشكيل هوية المقهى.
5. 
   5
   أكمل المتطلبات القانونية والتمويل المضمون إذا أمكن. ستحتاج إلى تسجيل مشروعك في كافة الأجهزة الرسمية الضرورية وكذلك إتمام الإجراءات المصرفية الملائمة. يجب أن تستشير خبيرًا قانونيًا مختصًا في المشروعات الصغيرة الناشئة ولا تخاطر بأي شيء يتعلق بالشروط المالية والقانونية.

   • تختلف المتطلبات القانونية حسب موقعك من العالم لذ احرص على طلب مساعدة أحد الخبراء.
   • كذلك عليك التحقق من أي تراخيص أو تصاريح يتطلبها الأمر. قد يشمل هذا شهادات الصحة والسلامة الغذائية لك ولأي من طاقم العمل.
6. 
   6
   اعرف ما سيميز مقهاك. يجب أن يكون لديك فكرة واضحة عن شكل المقهى وما سيميزه حين تستعد لفتح أبواب العمل. قد ترغب في اختيار شكل ومناخ معين تظنه سيجذب العملاء المستهدفين بجانب اختيار أنواع معينة من الشاي. يمكن أن يؤثر كل شيء - من الديكور إلى الموسيقى إلى طاقم العمل- على الانطباع الذي يصل لأحدهم حين يدخل من الباب.

   • يمكن أن تكتسب متاجر الشاي والقهوة نواة قوية من الزبائن المنتظمين الذين يعطون مشروعك طابعًا ثابتًا وموثوقًا. قد يصعب هذا اقتحام المجال لكن إذا وجدت موضعك فسيكون مثمرًا للغاية.
   • لا تهمل المعدات الفعلية التي ستستخدمها لإعداد الشاي والقهوة وكذلك الديكور. يمكن أن يكون لديك مقهى رائع لكن من المستبعد أن ينجح إذا كانت المشروبات رديئة.
7. 
   7
   أعلن عن المقهى قبل الافتتاح. يمكن التسويق والإعلان على الإنترنت أو عن طريق المجلات أو الجرائد أو حتى إعلانات التلفزيون حسب نوع المشروع وقاعدة العملاء. استهدف الإعلان في المنطقة القريبة إذا كنت ستفتتح مقهىً محليًا. ضع في اعتبارك الإعلان عن عروض خاصة على مواقع التواصل الاجتماعي لجذب العملاء في البداية.

   • من الضروري أن تظهر ما يجعل مقهاك مميزًا ومتفردًا في السوق الذي يتزاحم بشكل متزايد.
   • فكر في الطرق المتنوعة للتسويق لشايك الذي سيروق لأناس مختلفين، فالبعض سينجذب للفوائد الصحية وسينجذب الآخرين للتفرد والتميز.
   • حدث إعلاناتك بانتظام لتظل حديثة وتجذب عملاء جدد.