Cách để Sống ở nơi không có điện

Bất kể là bạn yêu thích cuộc sống không phụ thuộc vào điện lưới hay biết trước rằng mình sẽ phải đối mặt với tình trạng mất điện trong tương lai gần, bạn cũng cần phải học cách sống trong hoàn cảnh không có điện. Mặc dù thật khó mà tưởng tượng được sự thiếu vắng các thiết bị điện vốn đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống ngày nay, nhưng loài người chúng ta đã sống như vậy từ khi mới xuất hiện trên hành tinh này. Với sự quyết tâm, thái độ tích cực và một chút khéo léo, bạn sẽ xoay xở được, dù chỉ là một ngày hay đến hết cuộc đời.

Phương pháp 1

Phương pháp 1 của 2:

Rời khỏi cuộc sống tiện nghi

Tải về bản PDF

Phần một: Thắp sáng và sưởi ấm

1
Đầu tư vào một nguồn năng lượng thay thế. Nếu đang lên kế hoạch cho cuộc sống không có điện, bạn sẽ phải tìm các cách khác để cung cấp năng lượng cho ngôi nhà mà không có sự hỗ trợ của các nhà cung cấp điện. Các nguồn năng lượng tái tạo rất thích hợp cho việc này. Bạn có thể sử dụng các tấm pin mặt trời để khai thác năng lượng của mặt trời, lắp đặt tua bin gió hoặc cung cấp điện cho ngôi nhà của bạn bằng hệ thống thủy điện. Bạn cũng có thể cân nhắc lắp đặt máy phát điện để có thể sử dụng các thiết bị điện.^{[1]XNguồn nghiên cứu}
- Chế tạo máy phát điện xe đạp. Đây là một cách để vừa tập thể dục mà vừa sạc điện rất tuyệt vời. Bạn cũng có thể tìm các sơ đồ chế tạo xe đạp phát điện trên mạng hoặc mua máy phát điện xe đạp chế tạo sẵn.
- Hãy cân nhắc tìm các nguồn nhiên liệu thay thế như diesel sinh học, nhiên liệu sinh khối và ethanol.
2
Lập kế hoạch cho hệ thống chiếu sáng. Có nhiều phương án khả thi để chiếu sáng hiệu quả cho ngôi nhà của bạn. Một trong những lựa chọn tốt nhất là đèn dầu. Bạn cũng có thể dùng đèn dầu bấc, nến và đèn dã ngoại sử dụng pin sạc. Một điều quan trọng nữa là phải có đèn pin để dùng khi cần giữa đêm mà không có ngọn đèn nào còn sáng.^{[2]XNguồn nghiên cứu}
- Nếu quyết định mua xe đạp phát điện, bạn có thể thắp đèn trong nhà.
3
Gia cố nhà cho mùa đông. Công việc này bao gồm bổ sung lớp cách nhiệt cho tường nhà, đặc biệt là trên gác mái và xung quanh lối vào nhà. Nhiệt sẽ thoát ra khe hở bên dưới cửa ra vào, xung quanh khung cửa sổ và các khu vực trên cao của ngôi nhà. Bạn cần tạo một hệ thống cách nhiệt sao cho lượng nhiệt càng ít lọt ra ngoài càng tốt. Mua gioăng cao su dán chân cửa để bít khe hở dưới các cánh cửa ra vào.
- Cân nhắc dùng bộ cách nhiệt cửa sổ để chặn không khí lọt qua khe cửa sổ. Bạn có thể mua bộ cách nhiệt làm sẵn hoặc tự làm lấy.
Nếu không có lò sưởi hoặc bếp củi, bạn nên nghĩ đến việc xây lò hoặc bếp, nhất là nếu bạn sống trong vùng khí hậu lạnh. Để sưởi ấm các phòng khác trong nhà, bạn có thể tạo các khe thông gió dẫn đến các phòng.^{[3]XNguồn nghiên cứu}
Quảng cáo

Phần hai: Nấu nướng

1
Nghĩ xem bạn sẽ nấu ăn bằng cách nào. Một trong những cách nấu nướng tốt nhất mà không cần điện là xây bếp củi. Khi trời quá nóng và không thể dùng bếp củi, bạn có thể nấu bằng bếp ga dã ngoại với nhiên liệu propane hoặc butane (hoạt động giống như các loại bếp ga khác.)
- Bạn có thể sử dụng bếp ga có sẵn mà không cần điện; chỉ cần châm lửa bằng diêm hoặc bật lửa.
2
Trồng một khu vườn. Thay vì phải đến cửa hàng để mua rau quả, sao bạn lại không tự trồng nhỉ? Chỉ với vài hạt giống là bạn có thể biến sân nhà mình thành nơi cung cấp thực phẩm phong phú. Trồng cây lương thực trên đất của mình cũng có nghĩa là bạn sẽ kiểm soát được những chất gây ô nhiễm ảnh hưởng đến thực phẩm mà bạn ăn vào.
- Bạn nên trồng các loại cây ăn quả và rau vào các khoảng thời gian khác nhau; như vậy, bạn sẽ có thức ăn tươi ngon quanh năm.
- Nếu thực sự có ý định trồng trọt nghiêm túc, bạn cần tìm hiểu về phương pháp luân canh. Hãy tìm trên mạng để biết thêm về công việc làm nông với số lượng lớn và kỹ thuật luân canh cây trồng.
- Trồng một vườn thảo mộc để luôn có rau thơm tươi ngon trong các bữa ăn. Phơi khô một số loại thảo mộc để sử dụng cả bốn mùa.
3
Chăn nuôi gia súc. Nếu có đất rộng, bạn nên chăn nuôi gia súc. Bò, dê và cừu là nguồn cung cấp sữa dồi dào, gà sẽ cho trứng và thịt, còn lợn vừa là thức ăn vừa cung cấp nguồn phân bón. Bạn có thể bán, trao đổi hoặc giữ lại các sản phẩm chăn nuôi của mình.^{[4]XNguồn nghiên cứu}
- Xây chuồng gà. Chuồng gà phải rộng rãi để có đủ chỗ cho gà vận động, đi lại và có các ổ kín đáo cho chúng đẻ trứng.
4
Học cách bảo quản thực phẩm. Một phần quan trọng trong cuộc sống không có điện là khả năng bảo quản thức ăn khi không có tủ lạnh để cất trữ. Hầu như mọi thứ đều có thể đóng hộp được – từ hoa quả và rau củ đến thịt và trứng, đóng hộp là một cách rất hay để bảo quản thực phẩm tươi. Nếu định đóng hộp số lượng lớn, bạn nên cân nhắc mua nồi áp suất. Nồi áp suất sẽ giúp cho quá trình đóng hộp có hiệu quả hơn nhiều.
- Làm dưa muối để bảo quản các thực phẩm khác. Dưa muối sẽ rất hữu ích vào mùa đông, khi thức ăn tươi không còn sẵn như trước.
- Sấy khô hoa quả, rau củ và thịt. Sấy khô là phương pháp tuyệt vời để bảo quản thực phẩm mà không cần đến điện.
Quảng cáo

Phần ba: Những công việc cơ bản khác

Làm phân trộn là việc vô cùng hữu ích, nhất là khi bạn không muốn trả tiền cho dịch vụ thu gom rác của thành phố. Phân trộn hữu cơ là nguồn phân bón giàu dinh dưỡng mà lại tương đối dễ làm.
Điều này đặc biệt dễ dàng nếu bạn chăn nuôi gia súc. Bạn sẽ được trả công xứng đáng khi bón phân hữu cơ tự sản xuất cho khu vườn của mình.
Nghĩ xem bạn có những kỹ năng gì – có phải bạn giỏi may vá, nấu nướng, chạm khắc hay xây dựng, v.v…? Hãy xác định các nguyên vật liệu cần thiết để sản xuất hàng với số lượng lớn. Bạn cũng nên cân nhắc xem các sản phẩm nào mà bạn có thể làm từ những thứ sẵn có. Bạn có đang nuôi cừu không? Hãy học cách đan len hoặc làm phô mai từ sữa cừu.
4
Giặt quần áo bằng tay. Nhiệm vụ này thoạt nghe thì thật ngán ngẩm, nhưng cứ làm nhiều rồi bạn sẽ quen. Chỉ cần chà xát quần áo vào tấm ván giặt, xả nước và treo lên phơi cho khô.
- Bí quyết để làm mềm vải là xả quần áo với 1-2 cốc giấm trước khi phơi. Giấm sẽ giúp cho quần áo của bạn không bị cứng khi khô.
Quảng cáo

Phương pháp 2

Phương pháp 2 của 2:

Đối phó với tình trạng mất điện

Tải về bản PDF

Phần một: Chuẩn bị cho tình trạng mất điện

1
Chuẩn bị một bộ tiếp liệu khẩn cấp. Ngoài nước và thức ăn không dễ hỏng, có một số vật dụng cơ bản khác mà gia đình nào cũng nên có trong bộ đồ tiếp liệu khẩn cấp. Những thứ nào bao gồm: đèn pin, pin dự phòng, dụng cụ đa năng (chẳng hạn như dao gấp), đồ mở hộp, thuốc đủ dùng trong 7 ngày, các sản phẩm vệ sinh, tiền mặt, radio xách tay và chăn cứu sinh.^{[5]XNguồn nghiên cứu}
- Làm các bản sao giấy tờ tuỳ thân, bao gồm các thông tin y tế quan trọng, hộ chiếu, giấy xác nhận địa chỉ và giấy khai sinh. Bạn cũng nên giữ một tấm bản đồ khu vực và danh sách các liên lạc khẩn cấp.
Trong hoàn cảnh mất điện, bạn sẽ không thể biết trước được chuyện gì sẽ xảy ra (hoặc ai cần được chăm sóc y tế). Vì thế, bạn rất nên chuẩn bị sẵn bộ sơ cứu trong nhà. Bạn có thể mua bộ sơ cứu bán sẵn hoặc tự tập hợp các vật dụng thành một bộ. Tìm đọc các bài viết của chúng tôi để biết thêm về những vật dụng cần có trong bộ sơ cứu.^{[6]XNguồn nghiên cứu}
3
Trữ nước ở đâu đó trong nhà. Hội Chữ Thập Đỏ khuyến cáo nên tích trữ tối thiểu 4 lít nước mỗi ngày cho một người. Nếu có thể, bạn nên dự trữ đủ nước cho ít nhất 1 tuần (như vậy, một gia đình gồm 3 người sẽ phải mua 80 lít nước.)
- Nếu không có điều kiện mua hoặc tích trữ khối lượng nước như khuyến nghị và lo ngại rằng nước uống khan hiếm, bạn cũng có thể lọc nước trong trường hợp khẩn cấp. Tìm hiểu cách lọc nước ở đây.
4
Dự trữ thực phẩm khó hư hỏng. Những loại thực phẩm này phải dễ nấu, tốt hơn nữa là không cần phải nấu nướng gì. Nếu không tiếp cận được nguồn nhiệt, chẳng hạn như bếp củi hoặc bếp dã ngoại (như được mô tả ở phần hai), bạn nên dự trữ phần lớn thực phẩm khó hỏng và không cần đun nấu.^{[7]XNguồn nghiên cứu}
- Thực phẩm dự trữ cần phải đun nấu: súp đóng hộp, mì ống phô mai
- Thực phẩm dự trữ không cần đun nấu: quả hạch đóng hộp, rau củ và hoa quả đóng hộp, bơ lạc, lương khô, bánh quy giòn, thịt hộp, bánh pudding đóng gói và nước quả đóng chai.
Nếu bị mất điện hoặc rơi vào tình huống khẩn cấp, bạn hãy gọi điện thoại cho người nhà trước khi điện thoại hết pin (vì bạn sẽ không thể sạc pin).
Bởi không thể xem ti vi, sử dụng máy tính hoặc các thiết bị điện tử khác, bạn sẽ cần tìm thứ gì đó để giải trí. Tuy nhiên, bạn cũng đừng quên là không nên lãng phí pin dự trữ để soi đèn pin đọc sách ban đêm. Nếu có đèn dầu hoặc nến, bạn hãy đặt đèn trên bàn để mọi người có thể tụ tập quanh bàn để đọc sách, chơi game hoặc trò chuyện.
Quảng cáo

Phần hai: Thắp sáng và sưởi ấm

Những nguồn này bao gồm đèn pin, đèn bão và nến. Cất đèn pin ở nơi mà bạn có thể nhanh chóng tìm được trong bóng tối. Nến là nhiên liệu tuyệt vời vì nó thắp sáng được lâu mà lại không tốn pin. Đèn bão đặc biệt hữu ích để dùng hàng ngày khi cần đi lại trong đêm tối. Thắp sáng căn bếp bằng đèn dầu khi nấu nướng.
Nếu có lò sưởi, bạn nên tích trữ củi. Đóng cửa các phòng không sử dụng vì nhiệt lượng ít ỏi mà bạn có sẽ toả ra khắp nhà. Bạn cũng có thể cân nhắc đầu tư máy sưởi dầu. Máy sưởi loại này sẽ sưởi ấm nhà, nhưng bạn cần đặt ở gần khe thông gió để tránh tích tụ khí carbon monoxide.^{[8]XNguồn nghiên cứu}
Nếu có thể ra ngoài trời để vào ô tô, bạn có thể sạc các đồ điện tử tối cần thiết (chẳng hạn như điện thoại để liên lạc với người thân và đèn pin sạc). Bạn có thể sạc các thiết bị điện tử thông qua thiết bị bật lửa trên xe (được nối với bình ắc qui ô tô.)
Quảng cáo

Phần ba: Nấu nướng

1
Giữ lạnh thực phẩm dễ hỏng trong tủ lạnh. Cách tốt nhất để làm điều này là mua một khối đá khô, quấn trong giấy báo và đặt vào tủ lạnh. Hãy tìm chỗ mua đá khô ngay hôm nay để bạn biết phải đến đâu trong trường hợp khẩn cấp.^{[9]XNguồn nghiên cứu}
- Chỉ mở tủ lạnh và tủ đông khi thực sự cần thiết. Bạn cũng có thể trùm chăn dày lên tủ lạnh và tủ đông để giữ độ lạnh bên trong, nhưng nhớ đừng trùm kín các khe thông gió của tủ lạnh hay tủ đông.
2
Nấu các thực phẩm dễ hỏng trước. Trước khi ăn các thực phẩm khó hỏng, bạn nên nấu thực phẩm dễ hỏng còn trong tủ lạnh. Chỉ ăn thực phẩm trong tủ lạnh vào ngày đầu tiên bị mất điện, vì hầu hết thức ăn để trong tủ lạnh không nên ăn sau khi để ở nhiệt độ trên 4,5 ºC lâu hơn 2 tiếng.
- Những thực phẩm không nằm trong quy tắc này là phô mai cứng, phô mai chế biến, rau và hoa quả tươi, bơ/ bơ thực vật và bánh mì.^{[10]XNguồn nghiên cứu}
3
Nấu ăn bằng bếp ga. Nếu bạn may mắn có bếp ga trong thời gian bị mất điện thì việc nấu nướng sẽ không có gì khó khăn. Bạn chỉ phải châm lửa bằng cách thủ công, còn ngoài ra thì mọi thứ đều ổn. Tuy nhiên, nếu nhà chỉ có bếp điện, bạn hãy xem các phương pháp đun nấu khác bên dưới đây.^{[11]XNguồn nghiên cứu}
- Tuyệt đối không dùng bếp ga hoặc lò nướng ga để sưởi ấm nhà. Các thiết bị này không được thiết kế để sưởi và có nguy cơ làm tăng lượng carbon monoxide trong nhà đến mức nguy hiểm.
Nếu bạn không thể dùng bếp điện nhưng nhà có bếp ga dã ngoại, thì bây giờ là lúc bạn nên đem ra phủi bụi để dùng. Bếp kiểu này về cơ bản cũng hoạt động như bếp ga bình thường. Bếp nướng than cũng hữu ích trong tình trạng mất điện, nhưng bạn phải nhớ không sử dụng bếp trong nhà, bằng không chúng có thể gây tích tụ khí carbon monoxide rất nguy hiểm.
Sẵn sàng đốt lửa nếu cần thiết. Nếu có lò sưởi, bạn hãy đốt lửa trong lò sưởi. Nếu không có lò sưởi, có thể bạn phải đốt một đống lửa ở sân sau. Nếu sống trong khu vực dễ bị mất điện và không có lò sưởi, có lẽ bạn cần phải cân nhắc dùng một góc trong sân sau để làm khu vực đốt lửa.
Nếu bạn có thể ra khỏi nhà, hãy cân nhắc đi ăn ở ngoài. Có lẽ bạn sẽ cảm thấy có chút bức bối khi bị trói chân trong nhà, thế nên hãy đi ra ngoài ăn vào ban ngày.
Quảng cáo